В чем замариновать куриные крылышки для барбекю

Статьи | Автор топика:

Интересные статьи о сауне

САУНА (Jivan) Как появилась САУНА

Очевидно финны начали использовать сауну около двух тысяч лет тому назад.

Хотя самые старые документы датируются примерно тысячу лет тому назад.

Самые древние сауны представляли собой землянку, вырытую на склоне холма. Землянка использовалась в большинстве случаев как жилище в зимний период. Внутри этого помещения располагался очаг с камнями. Они нагревались на огне до высокой температуры, далее на них подливалась вода для получения пара. Это помогало поднимать температуру внутри и люди могли находиться в ней без одежды.

Само слово «сауна» является древним финским словом, но изначально оно могло значить «зимнее жилище».

Постройки, использовавшиеся под сауну и под жилье, существовали в Финляндии уже в 19 веке. Но это были исключительные случаи, причиной которых была бедность и временный характер использования такой постройки. Приблизительно сто лет назад банная печь начала вытесняться другим ее типом. В этой печи камни стали закрываться коническим металлическим кожухом, к которому была подсоединена труба для отвода дыма. Верхняя часть кожуха имела дверцу.
Открывая или закрывая ее, можно было регулировать температуру в сауне, а также подбрасывать воду на камни.

Сауны имели одно помещение с печью и полками. Вода использовалась экономно, тело очищалось при помощи потения и применения банного веника. Мыла не существовало вплоть до 19 века. Люди, которые мылись в бане, ополаскивались и освежались в озере или в реке, или же обливались водой, а зимой «купались» в снегу. Для пользования горячей водой ее нагревали в деревянном чане, опуская в него раскаленные камни.

Входили в сауну, слегка прикрыв наготу, оставляя одежду снаружи.

После сауны надевали чистую одежду, из сауны выходили легко одетыми, чтобы можно было охладиться. Теплую одежду надевали позднее, в случае необходимости.

С развитием гигиены и с появлением мыла, мытье тела в сауне стало иметь более важное значение, чем это было раньше. Емкость для горячей воды стала постоянным атрибутом в сауне. Она или сооружалась в качестве дополнения к банной печи, или существовала в виде отдельно нагреваемого чана, и мытье происходило внутри сауны.

С 1920-х годов, во многих саунах появляются прихожие и отдельно расположенные раздевалки.

Каждый воспринимает сауну по-разному, но все согласны с тем, что она оздоравливает и душу, и тело.

1.СЖИГАЕТ КАЛОРИИ - благодаря усилению обмена веществ и затратам энергии, необходимой для выделения пота, за одно посещение сауны человек может израсходовать до 300 калорий.

2.УКРЕПЛЯЕТ СЕРДЦЕ - при нахождении в условиях высокой температуры сердцебиение учащается, что также улучшает кровообращение.

3.СОН ПОСЛЕ САУНЫ ГЛУБЖЕ И ПОЛЕЗНЕЕ - сауну можно принимать перед сном, чтобы он был более глубоким и расслабляющим.

4.ОТДЫХ И ОБЩЕНИЕ - сауной можно наслаждаться как в одиночку, так и в кругу семьи и друзей. Общение в сауне располагает к открытости в общении, спокойной беседе и интимности.

5.РАССЛАБЛЯЕТ МЫШЦЫ - сауна может дать временное облегчение при болях, связанных с артритом и ревматизмом.

6.ВЫВОДИТ ТОКСИНЫ - в процессе потения в сауне из организма удаляются такие токсические вещества, как свинец, никель и ртуть.

7.СНИМАЕТ СТРЕСС - помогает расслабиться, снимает и дает облегчение при каждодневных стрессах и бытовых заботах.

САУНА (Jivan)  Преимущества  празднования дня рождения

                                    в сауне.

День рождение в сауне это стильный, оригинальный и обязательно веселый праздник. Многие люди ошибочно считают, что сауна это дорогое удовольствие. А на самом деле это очень приемлемый отдых. Стоимость считается со всей компании, а не с человека.  При этом вместимость сауны составляет в среднем 10-12 человек.

