Сколько варить картофель на пару в мультиварке

Рецепты блюд из овощей и грибов для VES Electric | Автор топика: Valentina

Фасоль делала так:

Предварительно замочила фасоль (Мистраль красная 900 г) на ночь, потом варила в воде на режиме медленный огонь раза три по 30 минут (сразу надолго побоялась - вдруг, как каша - убежит ), потом, когда воды осталось мало - вдвое меньше уровня фасоли, залила одним литром томатного сока (можно и меньше - 3/4 пакета), добавила порезанные две луковицы и три порезанных болгарских перца, соль. Ещё на 30 минут на медленный огонь, потом 3-4 зубка чеснока, продавленных через чеснокодавку и ещё минуту прокипятила. Можно приправ всяких по вкусу. Всё. Срок варки фасоли сильно зависит от самой фасоли, может и за полчаса свариться, а вот Мистраль и за два часа не разваривается, просто помягче стала.

Irina_V

Valentina (Pratap) Аджапсандал в мультиварке. Рецепты от Натальи

Аджапсандал - это блюдо грузинской кухни. Часто готовлю такое, но называла его просто овощное рагу. С уверенностью могу сказать это мое любимое блюдо. Иногда готовлю с мясом. В мультиварке получается особенно вкусным. В этот раз приготовила в мультиварке VES SK A-14.

Состав:
1. 2 средних баклажана.
2. 2 картошки.
3. 2 крупных луковицы.
4. 1 морковка.
5. 2 красных болгарских перца.
6. 2-3 крупных помидора.
7. 2 зубчика чеснока.
8. Зелень, соль, перец, приправы по вкусу.
9. 6-7 столовых ложек растительного масла.

Все овощи вымыть и почистить. Резать не мелко, так вкуснее.

Баклажаны порезать кубиками и присолить, для того, чтобы вышла горечь.

Мультиварку включить на режим "жарка" на 30 минут. Налить растительное масло.

Порезать лук и покласть в мультиварку. Жарить 5 минут. Добавить порезанный чеснок.

Картофель порезать кубиками и добавить в м/в. Жарить 5 минут.

Порезать морковь и перец и тоже добавить в мультиварку. Жарить 5 минут.

Помидоры надрезать накрест и обдать кипятком. Снять кожицу. Порезать кубиками и добавить в м/в. Жарить 5 минут.

Valentina (Pratap) Аджапсандал. Продолжение

Баклажаны обмыть холодной водой, отжать и добавить в мультю. Жарить 5 минут.

Мультиварку выключить, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Залить горячей кипяченой водой, не покрывая овощи. Мультиварку включить на режим "тушение" на 20-30 минут.

Через 20 минут попробовать, не стоит овощи переваривать.

За 5 минут до конца приготовления добавить зелень. Если любите острое, можно добавить чуть-чуть острого перчика. Все готово. Желательно, чтобы блюдо настоялось 30-40 минут.

Приятного аппетита.

Valentina (Pratap) Katerina4ka
Сегодня тушила капусту с курочкой, вкус не передать.

"Решила сегодня попробовать потушить капусту с курочкой в мультиварке -
получилась такая вкуснотища...

Рецепт брала в одном блоге, размещаю здесь:
Курицу порезала на кусочки(я брала окорочка и резала пополам). В МВ налила
совсем чуть-чуть растительного масла, положила куски курицы и поставила на
режим"выпечка" на 20 мин.Лук порезала, морковку потерла на крупной терке и
добавила к курочке. Курочку предварительно перевернула. Когда программа
закончилась, то добавила нашинкованную капусту, соль, перчик, сухой чесночок,
пару лавровых листиков, перемешала и поставила на программу"тушение" на 1
ч.30 мин.Я еще добавила порезанный кусочек ветчины, т.к. его просто надо было
пристроить. Кто любит с томатом, то его можно добавить при обжарке или вместе
с капустой, а я тушеную капусту с курицей или уткой люблю без томата. Курочка
получилась очень мягкая, а капустка не разваренная, но и не жесткая - все так, как
и хотелось...."

Valentina (Pratap) Капуста тушеная в мультиварке VES SK A-14. Рецепты от Натальи

Чтобы капуста тушеная получилась вкусной, прежде всего она должна быть сочной. А еще желательно побольше других овощей. Побольше чем у меня. Но сколько было. Уже появилась молодая капустка, и надо было побыстрей израсходовать прошлогоднюю.

