Как украсить блинный торт в домашних

Торт из блинов: делаем сами с начала и до конца | Автор топика: Avtalia

Оригинал взят у kyxapka в Торт из блинов: делаем сами с начала и до конца

Торт из блинов – ингредиенты:
для блинов:
3 яйца,
1 л молока,
3 стакана муки,
2 ст.
ложки сахара,
10 г ванильного сахара,
2 ст. ложки растительного масла,
0,5 ч. ложки соды,
щепотка соли,
для крема:
500 г творога,
150 г сливочного масла,
100 мл сливок,
1 ст. ложка сахарной пудры,
2 ст. ложки порошка какао,
для украшения:
100 г черного шоколада,
100 мл сливок,
100 г орешков.
Торт из блинов – приготовление:
1. Приготовь тесто для блинов, смешав все ингредиенты: просеянную муку, соду, соль, сахар, ванильный сахар, яйца и немного молока. Хорошенько перемешай, влей оставшееся молоко и растительное масло и снова перемешай блинное тесто.
2. Испеки блины, наливая тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду и обжаривая их с обеих сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
3. Приготовь начинку. Для этого разотри творог с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой и взбей до однородности.
4. Соедини порошок какао, сахарную пудру, сливки и хорошенько перемешай до растворения
5. Смешай какао крем с половиной творожной массы.
6. Готовые блины послойно смазывай белым творожным кремом...
7. Чередуя с шоколадным кремом.
8. В измельченный черный шоколад влей сливки и, помешивая, растопи на водяной бане.
9. Полей блинный торт растопленным шоколадом.
10. Сверху посыпь орешками и поставь в прохладное место, чтобы торт застыл и настоялся.
Шоколадный торт из блинов готов! Можно приступать к угощению.
Приятного аппетита!

Метки: Как украсить блинный торт в домашних

Рецепт блинного торта. Блинный торт с кремом.

🎂 ☕ 🍰 ТОП 6 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛИННЫХ ТОРТИКОВ 🎂 ☕ 🍰Понравились рецепты? | Автор топика: Коллекция


ТОП 6 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛИННЫХ ТОРТИКОВ Понравились рецепты? Поддержите Классом! Не забываем нажимать"Поделиться"

1 Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом
----------------------------------------------------------------------------------

Предлагаем вашему вниманию вкусный и оригинальный рецепт cливочно-творожного блинного торта с вишневым джемом, который порадует ваших близких и родных.

Ингредиенты:

Для блинов:
375 мл. молока
200 гр. пшеничной муки
1 яйцо
40 гр. сахара
25 мл. растительного масла

Для начинки:
300 гр. творога
300 мл. сливок 35%
35 гр. сахарной пудры
200 гр. вишнёвого джема

Для киселя:
100 мл. воды
1 ч. л. крахмала
30 гр. сахара
1/4 ч. л. корицы

Для украшения:
30 гр. миндаля

Приготовление:
1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9).
2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом.
3. Собрать торт:
3 блина смазать кремом,
1 – джемом,
потом опять 3 смазать кремом,
1 — джемом и остальные — кремом.
Бока также смазать кремом. Убрать в холодильник на 2 часа.
4. Миндаль залить кипятком и оставить на 5 минут.
Почистить от кожицы и несильно измельчить в блендере.
5. Из воды, крахмала и сахара сварить кисель, в конце
добавив корицу и остудить.
6. Залить киселем торт и посыпать орехами.
Снова убрать в холодильник на час.

====================================================

2 Блинный торт с творожной начинкой
------------------------------------------------------

(Оригинальный рецепт творожного блинного десерта с фруктами и изюмом)

Блинный торт с нежным творожным кремом - это чудесный десерт
Иногда детей трудно заставить есть творог, но в этом десерте творог с фруктами и изюмом всегда все едят охотно и взрослые, и дети.

Для блинчиков:
Мука - 2, 5 стакана,
Молоко - 1 стакан,
Вода горячая - 1 стакан,
Масло подсолнечное - 3 ст. л.,
Яйца куриные - 3 шт,
Сахар - 0, 5 стакана,
Соль - щепотка,
Ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик.

Начинка:
Творог - 300 - 350 г,
Сметана - 1 стакан,
Сахар - 3 - 4 ст. л.,
Изюм - 1 стакан,
Фрукты (у меня - груша) - 2 шт.

Выпекаем блины. Яйца взбиваем с сахаром, солью, добавляем ванилин и постепенно вмешиваем муку. В густое тесто, непрерывно взбивая блендером, сначала вливаем молоко, лучше комнатной температуры, а потом горячую (почти кипяток) воду. Не прекращая вымешивать, добавляем растительное масло. И обязательно даем тесту постоять 15-20 минут, чтобы оно стало "клейким".

Готовим начинку. Творог лучше брать домашний, но и из заводского начинка тоже получается чудесной. Творог взбиваем с сахаром и сметаной до образования крема. Для этого нам понадобится не насадка "венчик", а насадка "нож". К сожалению, я именно этот кадр не засняла, но, я думаю, что это не является проблемой, и всем понятно.

Выпекаем блинчики на разогретой сковороде с двух сторон и выкладываем на блюдо. Сразу, как только переложили на блюдо, каждый блин, слой за слоем, смазываем творожным кремом и пересыпаем изюмом.

Верхний слой украшаем еще и порезанными фруктами (изюмом, яблоками, грушами, абрикосами и так далее, теми фруктами, которые вы любите или просто сезонными).

