Как правильно заточить нож для мясорубки видео

Как правильно заточить нож у мясорубки? | Автор топика: Андрей

Инна Самое лучшее и надежное отнести нож в металлоремонт Станислав .

Но точить там надо не только нож, но и решетку. Сделают это там в течении 10 минут при Вас. А дома, если нет навыков и необходимого, можно только испортить и придется тогда покупать новый нож.

Юлия Очень легко и удобно это сделать в производственных условиях, на шлифовальном станке. У вас нет знакомого шлифовщика на ближайшем заводе?

Иван Я ношу его точить в специальный киоск, где ножи точат

Сергей Затачивается только плоская поверхность, соприкасающаяся с решоткой.

Илья Во-первых, можно отнести в мастерскую, во-вторых, купить абразивный диск, который надевается вместо решётки в мясорубку и тогда точите себе сами, а в-третьих, можно промолоть сухари Оксана.

Ксения Если негде приобрести абразивный круг под вашу мясорубку, то можно в ручную наточить-на стекло каплю масла Валерий и посыпать абразивную пыль Полина, станок готов. Теперь осталось самое нудное-это вращающими движениями точить рабочую поверхность ножа.

Метки: Как правильно заточить нож для мясорубки видео

Использовалась наждачная бумага 240 и 1000 ну и ровная поверхность...стекло.. на сетке была выработка больше...пр...

Как заточить нож для мясорубки - YouTube


Хождение по мукам (заточка ножей мясорубки)


Вообще-то я много чего умею точить сам - сверла, ножницы, топоры, стамески. Даже косы учился отбивать и затачивать, хотя это совсем не просто как кажется на первый взгляд. Но вот с мясорубками.. пробовал когда-то это делать. Помня наставления школьного учителя, вроде все делал как полагается, но видимо, все же не учитывал какой-то нюанс и после моей заточки мясорубки все так же наматывали мясо и уп*** отказывались его молоть.
Поэтому когда у новой дорогой мясорубки подсели ножи, предпочел обратиться к мастерам. Поспрашивал на Центральном рынке у продавцов мяса, они сказали, что точат в ларьке там же на территории. Отнес туда свои ножи - мастер при мне наточил их на наждаке. Взял с меня 5 евро. Когда я принес домой и рассмотрел его "заточку", то был неприятно удивлен - он умудрился завалить абсолютно все поверхности, понаделал бугров и ям в ситечке и сбил плоскости ножей. Да еще и попортил сталь тем, что кое-где появились коричневые места от перегрева. Понятно, что никакой он не мастер, а обыкновенный рукожопый хитрован. Я не стал ему это объяснять - зачем зря тратить время? Нашел мастерскую по заточке, поинтересовался, как они точат - сказали, все точат на фрезерном станке, цена 2.5 евро. Мастер приходит раз в неделю по четвергам. Хорошо, отдал им ножи, заплатил. Через неделю забрал, и будучи уверенным, что тут-то все делают как надо, понес, довольный, домой. Наконец-то счастье, заточил!

Но прекрасная мясорубка Kenwwood Pro 1600 снова отказывалась молоть мясо. Стал проверять - о, боже! Плоскость той части, что с дырочками, заточена правильно, но четыре лезвия ножей завалены настолько, что если их совместить, то просвет 0.2-0.3 мм был ясно виден. Понес обратно в мастерскую. Как назло, мастер превратился в "неуловимого Джо". То он заболел, то пришел днем раньше, то просто его не было потому что нет заказов на заточку. То приемщица просто забыла про мои ножи, хотя они тупо лежали прямо перед ней. Короче, два месяца я вначале раз в неделю заходил в мастерскую, потом мне дали телефон и я регулярно звонил в надежде выяснить, могут ли они вообще исправить заточку. Позвонить при мне мастеру, чтобы он ответил на мой вопрос, приемщица отказывалась. Отдавать свои ножи, чтобы кто-то на них учился, желания уже не было.
Но вода камень точит. Видимо, я настолько уже надоел своими регулярными приходами и звонками, что приемщица с тяжелым вздохом решилась при мне позвонить заточнику и дать мне возможность задать ему всего лишь один вопрос - может ли он исправить заточку. Он сказал, что попробует. Вчера наконец-то забрал свои ножики, проверил, вроде бы примыкание улучшилось. Мясорубка стала молоть лучше.
И вот что интересно - любое не самое сложное дело сейчас превращается в целую эпопею. Куда ни ткнись. Неужели все люди в большом городе так же мудохаются? Или как говаривал классик - каждый несчастлив по-своему? Ведь даже ножницы никто теперь заточить не умеет, затупились - выбрасывают и покупают новые.
Помню, лет 30 назад в Ростове-на-Дону на рынке я видел дядьку, который точил все что точится на агрегате с ножным приводом тут же при вас. У нас таких бродячих спецов я никогда не видел, - не тот менталитет у латышей. Да и появится - сразу прибежит полиция, составит протокол и выпишет приглашение в суд.
Есть конечно, где-то на заводах толковые слесаря, но кто ж к ним пустит? Это надо всех знакомых расспрашивать, но не хочется ж по мелочам людей беспокоить.

Как заточить нож для мясорубки в домашних условиях - инструкция ...

Не знаете, как самостоятельно заточить нож от мясорубки? Эта работа имеет ... Как хорошо наточить нож для мясорубки в домашних условиях — инструкция и видео ... Как правильно заточить сверло по металлу своими руками .


Чем отличается сковорода гриль от обычной сковородки
Как удалить пятно от утюга на одежде
Для чего нужен чайник с регулятором температуры
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)