Чем отличается аэрогриль от мультипечи

Мультипечь Philips HD9235 | Автор топика: Christmas

Компания Philips предложила мне протестировать новое устройство, которое получило русское название "мультипечь".
На мой взгляд название не очень удачное, так как многие путают это устройство с мультиваркой. На английском оно называется "Air fryer" - "воздушный поджариватель" и это гораздо лучше передаёт суть этого устройства - оно готовит еду с помощью горячего воздуха. По принципу работы устройство также похоже на аэрогриль и конвекционную печь.

Как гласит сайт производителя: "С помощью мультипечи можно жарить, готовить блюда на гриле, в панировке, выпечку и даже запекать с аппетитной хрустящей корочкой".
Мне досталась модель HD9235/20.

Спереди выдвигается лоток с корзиной.

Когда лоток снят, виден нагревательный элемент - ТЭН.

Моя модель комплектуется также решёткой для шашлычков и гриля и шпажками.

В отличие от мультиварки здесь всё просто.
Устанавливается только температура (от 60 до 200 градусов) и время (от 1 до 60 минут).

Несмотря на большие размеры корпуса печи, размер зоны приготовления довольно маленький: нижняя сетка 18 x 18 см, полезная длина шпажки - 14 см.
В комплекте идёт большая книга рецептов.

Один из простейших рецептов - сосиски в тесте с горчицей.

Результат оказался весьма вкусным.

А из остатков теста получились три колобка.

Более 500 рецептов для мультипечи собраны на специальном сайте. Ещё одно блюдо, которое было приготовлено в качестве эксперимента, - Нежная телятина в сухарях с соусом сальса, правда вместо телятины была свинина, а соус не понадобился - было и без него очень вкусно.

Главное преимущество мультипечи - очень быстрое приготовление. Сосиски и колобки жарились 10 минут, мясо - 13 минут.
Мультипечь Philips HD9235 стоит от 14890 рублей
У Philips есть ещё модель HD9231 белого цвета, которая отличается только отсутствием в комплекте решётки со шпажками и стоит от 10490 рублей.
Кроме того для мультипечей продаются форма для выпечки HD9925 за 1430 рублей и cковорода для жарки и гриля HD9910 за 1880 рублей.
В заключении плюсы и минусы мультипечи Philips HD9235.
Плюсы.
• Очень быстрое приготовление;
• Точная установка температуры и времени приготовления;
• Снаружи печь не горячая во время работы;
• Хорошая книга рецептов и множество рецептов на сайте.
Минусы.
• Очень небольшой размер порции, которую печь может приготовить за один раз;
• Большой размер корпуса печи;
• Ощутимый шум при работе;
• Высокая цена.
© 2019, Алексей Надёжин

Метки: Чем отличается аэрогриль от мультипечи

Эксперимент: что лучше - мультиварка или аэрогриль?

Внимание!!! Внимание!!! | Автор топика: Женя


Внимание!!! Внимание!!! Оставшиеся модели аэрогрилей Hotter по супер цене ( 25 % скидной) Сделайте свою жизнь и свой быт легче!!!
Аэрогриль HOTTER: Мультипечь с европейским шиком!
Все чаще Аэрогрили стали называть и "аэрофрай", и новым словом «МУЛЬТИПЕЧЬ» (по примеру «мультиварки»). Что же выделяет Аэрогриль HOTTER среди других мультипечек?
1) В Аэрогриле HOTTER все сделано правильно: корпус из стекла, нагревательный элемент из металла (а не наоборот, как в галогеновых мультипечах). Поэтому аэрогриль Хоттер удобнее в уходе, не боится встряски и попадания брызг на нагревательный элемент.
2) Только у Аэрогриля HOTTER и крышка, и стенки по-настоящему прозрачные – а значит, можно наблюдать за всем, что происходит внутри: появилась ли румяная корочка на мясе, хорошо ли поднимается пирог. Колба у HOTTER - от известного французского производителя Аркопал.
3) У Аэрогриля HOTTER есть модели с таймером отсрочки, уникальным впрыском пара, тремя скоростями конвекции, продвинутым режимом "МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС". Поставил необходимые параметры – и занимайся другими делами.
4) В отличие от обычной мультипечи у HOTTER выше «выход» готового продукта. Не 0, 5-0, 8 кг. мяса или курицы, а до двух куриц одновременно! В комплекте есть специальное кольцо для увеличения объема, а трехуровневая решетка, позволит приготовить несколько блюд одновременно.
5) Важнейшее преимущество Аэрогриля HOTTER – в нем можно не только готовить, но и стерилизовать банки, варить варенье прямо в банках, делать домашние заготовки, сушить зелень, грибы и ягоды, коптить горячим и холодным способом, готовить ветчину, домашний йогурт и творог, а также многое другое.
6) Хотя в некоторых моделях HOTTER есть движущиеся части, взаимодействующие с продуктами (перемешиватель в моделях 1037 SF и др.), традиционно продукты в аэрогриле неподвижны. Это важно, т.к. в процессе готовки они не ломаются, не рвутся и не крошатся, например рыбные шашлычки, картофель кусочками и т.п. Кстати, в HOTTER есть и вертел-ростер, причем он не горизонтальный, а вертикальный, и жир с продукта стекает эффективнее.
7) В отличие от обычной мультипечи, в Аэрогриле HOTTER, Вы можете использовать любую свою посуду – горшочки, кастрюльки, противни.
8) В отличие от обычной мультипечи, Аэрогриль HOTTER еще и сам себя отмоет на режиме "САМОПРОМЫВКА"!
Если Вы хотите реальную «МУЛЬТИПЕЧЬ» - выбирайте Аэрогриль HOTTER!