Торт должен настоятся и охладится в холодильнике 2-3 часа. Вот и готов наш творожный блинный торт!
Приятного аппетита!

====================================================

3 Шоколадный блинный торт с кремом из «Нутеллы»
-------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты:

Для блинов:

мука — 250 г;
какао-порошок — 30 г;
сахар — 50 г;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
соль — 1/2 ч. ложки;
яйца — 3 шт.;
молоко — 600 мл;
растительное масло.
Для ганаша:

«Нутелла» — 168 г;
черный шоколад — 120 г;
сливки — 160 мл.
Приготовление

1. Для блинов отдельно смешиваем сухие ингредиенты и взбиваем молоко с яйцами. Соединяем обе смеси в однородное тесто.

2. Блинное тесто накрываем пленкой и оставляем в холодильнике минимум на полчаса.

3. Для ганаша разогреваем сливки и соединяем их с шоколадом и «Нутеллой». Интенсивно помешиваем, чтобы масса стала гладкой.

4. Обжариваем блины на раскаленной сковороде, остужаем и промазываем каждый шоколадным ганашем. Складываем промазанные блины стопкой друг на друга. Даем блинному торту остыть в холодильнике еще полчаса-час, а затем украшаем и нарезаем.

====================================================

4 Блинный торт со сливками
------------------------------------------

Состав:
Для блинчиков:
Темный шоколад - 80 гр.
Молоко - 500 мл.
Мука - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Для крема:
Сливки не менее 33% - 600 мл.
Белый шоколад - 200 г.
Ванильный сахар - 2 ст.л.
Шоколад для украшения торта - 50 г.
Блинный торт со сливками, рецепт с фото.

Безумно вкусный торт из блинчиков, попробуйте сами!

Для начала приготовим блинчики. Растопим шоколад на водяной бане и смешаем его с 250 мл теплого молока.

Оставшееся молоко взбиваем в глубокой миске с 1 стаканом просеянной муки, какао, и сахарной пудрой.

Взбиваем в пену яйца и добавим в миску.

Сливочное масло растопим и добавим в полученное тесто вместе с растопленным шоколадом. Хорошо все перемешаем.
Оставляем полученное тесто на 2-3 часа. Оно немного загустеет.

Разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом. Наливаем тесто в сковороду, так чтобы тесто растеклось по всей сковороде. Готовим 1 минуту.

Затем переворачиваем блин и готовим еще около 30 секунд.
Выпекаем вот такие красивые шоколадные блины,
пока не закончится тесто.
Готовые блины накроем крышкой и оставим до полного остывания. Примерно 2-3 часа.
Теперь приготовим сливочный крем для блинного торта.
Взбиваем сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя ванильный сахар.
Теперь вводим в сливки растопленный белый шоколад,
и продолжаем взбивать на самой маленькой скорости.
Завершаем приготовление блинного торта.
Выкладываем один блин на тарелку и наносим сверху слой крема.
Накрываем сверху вторым блином и слоем крема, и повторяем
так со всеми блинами.
Верх торта смазываем оставшимся кремом.
Украшаем блинный торт шоколадной крошкой и ставим торт в холодильник на ночь.
Блинный торт со сливками получается очень вкусным и нежным.
Я готовила его на день рождения, и все гости остались в полном восторге.

Приятного Вам аппетита!

===================================================

5 Блинный торт "Первый снег"

Ингредиенты:
4 ст.л. муки (можно цельно-зерновую)
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 г
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла

для крема
молоко - 0.5 л
сахар ванильный - 50 г
крахмал кукурузный или картофельный - 40 г

Приготовление:
1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения.
Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко.
На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место.
4 Бока и верх украшаем кокосовой крошкой
Получается очень простой и вкусный торт.

Приятного аппетита!

======================================================

6 Блинный торт Маковка с заварным кремом.
------------------------------------------------------------------

тесто:
яйцо 2 шт
сахар 50 гр
соль 1/4 ч.л
молоко 700 мл
мука 300 гр
масло растительное 50 мл

крем:
молоко 400 мл
сахар 4 ст.л
мука 2 ст.л
масло сливочное 1 ст.л
яичный желток 3 шт
мак 2 ст.л

Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
Добавить молоко и перемешать венчиком.
Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Испечь блинчики и охладить.
Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки.
Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
Довести крем до кипения, постоянно помешивая.
Как только крем загустеет, снять его с огня и добавить мак.
Всё хорошо перемешать. Крем охладить.
Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
Поставить торт в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ, У НАС ВЫ НАЙДЕТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, А ТАК ЖЕ МНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ. http://ok.ru/group57268808908832 Коллекция рецептов™ У нас Вы каждый день сможете найти новые рецепты, интересные идеи, полезные советы. Присоединяйтесь! Добро пожаловать) ok.ru

Ната (Jairus)

Ната (Jairus)   

Перизат (Kipawa)

Любовь Шарапова(Микшина)

˙·•ღ♥๑Танечка (Langsdon)

Саша (Sesi)

Карина (Amosa) +

Ната (Jairus)

Ольга (Curtis)

Ольга (Curtis)

Анна (Coriolanus)

Maia Bodiul(Paladi)

♥♥Cашуля (Fairuz)

Александра (Khaled) .

Маргоша (Qayshon)

Elena (Riccardo)

Юлия Тютюник(Бородина)

☜♡☞Наталия (Chihiro)

ღஐOlgaღ (Servanne)

Алиночка (Hilary)

Как сделать сушилку для фруктов своими руками видео
Утюг Polaris pir 1007t дорожный отзывы
Мясорубка мим 600 м технические характеристики
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)