Как включить плиту Bosch газовую

Выбор электрической варочной панели: "подводные камни" и скрытые недостатки варочных поверхностей | Автор топика: Nika

Встав перед вопросом выбора варочной панели, я столкнулась с тем, что интернет забит статьями, которые, несмотря на внешнюю разницу, имеют абсолютно одинаковое содержание по сути.
Такие статьи способны дать общее представление о варочных панелях для того человека, который никогда прежде не имел с ними дела. Однако все они совершенно бесполезны, когда пытаешься копнуть чуть глубже и определиться с выбором среди варочных панелей со сходными характеристиками.
В данном случае я веду речь об электрических варочных панелях, поскольку именно такую панель я планирую покупать, и именно этот вопрос я глубоко изучила. Я выбираю независимую электрическую варочную панель, однако, уверена, что выявленные недостатки варочных поверхностей могут встретиться и в зависимых блоках.
Прочитав массу статей и руководств на тему «Как выбрать варочную панель», я ни в одной (!) статье не встретила информации действительно существенной, способной повлиять и на качество жизни, и на содержимое кошелька. В связи с этим решено было провести анализ и записать его результаты в статью, описывающую возможные скрытые недостатки варочных панелей.
«Подводные камни», с которыми можно столкнуться при выборе варочной панели, опасны в первую очередь тем, что варочную поверхность невозможно будет вернуть в магазин и получить обратно свои деньги, если окажется (как оно зачастую и бывает!), что в российских условиях комфортно пользоваться данной конкретной варочной поверхностью невозможно.
Если варочная панель самопроизвольно отключается, глючит, не готовит, если у варочной поверхности на регулярной основе внезапно падает мощность, а экспертиза продавца покажет, что прибор полностью исправен, со своими деньгами можно распрощаться: и продавец, и производитель скажут, что Вы сам себе злобный Буратино, если выбрали эту варочную панель, не будучи уверенным, что она сможет работать в Вашем доме.
С учетом того, что цены на бытовую технику (и на варочные панели в том числе) достаточно велики, «дарить» эти деньги продавцу, производителю или кому угодно еще категорически не входит в мои планы. Рассчитывать на грамотную консультацию в магазинах бытовой техники не приходится: все мы прекрасно понимаем, что продавцам главное — продать, а дальше уже все проблемы ложатся на покупателя. Определенную информацию могут замалчивать при продаже, скрывая ее за малопонятными обывателю терминами, либо намеренно трактуя эти термины неверным образом; впоследствии доказать что, что Ваш выбор был сделан на основе неправильно консультации, будет невозможно.
Итак, основная задача во время выбора варочной панели — изучить максимум скрытых особенностей и «подводных камней», чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные деньги.
Камень №1. Система управления: сенсорная или механическая?
Все статьи, как одна, в унисон поют о том, что следует выбирать модели варочных поверхностей с сенсорным управлением, поскольку их легче мыть, под них не может затечь «сбежавший» суп, и вообще сенсорный интерфейс выглядит более эстетично и стильно.
С этими доводами трудно спорить, если не учитывать некоторые нюансы.
Самая мелкая проблема, которая может возникнуть с сенсорной панелью управления варочной поверхности, это как раз очищение (мойка) области сенсорного управления.
Так, множество отзывов в интернете на варочные панели известных фирм-производителей содержат информацию, что сенсорная панель начинает глючить при попадании на нее влаги — например, если убежал всё тот же суп. Более того, «приходит в себя» варочная панель далеко не сразу, даже если Вы устраните проблему, т.е. вытрете влагу. Некоторым моделям для того, чтобы начать снова адекватно реагировать на команды пользователя, необходимо даже полное отключение варочной панели из розетки с последующим повторным включением.
Справедливости ради, этот недостаток сенсорного управления варочных панелей встретился мне наиболее редко. Однако учтите, что он не является поводом для возврата аппарата по гарантии, т. к. попадание влаги на управляющую консоль не считается нормальными условиями работы оборудования. Поэтому если Вы столкнетесь с таким «подводным камешком», вернуть деньги или обменять варочную панель Вам будет очень затруднительно, а скорее всего невозможно. А проверить в магазине, как будет вести себя в обозначенных условиях выбранная Вами варочная панель, невозможно.