Состав:
1. Целый или полкочана капусты.
2. Крупная луковица.
3. Морковь.
4. Сладкий перец.
5. По-желанию 2-3 помидорки.
6. Растительное масло, соль, перчик, смесь трав.

Все овощи покрошить и необязательно мелко. Ну это кому как больше нравится. Мультиварку включить на программу "жарка" минут на 20. Налить 4-5 столовых ложек растительного масла.

Положить лук, морковь, перец и пассеровать минут 15.

Капусту посыпать горсточкой соли немного помять и добавить к овощам. Немного пожарить.

Мультиварку выключить и включить программу "тушение" на 30-40 минут. Если у вас попалась капуста не очень сочная, тогда надо добавить 1 мультстакан воды. Но у нас капуста сочная поэтому я ничего не добавляла. Добавить приправки, перемешать. Закрыть крышку и пусть тушится. В процессе приготовления желательно пару раза перемешать.

Можно кушать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита.

Valentina (Pratap) Жареная картошка в мультиварке VES SK. Рецепты от Натальи

В мультиварке очень удобно жарить картофель. Никаких брызг, очень удобно мешать силиконовой лопаткой.

Картофель порезать так, как вам больше нравится брусочками или кружочками. В кастрюльку налить растительное масло, я еще добавляю кусочек сливочного масла. Мультиварку включить на режим "жарка", время установить 30 минут. Мне этого времени хватило. Добавить картофель. Крышку не закрывать. Время от времени картофель перемешивать силиконовой лопаткой, чтобы обжарить со всех сторон. Минут за 10 до конца программы посолить по-вкусу и добавить приправки. У меня картофель попался немного рассыпчатый, но все равно вкусный. Приятного аппетита.

Elena (Henya) Прошу подсказать как сделать картофель фри....если это возможно конечно, и ещё можно ли сделать жаркое например с говядиной с отсрочкой времени......проварится ли мясо? Мультиварку использую первый день...

Svetlana (Swietoslawa) Здравствуйте, а кто нибудь делал курицу с грибами в мульварке? Поделитесь, пожалуста рецептом...Спасибо.

Метки: Сколько варить картофель на пару в мультиварке

Мультиварка Moulinex. Как правильно приготовить тушеное мясо и картофель на пару. Как пользоваться мультиваркой.

Картошка в мультиварке на пару - Елена

Картошка на пару в мультиварке: рецепт приготовления

можно ли в мультиварке сварить просто картошку, свеклу, морковь, без специй, как для винегрета варят Владислав. Спасибо. | Автор топика: Артем

Федор свеклу вниз в виду, программа "варка на пару" , наверх плошку для "на пару" - туда морковь и картошку в мундире, время обычно есть в инструкции, туда же в плошку можно за 10 минут до окончания положить яйца для салата

Валерий конечно можно

Егор А для чего же делали мультиварку? Чтоб она не могла сварить самое элементарное?

Илья Можно и еще в инфундирке и электрочайнике.

Анатолий Естественно.

Борис Конечно, можно)
Поймите, мультиварка - это такая же кастрюля!!! и сковородка, в том числе)
Народ никак не может понять, что это то же самое, что готовить на плите.. .

Ярослав Да, я всё это варю именно в мультиварке на пару, именно в мундире.

Вадим конечно можно. . Я всегда пользуюсь поиском от Google. В гугле полно рецептов.

Павел Картошку можно лучше за 7 мин. сварить в микровалновке. Просто положить сырую и включить микровалновку и все! !

КАК ВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ - Рецепт

Если вы начали резать картофель на кусочки, аромат потерян. Также, если картофель варится В мундире, его нужно подавать в миндире, ведь если на ...

Вкуснейшая картошка в мультиварке, 5 рецептов на выбор ...

Сколько варить картошку в мультиварке? Как правило, варка ... Картофель на пару в мультиварке варится приблизительно 20 минут. Теперь попробуем ...


Какой кондиционер лучше напольный или сплит система
На каком режиме готовить кашу в мультиварке Орион
Чем заменить моющее средство для моющего пылесоса
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)