Аэрогриль HOTTER - самый популярный и известный в России.
Только эти аэрогрили продаются через специализировые магазины по всей России и обеспечиваются фирменным сервисом. По результатам исследования финской маркетинговой компании ТОЙ-ОПИНИОН, проведенного в марте 2019 года в крупнейших Российских городах, большинство россиян пользуются аэрогрилем HOTTER. Аэрогрили HOTTER наиболее высоко ценятся потребителями за следующие функциональные характеристики: обеспечивают здоровое питание; надежные/долговечные; обеспечивают высокие вкусовые качества блюд (вкус приготовления).
Металлический ТЭН или Галоген: Русская печь или Барбекю?


Предлагаем посмотреть видеозапись, на которой пирожки из слоеного теста одновременно готовятся в галогеновой печке и Аэрогриле Хоттер.

"Галоген" - не новинка, а рекламный ход. В аэрогрилях HOTTER, как и в профессиональных конвекционных печах в ресторанах и на кулинарных производствах используются только металлические ТЭНы.
Суть не просто в материале нагревательного элемента, надежности и долговечности металлического тэна (10 лет службы), а в принципе и качестве готовки! Попытка сэкономить при покупке аэрогриля может привести к плачевным результатам, так как коротковолновое излучение галогенной лампы сразу начинает сжигать продукты не зависимо от температуры, набранной печью: поверхность продукта, на которую попадает свет в галогеновой печи, разогревается до температуры на 30-40 градусов выше, чем поверхность продуктов в аэрогрилях Хоттер, при одинаковой температуре воздуха внутри рабочей камеры!
Залог многофункциональности Аэрогрилей Хоттер и изумительного вкуса блюд - это правильная конвекция (от нагревательного элемента - в стороны, а не на продукт) и защита продуктов от непосредственного воздействия нагревательного элемента.
https://m.youtube.com/watch? v=nINiSXMnD8A
Торопитесь!!! Количество ограничено!!! Все вопросы 89140327258. 01:00 Аэрогриль HOTTER 1 903 просмотра

Марианна (Vasumati) С 20.12.2019г.до 10.01.2019г. скидка на аэрогрили 40% +( книга рецептов, форма д/выпечки, стружка д/копчения, поддон для сбора жира ) в подарок..

Марианна (Vasumati) Аэрогриль Elit ( цена 10000₽), цена со скидкой 40%  =6000₽ + книга рецептов, форма д/выпечки, стружка д/копчения, поддон д/сбора жира.

Марианна (Vasumati) Аэрогриль Tiger ( цена 11000₽), цена со скидкой 40% =6600₽ +книга рецептов, форма д/выпечки, стружка д/копчения, поддон д/ сбора жира.

Марианна (Vasumati) Аэрогриль Smart (12700₽)цена со скидкой 40%  =7620₽ + книга рецептов, форма д/выпечки, стружка д/копчения, поддон д/сбора жира.

Как приготовить кролика в духовке чтобы мясо было мягким и сочным фото
Инструкция швейной машины чайка 134
Как приготовить курицу целиком в духовке с картошкой в рукаве
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)