Тем не менее, я отношу этот недостаток сенсорных систем к малозначительным, т. к. научиться не упускать пищу в момент приготовления — вполне реально.
Еще один небольшой нюанс использования варочных поверхностей с сенсорным управлением — это то, что у некоторых моделей участок с сенсорами может разогреваться в процессе работы варочной панели.
Причем нередко разогревается он достаточно сильно — так, что к сенсорам невозможно прикоснуться и, соответственно, варочной поверхностью невозможно становится управлять. Сложность этого потенциального «подводного камня» заключается, главным образом, в том, что перед покупкой невозможно протестировать, подвержена ли выбранная Вами модель подобной проблеме. Кроме того, могут быть проблемы с тем, чтобы доказать продавцу, что перегрев сенсорной панели является недостатком. Например, здесь http://answers.ru.samsung.com/answers/7463-ru_ru/product/C61R1CDMST_BWT/samsung-samsung-c61r1cdmst-questions-answers/questions.htm можно прочесть ответ службы поддержки Samsung, касающийся проблемы нагревания области управления, а именно:
Вопрос: Должна ли нагреваться область управления стеклокерамической панели? Если должна, то за какой период времени и до какой температуры?
Ответ: Нагрев области панели управления допустим. Точные параметры времени и температуры, к сожалению, не заявлены. При этом нагрев этой области, как правило, происходит при длительной работе и установке высокого уровня мощности нагревательных элементов.
Итого, если точные допустимые параметры нагрева не установлены, покупателю будет сложно (а скорее даже невозможно) доказать, что варочная панель работает неисправно, если даже ее сенсорная область управления нагревается настолько, что ею невозможно пользоваться.
Следующие две проблемы, связанные с блоком сенсорного управления варочными панелями, встречаются в разы чаще.
Первая из них опирается на недостатки городских электросетей, а именно: в большинстве населенных пунктов нашей страны напряжение в электросетях имеет склонность «скакать».
Если в городе много точечной застройки, то дела обстоят еще хуже: всех новых потребителей «навешивают» на одни и те же (далеко неновые, заметьте!) электрокоммуникации, в итоге напряжение в сети мало того, что неравномерное, так еще и пониженное; особенно ярко это проявляется в холодное время года, когда люди начинают включать больше приборов (например, массово использовать обогреватели).
Сенсорная система управления очень чувствительна к состоянию электросетей — и к их мощности, и к стабильности подачи нужного уровня напряжения. Если электросеть Вашего дома подает на варочную панель недостаточное напряжение, либо напряжение варьируется (что происходит особенно часто и встречается абсолютно везде на просторах нашей Родины), в работе системы сенсорного управления будут постоянно случаться сбои, начиная от безобидных «глюков», внезапной смены программы или мощности, и вплоть до внезапного полного отключения варочной поверхности. Помимо того, что это крайне неудобно в работе (иногда настолько, что пользоваться варочной поверхность становится совершенно невыносимо), регулярное возникновение сбоев и ошибок в системе сенсорного управления приводит к досрочному выходу системы из строя. В результате пользователи сталкиваются с тем, что, вместо многолетней службы, варочная панель ломается, едва пережив гарантийный срок.
Отсюда вытекает вторая существенная проблема варочных поверхностей с сенсорным типом управления.
Большинство случаев поломки и необходимости ремонта электрических варочных панелей связано именно с неполадками сенсорной системы управления.