В расчёте с человека сумма оказывается  весьма приемлемой. А также многие думают, что сауны преимущественно грязные. Существуют действительно такие заведения, в которых работники ( администраторы) убирают не очень хорошо, но таких заведений встречается  все реже - не выдерживают конкуренцию. Такую сауну клиент второй раз не посетит и никогда не порекомендует друзьям.  Нормальные заведения всегда дорожат своими клиентами и предоставляют только качественные услуги.

Празднование дня рождения в сауне это оригинально, а также интересно.

Это масса возможностей даже для тех, кто не любит париться.

За время, проведенное в сауне Вы получите столько эмоций, сколько Вам не подарит ни один ресторан. На Вашем празднике будут присутствовать только близкие Вам люди.  

САУНА (Jivan) Секреты посещения сауны

В нашем комплексе каждый желающий может посетить сауну. Что она собой представляет и для чего нужна, вы можете прочитать далее.

По сути сауна напоминает знакомую с детства русскую баню - такое же небольшое помещение, отделанное деревом и нагретое до высоких температур. Но между этими двумя явлениями есть существенное отличие: воздух в сауне, в отличие от воздуха русской бани, сухой - его влажность не превышает 15-25%.

Именно это позволяет находиться без вреда для организма в воздухе сауны, прогретом до очень высоких температур, ведь сухой жар переносится человеком легче. Артериальное давление и частота сердечных сокращений у человека, находящегося в сауне, ниже, чем у того, кто предпочел посетить баню. Вот почему сауна подходит всем, даже людям с ослабленным здоровьем и детям: она дает меньшую нагрузку на сердце.

 

Польза сауны

Итак, посетить сауну может практически любой человек. Но для чего и кому это нужно?

Во-первых, всем тем, кто заботится о своем сердце: 10 минут, проведенных в финской сауне, тренируют сердце точно так же, как и бег трусцой или быстрая ходьба.

Во-вторых, сауна рекомендована тем, кто хочет как можно дольше оставаться молодым и красивым, ведь при посещении сауны кожа человека очищается, восстанавливается, поры под воздействием высоких температур раскрываются, в коже улучшается кровообращение и процессы регенерации идут быстрее.

В-третьих, сауна поможет и тем, кто заботится об общем состоянии своего организма: с потом выводится до 30% токсинов и шлаков.

Идем в сауну

Первым делом выделите для похода в сауну достаточное количество времени; помните, что это целый ритуал, вникать в который нужно не спеша.

С собой захватите большое махровое полотенце, на котором можно будет прилечь, шлепанцы, а также головной убор - обычно в сауну берут шерстяную или войлочную шапку.

Перед сауной стоит принять душ без моющих средств, чтобы сохранить естественный слой жира на коже и не пересушить ее. Волосы мочить не нужно; после душа обязательно вытереться насухо. Металлические часы и украшения нужно снять, так как они нагреваются быстрее, чем кожа, и могут обжечь ее.

Как правило, в сауне находятся 2-3 полки на разной высоте. Если вы новичок, лучше не рисковать и расположиться на нижней, где температура не так высока. По мере привыкания можно забираться повыше, на более «жаркие» полки. Ложитесь на расстеленное полотенце так, чтобы голова находилась в противоположном от печки направлении, а ноги были расположены чуть выше головы (их можно просто согнуть в коленях) и наслаждайтесь.

Находиться в сауне без перерывов не рекомендуется. Длительность первого захода должна составлять 3-4 минуты; если вы уже давно посещаете сауну - то 5-7 минут. По истечении этого времени нужно осторожно, без рывков подняться и выйти; можно принять прохладный душ. Следующие 15-20 минут отдыхаем.

Следующие заходы могут быть длительнее, но не дольше 10-15 минут. Между заходами в сауну все так же принимаем прохладный душ и делаем перерыв на 15-20 минут, в течение которого можно пить не очень холодную воду, сок, травяные чаи. Людям с избыточным весом рекомендуется делать большее число заходов по несколько минут (5-10) - это снизит нагрузку на сердце.

В завершение процедуры на кожу можно нанести увлажняющий крем.

 

Чего не нужно делать

Конечно, для того, чтобы посещение сауны оставило лишь приятные воспоминания, нужно соблюдать несколько простых правил. Например, не стоит сидеть, свесив ноги, на верхней полке: это чревато перегревом и обмороком.

