Как приготовить сок из яблок в домашних условиях без соковыжималки

ЯБЛОЧНЫЙ СЕЗОН: ЛУЧШИЕ НАПИТКИ ИЗ ЯБЛОК | Автор топика: Eoforwine

Сентябрь — традиционный месяц сбора яблок, а это означает неуемное поедание шарлоток и закатывание банок с яблочным вареньем на зиму.
Разбавить яблочно-сахарную эстафету можно горячими и холодными напитками из этого сочного фрукта. Первые согреют в холодные вечера ранней осени, а вторые придадут бодрости во время завтрака. 5 рецептов яблочных напитков для осени.

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК
В яблочный сезон лучше заменить привычный сок из супермаркета ароматом домашнего напитка, приготовленного к завтраку.
Сложность: Просто
Тип: Напиток
Время: 40 минут
Персон: 8
Ингредиенты
18 красных яблок среднего размера
щепотка корицы
щепотка сахара
Приготовление
Яблоки вымыть, очистить от косточек, не очищая кожуру. Порезать яблоки на дольки.
Выложить дольки в кастрюлю и налить воду так, чтобы она едва накрывала яблоки. Довести до кипения на среднем огне и варить в течение 20-25 минут до мягкости.
Выложить фильтр в дуршлаг и расположить дуршлаг над графином.
Медленно вылить яблочную смесь в дуршлаг и аккуратно примять яблоки. Мякоть отложить в отдельную емкость на потом. Повторить фильтрацию до тех пор, пока сок не станет однородным и прозрачным.
В получившийся сок добавить немного сахара и корицы по вкусу. Если сок сильно концентрированный, разбавить его небольшим количеством воды.
Из отложенной мякоти можно сделать яблочное пюре на завтрак, добавив сахар и смешав в блендере.

ГОРЯЧИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР СО СПЕЦИЯМИ
Идеальный напиток для семейного вечера за просмотром фильма в дождливый вечер невероятно прост в приготовлении!
Сложность: Просто
Тип: Напиток
Время: 5 минут
Персон: 2
Ингредиенты
1 литр яблочного сока (желательно, домашнего или свежевыжатого)
половина чайной ложки корицы
щепотка гвоздики
четверть чайной ложки мускатного ореха
80 мл коричневого рома (по желанию)
коричные палочки и дольки яблока для украшения
Приготовление
Подогреть сок, специи и ром на медленном огне, часто перемешивая.
Когда сок подогреется, разлить по кружкам и украсить дольками яблок и коричными палочками. Подавать теплым.

СМУЗИ «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Очень уютный и здоровый способ задать хорошее настроение на день вперед, выпив за завтраком полезный коктейль.
Сложность: Просто
Тип: Напиток
Время: 5 минут
Персон: 1
Ингредиенты
125 мл греческого йогурта
2 чайные ложки корицы
1 большое красное яблоко, порезанное на мелкие ломтики
125 мл миндального молока
Приготовление
Все ингредиенты выложить в блендер и взбивать до однородности в течение 2-3 минут.

ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ СИДР
Популярный горячий напиток получится лучше, чем в Старбаксе, если использовать домашний сидр и свежесваренную карамель.
Сложность: Просто
Тип:Напиток
Время: 15 минут
Персон: 4
Ингредиенты
1,5 л домашнего яблочного сидра
взбитые сливки
2 столовые ложки карамели для украшения
Приготовление
Разогреть сидр на медленном огне, доведя до кипения.
Снять с огня, остудить 5 минут и разлить по жаропрочным бокалам.
Добавить чайную ложку карамели и размешать.
Украсить сверху взбитыми сливками и карамелью.

APPLETINI ИЛИ ЯБЛОЧНЫЙ МАРТИНИ
Любимый женский коктейль осенью особенно актуален, ведь им так приятно запивать приятные воспоминания о лете. Твист яблочного мартини — в тонком яблочном аромате и дольке сочного яблока на закуску.
Сложность: Просто
Тип: Напиток
Время: 5 минут
Персон: 1
Ингредиенты
30 мл яблочного шнапса
30 мл водки
30 мл яблочного сока
Приготовление
Взболтать ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом.
Разлить по бокалам и украсить тонким ломтиком яблока.
Источник: журнал Elle

Метки: Как приготовить сок из яблок в домашних условиях без соковыжималки

Сок из яблок без соковыжималки [Рецепты Bon Appetit]

Домашний яблочный сок. | Автор топика: Иван


Домашний яблочный сок. Для рецепта домашнего сока из яблок понадобятся:

Яблоки (сладкие и сочные)
Сахар в этом рецепте не используется совсем, но если яблоки кислые, то сахар добавить по вкусу
Приготовление и консервирование яблочного сока в домашних условиях

Яблоки вымыть.
Для того, чтобы отжать яблочный сок с помощью соковыжималки, яблоки нужно порезать на 4 части, сердцевину удалять не обязательно. Сразу приготовить большую емкость, в которой вы яблочный сок будете варить.
Соковыжималкой отжимать сок из яблок в глубокую чашку, получается яблочный сок вот с такой пеной, как на фото: приготовление яблочного сока на зиму рецепт
Поэтому переливать яблочный сок из соковыжималки в большую емкость нужно над мелким ситом, чтобы в сок она не попала, так сок из яблок получится более светлым.
Предварительно подготовить и простерилизовать стеклянные банки для заготовки яблочного сока на зиму.

Как варить яблочный сок (рецепт без использования соковарки). Этот рецепт яблочного сока мне нравится своим быстрым приготовлением! Подвергать пастеризации в банках сок из яблок не нужно. Емкость с домашним свежевыжатым яблочным соком (у нас 10 литровая) поставить на огонь, пока вы его будете доводить до кипения, вся оставшаяся мякоть от яблок будет подниматься наверх. Вам останется ее только собрать половником или ложкой. Поэтому, натуральный яблочный сок у вас будет хоть и не осветленным, зато без мякоти и осадка. Варить яблочный сок, после того, как он закипит около 10 минут.
Быстро разлить яблочный сок по подготовленным банкам, закрыть крышками и закатать под ключ на зиму. Перевернуть все баночки и укутать до полного остывания.
Вот, на фото домашний яблочный сок из сладких летних яблок. #ЯблочныйСок 01:58 Заготовки на зиму из яблок домашний яблочный сок 5 261 просмотр рецепт сока из яблок | Записная книжка рецептов Анюты  В саду у моих родителей несколько яблонь летних сортов, эти яблоки очень сочные и сладкие, поэтому в приготовлении вкусного натурального сока из яблок кроме самих яблок ничего не используется. Как д... zapisnayaknigka.ru

тамара Шекунова(Максименко)

Наталья (Jagher)

Мясорубка смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве hd 720
Фибос фильтр для воды отрицательные отзывы специалистов
Какую купить посудомоечную машину встраиваемую 45 см
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)