Поломка нагревательных элементов происходит гораздо реже, а, даже если это случается, ремонт в этих ситуациях несложен, стоит относительно недорого и надежен в плане эффективности. С системами сенсорного управления дела обстоят гораздо хуже. Во-первых, ремонт сенсорного управления варочной панели — непростая задача даже для опытного мастера, т. к. не всегда можно сразу выявить причину поломки для ее успешного устранения, да и причина эта может быть комплексной и состоять из целого набора неполадок. Во-вторых, нередко даже успешно проведенный ремонт оказывается недостаточно эффективным, потому что, вслед за одним исправленным нарушением, через очень короткое время возникает следующее, уже в другой области. Такие «цепочки неполадок» могут состоять из трёх, пяти и более случаев, и невероятно выматывают владельцев варочной панели, вынужденных жить буквально «от ремонта до ремонта». В-третьих, независимо от того, «умерло» ли сенсорное управление варочной поверхности сразу, либо его агония продолжалась длительное время, вылившись в несколько сеансов ремонта, большинство поломок систем сенсорного управления варочными панелями заканчиваются необходимостью замены сенсорного блока.
Как правило, до окончания срока гарантии варочная поверхность все-таки дотягивает (либо ее искусственно «дотягивают» многочисленными ремонтами), однако, сразу после завершения периода гарантийного обслуживания, при возникновении неисправностей сенсорного управления владельцы варочных панелей рано или поздно (и намного чаще — рано) сталкиваются с вердиктом «заменить блок сенсорного управления». Стоит такой блок около 50% от стоимости новой варочной поверхности.
Учитывая, что замена блока сенсорного управления не гарантирует отсутствия проблем с уже новым блоком, измученные владельцы «шайтан-машины» предпочитают купить новую варочную панель. А это способно ощутимо ударить по кошельку (промолчим о потрепанной нервной системе).
Вывод, который сделала лично я после обширного анализа отзывов и обсуждений варочных панелей:
если Вы хотите сэкономить и выбираете варочную панель из не очень дорогого сегмента (даже известных и зарекомендовавших себя производителей);
если Вы не покупаете ТОЧНО такую же модель, какую уже много лет успешно эксплуатируют Ваши родные, знакомые или Вы сами;
если Вы не нашли заслуживающие доверие (!) отзывы на выбранную Вами модель варочной поверхности;
— надежнее будет выбрать варочную панель с механическим управлением и, по возможности, съемными ручками. Это позволит исключить проблемы, характерные для сенсорных систем управления, и одновременно добиться удобства очистки варочной поверхности.
Да, все-таки придется научиться следить за пищей так, чтобы она не «убегала» во время приготовления и не затекала под ручки управления, иначе при регулярности таких эксцессов возможно попадание влаги внутрь системы механического управления варочной панелью с последующей ее поломкой из-за короткого замыкания. Тем не менее, «убежавшая» жидкость в целом не полезна для стеклокерамических варочных панелей, поэтому вырабатывать в себе навык бережного с ними обращения следует независимо от чувствительности их систем управления.
Камень №2. Защита от перегрева и автоматическое снижение мощности.
Вообще фраза «защита от перегрева» в описании варочной панели звучит безобидно и даже приятно. Обывателю (коим я тоже являюсь) никогда не придет в голову, что защитная функция аппарата способна навредить пользователю, ведь в самом слове «защита» кроется подкупающая забота о нашем благополучии.
На практике, как оказалось, всё далеко не так радужно.
Очень часто в отзывах на различные электрические варочные поверхности встречаются такие проблемы: варочная панель не варит, не греет, не набирает нужную мощность даже на максимальном режиме, варочная поверхность постоянно отключается; вода (или суп) закипает только под крышкой и/или по часу (и даже по несколько часов), пожарить что-либо невозможно, т. к. варочная панель не нагревает в достаточной степени; у варочной панели корректно работает только одна конфорка, при включении дополнительных падает мощность нагрева на всех конфорках; невозможно пользоваться более чем одной конфоркой одновременно.
В частности, посмотрим на отзывы по моделям электрических варочных поверхностей
Samsung C61R1CDMST
- Спустя чуть более года использования конфорки стали отключаться чаще чем нужно, и температура перестала соответствовать режимам нагрева выбранным с консоли. Теперь даже на "9" воду не вскипятить. В итоге гарантия закончилась, марка Samsung в моем "Черном списке"
- Неравномерный нагрев, на одной из конфорок вода едва закипает. Лучше бы, чуть доплатил и купил *другую варочную панель.
