Сушилка для овощей и фруктов Mystery mdh-323 инструкция

Вега-323-стерео | Автор топика: Hollis

Стационарная транзисторная радиола "Вега-323-стерео" с I-кв 1979 по 1985 год включительно выпускалась знаменитым Бердским радиозаводом.

Стереофоническая радиола 3-го класса ''Вега-323-стерео'' предназначена для приёма радиостанций в диапазонах: ДВ, СВ, КВ, УКВ и для прослушивания грампластинок всех форматов.

Радиола мне досталась совершенно случайно.
К сожалению, без акустики. Но у меня в наличии её родные колонки. Так что теперь полный комплект.

В целом радиола состоит из радиоприемника, электропроигрывающего устройства и 2-х выносных акустических систем.

Электропроигрывающее устройство укомплектовано автостопом и микролифтом.

Радиола имеет ряд современных для своего времени функций. Тембр по ВЧ и НЧ регулируется раздельно.

Подстройка частоты в УКВ диапазоне автоматическая. Радиола имеет индикатор наличия стереопередачи. Вегу выпускали с двух и трёхгодичным гарантийным сроком и соответственно разной ценой. Мой аппарат мне достался с двумя паспортами. На радиолу и отдельный на электро-проигрывающее устройство. Прибор ещё ожидает профилактику и основательную чистку. Но радиола в отличном рабочем состоянии.

Полировка так же сохранилась в целости.

Очевидно, что Вега хранилась в домашних условиях. Мне очень нравится нарядная подсветка шкалы радиоприёмника. Масса радиолы 24 кг. И она немаленьких габаритов. Даже в сравнении с радиолой «Беларусь».

Метки: Сушилка для овощей и фруктов Mystery mdh-323 инструкция

Сушилка для овощей и фруктов Mystery MDH-323 обзор, личный отзыв

Ранее мы рассказывали вам о консервации. | Автор топика:


Ранее мы рассказывали вам о консервации. Сегодня мы приготовили обзор, который поможет вам с сушкой вашего урожая. Мы собрали здесь различную технику для высушивания овощей, фруктов, трав, грибов.

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов

Казалось бы, сушилка для фруктов и овощей — что может быть проще этого прибора? Прибор и правда простой, но бывает разных типов. Есть сушилки инфракрасные (ИК-сушилки). Принцип работы — инфракрасные лучи определённой длины проникают в продукт на 6-12 мм и поглощаются влагой, находящейся в нём. В процессе инфракрасной сушки происходит воздействие на молекулярную структуру продуктов. Это обеспечивает лучшую сохранность витаминов, цвета и вкуса. Потери витаминов при этом невелики — около 15%. Инфракрасные сушилки обладают высоким КПД, ведь энергия проводится непосредственно к влаге продукта.
Сушка происходит при невысоких температурах — 30-70°С.
Возьмём к примеру, сушилки «Дачник 2М» и «Дачник 4». Они отличаются друг от друга, прежде всего, вместимостью и габаритами (напольная модель «Дачник 4» побольше).

«Двойка» вмещает до 3 кг продуктов, а «четвёрка» — до 4 кг. У обеих сушилок время сушки может быть установлено — от 1, 5 до 12 часов, при температуре от 40 до 70°С. У модели «Дачник 4» под крышкой предусмотрен специальный противень для досушивания продуктов. В нижней части, под основными выдвижными противнями — поддон для осыпающихся мелких частей продуктов. У сушилки «Дачник 2М» потребляемая мощность — до 0, 48 кВт в час. «Дачник 4» потребляет до 0, 8 кВт электроэнергии в час.

Стоимость «Дачник 2М» — около 5 тыс. рублей. «Дачник 4» обойдётся в 6-7 тысяч.

Конвективные сушилки для овощей и фруктов

В них реализовано конвективное распределение воздуха. Обычно в нижней части корпуса находится нагревательный элемент и вентилятор. Нагретый воздух прогоняется через решётчатые поддоны, находящиеся выше, на которые помещены продукты. Воздух забирает из продуктов влагу и выходит в помещение. Количество поддонов варьируется, в зависимости от модели их может быть от 3 до 15.
Например, можно использовать конвективную плодоовощную сушилку «Тропик ОВ1». Она выполнена в металлическом корпусе, что гарантирует полное отсутствие вредных выделений при нагреве (в отличие от пластика, если он некачественный, непищевой, не устойчивый к нагреву). В сушилке восемь поддонов для продуктов — можно высушить сразу довольно много продуктов (в один поддон помещается около 1 кг). Сушка происходит при температуре около 50°С. При полностью загруженных поддонах сушка грибов занимает около 5 часов, фрукты и овощи сушатся до 7 часов. Мощность — 625 Вт.

Стоимость сушилки «Тропик ОВ1» — около 5 тыс. рублей.

Есть варианты дешевле - MYSTERY MDH-322 и MYSTERY MDH-323. Здесь пять съёмных решётчатых поддонов для сушки продуктов. Мощность — 0, 25 кВт. Модель 323 — более продвинутая. Здесь есть возможность установки времени сушки (электронный таймер). Есть и возможность температурных установок (от 30 до 70°С). Мощность — 0, 3 кВт. Съёмных решётчатых поддонов тоже пять. У обеих сушилок поддоны выполнены из прозрачного пластика.

Стоимость MYSTERY MDH-322 составляет примерно в 1, 2 тыс. рублей. Стоимость MDH-323 — около 2 тыс. рублей.

В финале обзора — основные правила сушки различных продуктов. Для сушки пригодно большинство овощей. Очень желательно перед сушкой ошпарить их кипящей водой или паром — бланшировать. Это поможет максимальной сохранности в продуктах полезных веществ, убережёт от потери вкусовых качеств. Овощи сначала нужно поместить в кипящую воду. После этого резко охладить ледяной водой, чтобы сохранить цвет и витамины. Продолжительность бланшировки зависит от размера овощей. Любые продукты перед сушкой в электрической сушилке следует измельчить (желательно нарезать тонкими ломтиками). #обзор_зодчий

Кофемашина Saeco как чистить от накипи
Встраиваемая посудомоечная машина 60 см рейтинг
Как приготовить шашлык в микроволновке с грилем и конвекцией
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)