На время посещения сауны забудьте о сигаретах (это относится и к перерывам между заходами): горячий воздух и без того создает нагрузку на легкие.

Не остыв до конца, старайтесь не одеваться и не выходить на улицу или в холодные помещения. Между заходами, окунитесь в бассейн, но не стоит плавать, достаточно просто погрузиться в воду.

До и после сауны избегайте переедания, а вот воды после выхода из сауны пейте побольше - это поможет

САУНА (Jivan)  Примерное МЕНЮ, как вариант «что взять с собой в сауну».

1. Креветки.

Их можно обжарить на гриле, отварить либо попросту запечь. В процессе приготовления можно добавить  специи : перец, имбирь, чеснок.  Соус к ним можно приготовить, а можно воспользоваться готовым, например: «соевым».

К  креветкам  хорошо подойдут помидоры, оливки, листья салата. Уже готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с курицей, овощами, беконом.

2. Куриные крылышки.

Хрустящие куриные крылышки, обжаренные или барбекю –хорошая закуска, например к пиву. Перед приготовлением  их лучше всего замариновать.

Для этого нужно смешать специи: паприку, карри, чеснок, а также добавить немного соевого соуса.  Замаринованные крылышки следует оставить в холодильнике на несколько часов. В маринад можно также добавить мед. Ваши крылышки  в процессе приготовления  приобретут красивый золотистый оттенок и сладковатый вкус. Опять же, на любителя.

3.Чипсы.

Чипсы можно приготовить самим.  Из картофеля, кабачков, цукини, а также из баклажанов.  Овощи нарезаются на тонкие пластины и жарятся во фритюре

4.Закуски на шпажках

Закуски на шпажках  очень удобно есть. На шпажки можно насадить уже готовые креветки, мидии, готовую курицу, ветчину, колбаски, бекон, чередуя с овошами: луком, картофелем, оливками

5.Шарики закусочные.

Закусочные шарики делают из пюре сыра или картофеля предварительно натертых. Можно обвалять шарики в различных специях. От карри они приобретут желтый цвет, от черного перца- черный, от паприки –соответственно красный. Во внутрь шариков можно добавить различную начинку : изюм, орехи,   зелень, предварительно мелко нарезанную.

Natalya (Sabri) Было бы здорово, если бы не такие востребуемые часы посещения, допустим как утро с 8 и до 10 утра были бы предложены со скидкой постоянным клиентам!!!!! Сама работаю в сфере обслуги ( косметолог, парикмахер, мастер маникюра, мастер массажа цуинжи) в это время обычных клиентов нет, но вот допустим Я и нетолько перед рабочим днём получить заряд бодрости, силы и здоровья найдется не так уж мало..... Допустим часовое посещение ( этого хватит на сауну, душ, бассейн и неомедитацию) можно немного уменьшить в цене.... И не вопрос что фито напитки чай, настоенный ромашковый отвар взять с собой ( не все бывают в номерах (((( ) зато какой заряд энергии и жизни на весь день!!!!! Рабочий! день!!!!!! И у Вас этот час не пропадет даром!!! Хоть И с уценочкой, но принесет доход!

САУНА (Jivan) Наталья, по вашей инициативе с сегодняшнего дня стартует акция! Аренда любого номера с понедельника по пятницу 800р за два часа с 8-10 утра!!!
Ждём вас в гости!!!

Natalya (Sabri) Оччень здорово!!!!!! Вы суперр!!!!!! Корректируют график

Natalya (Sabri) Я корректирую график!!!!! И к Вам!!!!! Разработаю( с Вашего разрешения! ) проект о дополнительных услугах!!!! Думаю будет интересно, прибыльно и инновационно!!!!!!! Оставлю на ресепшене!!!!!! Креатив я думаю не помешает!!!!!! Класс!!!!!! В среду буду точно!!!! К сожалению клиентов занимавшийся ко мне на эту неделю богатеть не могу!!!!!! Если Вы подготовите рекламный пост - об акции!!!!!! Закреплю у себя на странице, сделаю рассылку по группам и друзьям!!!!!! P.S. Ваш пост о конкурсе и так висит закрепленный у меня на странице!!!!!! Всегда рада помочь новаторскими идеями и своей полезностью!!!!!!! Я приятно удивлена!!!!! Чувствую себя гордой!!!!!