Samsung C61R1CAMST
- При использовании нескольких конфорок одновременно начинает отключаться и не греет! Жена варит суп порой по 5-6 часов. После 2х лет мучений поменял.
- Это просто ужас. вечером суп за три часа так и не закипел. Муж голодный и злой читал инструкцию и ничего не смог сделать. В сервисном центре отвечают коротко и ясно. Это так у самсунг, у других, мы не знаем. Производство Тайланд - говорит сам за себя. Кнопки нагреваются зато очень хорошо, аж отронуться потом горяче, зато блюдо стоит в холодной воде.
Samsung C61R2CAST
- Через 40 мин работы плиты на полной мощности срабатывает блокировка по температуре и плита начинает работать на половину мощности, это безумно выбешивает!
Samsung C61R1CCMN
- Резко падает температура нагрева после непродолжительной работы. Т.е. на максимальном режиме включается и тут же выключается.
Также рассмотрим вопросы, заданные всё тому же Самсунгу ( здесь - http://answers.ru.samsung.com/answers/7463-ru_ru/product/C61R1CDMST_BWT/samsung-samsung-c61r1cdmst-questions-answers/questions.htm )
Вопросы здесь касаются варочной панели Samsung C61R1CDMST, однако подкупает их количество и однообразие:
- Мария: Почему варочная поверхность постоянно отключается? В связи с постоянными отключениями варочной поверхности вода в большой кастрюле закипает через несколько часов, а при одновременном использовании двух конфорок даже 1 литр воды нагревается очень долго. Эффективное использовать поверхность затруднительно. Процесс приготовления превращается в пытку.
- Стас: не греет. Приобрёл варочную поверхность и у меня возникли проблемы с её эксплуатацией. Очень сложно на любой конфорке элементарно вскипятить воду. Конфорка нагревается (краснеет) и через некоторое время гаснет и так постоянно. Т.е. такое впечатление, что плохо работает датчик температуры и гасит комфорку. Можно вскипятить воду, только накрыв кастрюлю крышкой и то не всегда, варка супа затягивается часов на 5!!!!. Это нормальный режим работы поверхности или это неполадка?
- Сергей: та же самая проблема невозможно ничего приготовить, все подключено правильно и с напряжением все в норме, но конфорки постоянно включаются выключаются, может это заводской брак? что делать?
Сначала людям предлагалось проверить мощность работы электросети, правильность подключения, а также вызвать специалиста. И только спустя некоторое время, когда процент жалоб превысил некий критический порог, выяснилось реальное положение вещей:
Вопрос (Максим): Почему после продолжительной работы, плита перестает греть на полную мощность? Вода в кастрюле закипает только с крышкой и в течении длительного времени, жарить мясо не возможно.
Ответ: Вероятнее всего, происходит автоматическое снижение мощности при длительной работе в целях предупреждения перегрева.
И еще аналогичный ответ:
Вопрос (Сеня): в чём проблема, в поверхности или подключении? Купил,подключил, всё вроде работает, но сама плита почему-то периодически отключается на 15-20сек., потом включается, при этом какие-то щелчки. Не могу понять, в чём проблема. Кто с таким сталкивался, прошу помочь.
Ответ: Подобное явление происходит, как правило, при одновременном использовании двух конфорок на высоком уровне мощности. Таким образом происходит экономия потребляемой мощности за счет переключения по конфоркам, а также защита от перегрева.
Похожая проблема с другой моделью Samsung CTR364EC01 (здесь http://answers.ru.samsung.com/answers/7463-ru_ru/product/CTR364EC01_BWT/samsung-samsung-ctr364ec01-questions-answers/questions.htm )
Вопрос (Сергей): первые 40-50 минут работает нормально, а затем начинает выключаться и включаться, картошка перестает жариться, а начинает парится.
Ответ: Описанное явление может происходить при включении двух и более рабочих зон. В целях предупреждения перегрева варочная поверхность может отключаться и снижать мощность.
