Сколько наливать воды в мультиварку для приготовления на пару

Все секреты в одном месте | Автор топика: Brian


12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ, О КОТОРЫХ ВЫ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ 

Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки. Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. 
1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает. 
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко. 
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока). 
4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую». 
5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо — умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева). 
6. На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу. 
7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки выкладываем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки. 
8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое. 
9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец. 
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а вверху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно. 
11. На режиме «Тушение» за 1, 5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!  
12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу! Это ещё не все интересные способы использования мультиварки. Эта полезная в быту техника способна быстро и без хлопот приготовить ужин на всю семью.

Олеся (Uuka)

ЛЮБОВЬ (Tashinah)

Лариса Босенко(Гарифуллина)

НАТАЛЬЯ (Aberly)

Елена (Brian)

Метки: Сколько наливать воды в мультиварку для приготовления на пару

Всем привет! Я Наталья Невзорова и с вами мой проект "Кухня моей мечты". Сегодня мы с вами будем готовить...CC

Готовим на пару - Мультиварка - сообщество на Babyblog.ru

Как использовать мультиварку? | Автор топика: Jalil

Как мыть, как хранить, как готовить на разных режимах.

Любимые (Dharana) КАК ОТМЫТЬ КРЫШКУ МУЛЬТИВАРКИ, ЕСЛИ ОНА НЕ СНИМАЕТСЯ?

Налить воду, включить на несколько минут режим «Варка на пару», дать постоять немного и протереть тряпочкой. Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.

Любимые (Dharana) Как правильно мыть чашу с тефлоновым антипригарным покрытием?

Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть. Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет.

Любимые (Dharana) Как защитить крышку от жира при обжарке?

Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки (можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого). В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается. Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан.

Любимые (Dharana) Каша в Мультиварке "убегает", что делать?

- Смазать сливочным маслом внутреннюю сторону кастрюли по кругу на несколько сантиметров ниже края и положить сверху ингредиентов кусочек сливочного масла.
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2, 5%.
- Строго соблюдать пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов.
- Установить на чашу корзину для приготовления на пару.
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1.
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее.

Любимые (Dharana) Выпечка в нержавеющей/керамической/мраморной кастрюле пригорает, что делать?

Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.

Elena (Anabel) Здравствуйте! А как можно купить запасную чашу к вот такой модели? http://www.vitek.ru/catalog/cooking/multicookers/mult..
Она на 6 литром, мне сказали, что такие нестандартные чаши можно купить только у производителя.

Любимые (Dharana) Елена, вопрос отправили производителю! Ответ получим в течении 3-х дней.

Elena (Anabel) Спасибо!!!

Любимые (Dharana) Елена, чашу можно заказать через сервисный центр, который в свою очередь заказывает у производителя. Адреса сервисных центров вы найдете по ссылке: http://www.vitek.ru/services/

Elena (Anabel) Спасибо, буду пробовать.

Любимые (Dharana) Елена, отпишитесь в этой теме, как только что-то решится. Возможно кому-то тоже будет полезна эта информация.

Elena (Anabel) Хорошо.

Elena (Anabel) Любимые блюда в одно касание, Заказала вчера чашу, ответили, что да, все привезем - без проблем. Сегодня производитель дал ответ сервисному центру, что чашу не привезут без объяснений. Вот так вот витек "любит" своих покупателей... И что мне мультю выбрасывать и новую покупать из-за испорченной чаши??? Не понимаю...

Natalya (Chucky) Скажите пожалуйста мультиварка витек4212 хорошая модель?

Natalya (Chucky) Наташа, мультиварка 4212 имеет 13 режимов приготовления пищи - от холодца до йогурта. Чаша на 5 литров - отличный вариант для семьи из 3-5 человек! Антипригарное покрытие, функция отложенного старта и поддержания температуры! Дисплей с подсветкой. Отличный выбор!

Natalya (Chucky) Наталья значит покупаю такую

Volodimir (Bhajan) Подскажите пожалуйста как правильно использовать режим "Рис", так как по умолчанию ни время, ни температура ни заданы, и что за режим указан в книге рецептов "Рассыпчатый рис"? Мультиварка VITEK VT 4212 ВК. До сих пор не разобрался как готовить на этом режиме!!!

Sasha (Ekata) http://vk.cc/2RF8kS посмотри

Tanya (Scout) мультиварка витек 4212, не могу выйти из режима поддержание температуры, что делать?

На пару - мультиварка пароварка сколько воды - БэбиБлог

28 февр. 2012 г. - Девочки,скажите сколько воды наливать в мультиварку,что бы готовить ... Количество воды в зависимости от времени приготовления.

Как выбрать чайник из нержавеющей стали для газовой плиты отзывы
Зимний комплект для кондиционера что это
Как приготовить молочную кашу в мультиварке Филипс 3039
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)