САУНА (Jivan) Наталья, всегда будем рады Вас видеть в нашем комплексе!
Пост с информацией о новой акции размещён сегодня http://vk.com/wall-14069781_468
Благодарим за инициативу!

Natalya (Sabri) Говорят, инициатива всегда наказуема! Поэтому лучшим наказанием для меня( теперь придется) будет посещение Ниагары раза три в неделю! P.S. Всегда бы так наказывали!!!!!

Natalya (Sabri)

САУНА (Jivan) Наталья, приходите! Будем ждать!!!

Natalya (Sabri) Ну!!!!! Наконец то!!!!!!! С утра еду к вам!!!!!! Наконец нашлось время в графике!!!!!! Буду его регулярно выискивать!!!!!! Еду а утра как и обещала!!!!! Со скидкой? надеюсь!!!!! Фото и ремонты гарантирую!!!!!!!

Natalya (Sabri)

САУНА (Jivan) Наталья, конечно же по акции! Ждём вас!

Natalya (Sabri) Идеально!!!!! Супер!!!!!! Веду с собой маму!!!!! Я ее в Московском везде водила....ей не очень....думаю у Вас ей понрввиться!!!!! Кстати, это я та " сумашедшшая" старуха (((( которая третий раз звонит и время подтверждает!!!!! Место встречи изменить нельзя - " НИАГАРА" а время - завтра в 8!!!!!! Ура!!!!!!!!

Метки: В чем замариновать куриные крылышки для барбекю

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как мариновать куриные крылыш...

Куриные крылышки - рецепты, как замариновать и приготовить ...

Летнее меню: куриные крылья на мангале / Простые рецепты

в чем замариновать куриные крылышки для барбекю? что б не муторно было и вкусненько!! ! спасибки!) | Автор топика: Анатолий

Вадим ОБАЛДЕННЫЕ КРЫЛЬЯ нравятся даже тем, кто мед не ест: растапливаеся мед+соевый соус+горчица Пётр и маринуем ночь. Гарантирую такой вкусноты вы еще не ели!!!! 1

Василий Соевый соус

Дима) В майонезе с любимыми специями!

Сергей укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец- все смешать, крылышки в пакет с заправкой, пакет потрясти и в холодильник на 1 час, нежно и быстро!!!

Николай Майонез с соевым соусом и специи.. . всё перемешать и на 1-1,5часа оставить мариноваться!!!

Эдуард  Можно просто посолить и заправить специями, что любите. Я добавляю ещё лук в маринад, порезанный крупными кольцами и ложечку чайную уксусной эссенции на пару кило крылышек. Майонез класть не нужно, они и так достаточно жирные.

Степан Обмазать готовой аджикой, дать полежать какое-то время и жарить. Лучше всего подходит аджика в баночках с жестяными крышками, очень густая и пряная.

Ярослав Томатный сок вперемешку с аджикой или свежим чесноком Владимир

Ярослав Три столовые ложки соевого соуса, две столовые ложки винного или яблочного уксуса, 1,5 чайной ложки молотой паприки, черный, душистый перец и чайная ложка соли. Крылышки маринуются 40 минут- 1 час.

2 зубчика чеснока, 2 ст ложки горчицы, 2 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка хмели-сунели, 1 ч ложка сахарной пудры Максим , 2 ст ложки майонеза. Мариновать на холоде около 4 часов

Проще всего купить специи для шашлыка в пакетике Александр + майонез Артём , чем дольше мариновать - тем вкуснее будет.

Виталий с курицей- белое вино и лучок.

Куриные крылышки барбекю на мангале рецепт с фото - 1000.menu

Готовим куриные крылышки барбекю на мангале: поиск по ингредиентам, советы, ... крылышек барбекю на мангале их необходимо замариновать в ...

Шашлык куриные крылышки рецепт приготовления с фото

Я помогу вам с душой приготовить блюдо Шашлык куриные крылышки - читайте пошаговые фото, советы, ... Как мариновать шашлык из барани.


Как измельчить мясо для грудничка без блендера
Что значит время по умолчанию в мультиварке
Как изменить язык в блендере на русский
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)