Вопрос (Елена): Подскажите пожалуйста,почему когда одновременно готовишь на 2х или 3х конфорках,они все начинают очень медленно работают? Проверяли напряжение,и днем и вечером одинаковое. Включаешь одно блюдо - нормально,но стоит поставить что-то рядом,обе конфорки греют очень слабо?
Ответ: Описанная ситуация связана с автоматическим понижением напряжения в случае включения высокой мощности 2-х и более конфорок, что является особенностью работы варочной поверхности в целях предупреждения ее перегрева.
И еще примеры отзывов с другого ресурса, содержащих ответы от производителей (перечисленные цитаты касаются модели Samsung C61R1CAMST ):
***
"Проблема проявилась с момента первого использования. При повторном нагревании любой конфорки, когда она еще не остыла, происходит частое отключение. В результате этого конфорка очень медленно нагревается. Так же происходит, когда включаю вторую конфорку, когда на одной соседней что-то готовится. Знакомая рассказала, что у нее с Аристон такая же проблема. Сегодня написала в службу поддержки Самсунга. Я даже не думала, что это может быть поломкой.
Из сервиса самсунга пришел ответ: «Описанное Вами явление не связано с неисправностью устройства, а является особенностью работы функции автоматического отключения в случае перегрева поверхности. При включении двух и более конфорок мощность всех или одной из них будет автоматически понижаться в процессе работы, а также периодически отключаться»
Знала бы о такой особенности работы не купила бы вообще варочную от самсунга".
***
"Невозможно готовить на нескольких конфорках одновременно!!! Перед Новым годом варила овощи для салата, пассировала лук для супа и варила сам суп - это заняло в 3 раза больше времени, чем обычно. Конфорки просто не нагревались.
Звонок в службу поддержки дал такое объяснение: при работе плита нагревается, при работе 1 конфорки плита отключается через 30 мин., при работе 2-х - 30/2, 3-х - 30/3. Это работает предохранитель перегрева элемента управления. Всё это является нормой для варочных поверхностей Samsung".
***
Аналогичная ситуация с Аристон (здесь - о модели Hotpoint-Ariston KRO 642 DX):
"В панели есть встроенная защита от перегрева, на мощности 9 максимальное время работы 1час, 8 - 2 часа, 7 - 3 часа и тд. Сначала работало норм, а сейчас работает не более 1-1.5 часов на любом режиме."
Итого в сухом остатке мы имеем: с точки зрения производителя, с варочной панелью все в порядке, так она и должна работать, именно так ее работа и задумывалась изготовителем. А коли прибор исправен, замене и возврату он не подлежит.
Производителя можно понять: он создал агрегат, который замечательно работает где-то в других условиях, в небольших семьях или в домах, где не варят борщи, компоты и не жарят котлеты параллельно с тушением овощей. И такие вещи тоже имеют право на жизнь, где-то кому-то они нужны и подходят.
Но и потребителя понять тоже необходимо: с точки зрения большинства семейных людей, такой варочной поверхностью невозможно пользоваться. И в момент покупки никто не предупредил человека, что за красивым словосочетанием «функция защиты от перегрева» или «экономия энергии» может скрываться необходимость разориться на покупку другой модели необходимого в быту агрегата, поскольку приобретенная ранее модель не может работать в условиях привычной для семьи нагрузки. И покупатель не виноват, ведь полноценно проверить работу варочной панели в условиях магазина — нереальная задача.
После выявления такого подводного «булыжника» (это уже даже не камень!), начинаешь опасливо поглядывать на варочные поверхности любых производителей, если в них заложена функция защиты от перегрева или автоотключения. Например, Gorenje+ (плюс), позиционирующая себя как эксклюзивную технику, обещает следующее ( http://www.gorenjeplus.com/ru/appliances/hobs/other_pluses ):
«Защита от перегрева - Плюс защита электроники! Индукционные варочные панели оснащены специальным устройством, которое защищает электронику от перегрева. Защита имеет несколько уровней. Если температура конфорки сильно повышается, включается двухступенчатый вентилятор. Если этого недостаточно, автоматически выключается функция Powerboost+, далее при необходимости снижается уровень мощности конфорок вплоть до полного выключения. Варочной панелью можно вновь пользоваться после того, как она остынет.
