Что можно сделать из блинной муки

Что можно приготовить из самоподнимающейся муки | Автор топика: Crispin


В последнее время в магазинах все чаще стала появляться самоподнимающаяся мука.
Что же это такое и что можно приготовить из такой муки?

Секрет универсальности самоподнимайки (так называют муку технологи-хлебопеки) заключается в том, что в ее состав кроме пшеничной муки уже входят соль и разрыхлитель (сода) в правильной пропорции. Теперь вы можете не заморачиваясь приготовить любое бездрожжевое тесто, подразумевающее использование разрыхлителя.
Рецепт блинов из самоподнимающейся муки.
Мука самоподнимающаяся "С.Пудовъ" - 250 г
Сахар - 1 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло растительное - 1,5-2 ст. л. (добавление масла улучшит свойства теста и вкус готовых блинов)
Молоко, сыворотка или вода - 400 - 450 мл
Все тщательно перемешать. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом, сковороде.

Рецепт оладьев из самоподнимающейся муки.
Мука самоподнимающаяся "С.Пудовъ" - 250 г
Сахар - 1 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Кефир - 150 - 200 мл (кефир можно заменить сметаной, но тогда необходимо добавить больше воды)
Смешать ингредиенты, дать постоять тесту 5 - 7 минут. Выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.
Хитрости
В тесто для блинов и оладий можно добавлять ванилин, совсем немного - на кончике ножа. Помните, что из-за большого количества ванилина выпечка может приобрести горьковатый привкус.
Рассмотреть самоподнимающуюся муку "С.Пудовь" в профиль и анфас вы можете здесь.

Метки: Что можно сделать из блинной муки

Блины из блинной муки/Тестирую готовую смесь С.Пудовъ

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ САМОПОДНИМАЮЩЕЙСЯ МУКИ? | Автор топика: Щедрая


ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ САМОПОДНИМАЮЩЕЙСЯ МУКИ?
ВНИМАНИЕ! Есть в продаже!!!

В последнее время в магазинах все чаще стала появляться самоподнимающаяся мука. Что же это такое и что можно приготовить из такой муки?
Секрет универсальности самоподнимайки (так называют муку технологи-хлебопеки) заключается в том, что в ее состав кроме пшеничной муки уже входят соль и разрыхлитель (сода) в правильной пропорции. Теперь вы можете не заморачиваясь приготовить любое бездрожжевое тесто, подразумевающее использование разрыхлителя.

РЕЦЕПТ БЛИНОВ из самоподнимающейся муки.

- Мука самоподнимающаяся "С.Пудовъ" - 250 г
- Сахар - 1 ст. л.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Масло растительное - 1, 5-2 ст. л. (добавление масла улучшит свойства теста и вкус готовых блинов)
Молоко, сыворотка или вода - 400 - 450 мл
Все тщательно перемешать. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом, сковороде.

РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ из самоподнимающейся муки:

- Мука самоподнимающаяся "С.Пудовъ" - 250 г
- Сахар - 1 ст. л.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Кефир - 150 - 200 мл (кефир можно заменить сметаной, но тогда необходимо добавить больше воды)
Смешать ингредиенты, дать постоять тесту 5 - 7 минут. Выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.
Хитрости
В тесто для блинов и оладий можно добавлять ванилин, совсем немного - на кончике ножа. Помните, что из-за большого количества ванилина выпечка может приобрести горьковатый привкус.

Мы ждем Вас по адресу: г.Армянск, ул.Иванищева, д.15; г.Армянск, ул.Гайдара, р-н дома 16 (за технодомом)
Приходите, мы всегда Вам рады!

Добавляйтесь в группу, следите за новинками https://vk.com/shedrayavoska #оладьи #блины #СамоподнимающаясяМука

Надежда (Ajara) Попробуем  потом скажем

Какой кофе в зернах купить для кофемашины
Посудомоечная машина Siemens sr64e002ru инструкция
Самые точные напольные весы 2019
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)