Защитное отключение - Плюс надежность! Конфорки электрических сенсорных панелей оборудованы специальным защитным механизмом от нежелательной длительной работы. Максимальная продолжительность непрерывной работы таких конфорок ограничена, поэтому через определенное время они автоматически отключаются. Благодаря этому повышается безопасность и увеличивается срок эксплуатации конфорок.»
Какой именно является максимальная продолжительность непрерывной работы конфорок, чтобы они не отключались самостоятельно, - неизвестно. После какой длительности работы или количества включенных конфорок задействуется режим защиты от перегрева - тоже не ясно.
И все-таки...
Как разобраться, какую электрическую варочную панель выбрать, чтобы не столкнуться с перечисленными «подводными камнями»?
Возможно, следует вообще отказаться от варочных панелей с функцией защиты от перегрева?
Или покупать только варочную панель, на которую есть позитивные отклики пользователей?
Выбирать только модели с положительными отзывами в наше время ненадежно, т. к. есть масса проплаченных и необъективных отзывов. Найти среди друзей и знакомых такое количество пользователей варочных панелей, чтобы, вооружившись их опытом, приобрести проверенную временем модель, тоже не всегда реализуемо, поскольку модельный ряд бытовой техники меняется весьма стремительно.
К сожалению, я пока не нашла для себя ответа на вопрос, как избежать этого «подводного камня» при покупке электрической варочной панели.
Поиск продолжается.
P.S. Статья не является рекламой/антирекламой какой-либо фирмы-производителя техники. Объективно на данный момент мне удалось найти массу нареканий на работу электрических варочных панелей Самсунг, также встретилось несколько упоминаний про Hotpoint-Ariston. Если удастся обнаружить аналогичную информацию о других производителях, я выложу и ее. Учитывая информацию о том, что Самсунг и Бош имеют одну общую компанию SB LiMotive Co. Ltd. (владеют ею 50/50), входящую одинаково и в группу компаний Самсунг, и в группу компаний Бош, я начинаю осторожничать также относительно варочных панелей Bosch. Тем не менее, вероятнее всего, мои опасения напрасны, т. к. далеко не факт, что именно эта «общая» компания каким-то образом относится к производству или разработке бытовой техники.
Отмечу также, что различные малоизвестные производители (типа CATA, LEX, Electronicsdeluxe, IGNIS и т.п.) в исследовании не участвовали ввиду малого количества объективной информации как от пользователей, так и от самих изготовителей.

Метки: Как включить плиту Bosch газовую

Варочная панель Bosch PPP612M91E. Отзыв. Куплена в "ОМЕГЕ"

Ремонт газовых плит Siemens (Сименс), Бош (Bosch) | Автор топика: Ремонт


Ремонт газовых плит Siemens (Сименс), Бош (Bosch)

В нашей стране на рынке бытовой техники получили развитее газовые плиты, в том числе торговой марки Siemens. Она легка в обслуживании, её функции доступны для различного возраста людей.

Газовая плита Сименс — это бытовая техника, которая используется нами каждый день и является необъемлемой частью быта. Что ж получается, когда газовая плита перестаёт включаться или при включении газовой плиты щёлкает электороподжиг? Первое что надо знать владельцу бытовой газовой плиты Сименс это содержать её в чистоте

газовые с духовкой;
стеклокерамические электрические;
встраиваемые варочные с электроподжигом;
духовые шкафы с конвекцией.
Попадания остатков пищи или заливания горелки приводит газовую плиту в не рабочее состояние. Такую неисправность можно устранить самому, но лучше её предотвратить. Cледите за режимом приготовления еды, вовремя убирайте остатки пищи. Напоминаем: не оставляйте на долгое время без присмотра газовую плиту включённой. Малое что может случиться — сгореть всё, а страшное в этой ситуации пожар

Сколько нужно трубы для теплого пола на квадратный метр
Духовой шкаф Zanussi инструкция по эксплуатации safe на дисплее
Не работает вентилятор печки Лансер 10
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)