Нужен ли гриль в плите

Как разжечь уголь на газовой и электрической плите | Автор топика: Jaquelin

#Разжигаем_уголь
В этой теме предлагаю выкладывать фото и делиться кто как разжигает уголь!
1. Собственно я разжигал на обычной советской плите таким образом:
снять газорассекатель с комфорки, сверху на комфорку я ставлю старую мешалку для сковороды, на мешалке я вырезал одну пластину и между двух пластин под углом кладется уголь!
Через 3-4 минуты переворачиваю уголь, еще минуты 3 и уголь готов!
На розжиг уходит минут 7-8, разжигается до красна.
Для более быстрого розжига можно поставить сверху колпак, банку жестяную или сделать из фольги!
На днях поменяли плиту на новую, в ней стоит термопара, и возникает проблема, при снятии пламярассекателя газ перестает поступать. Просто поставил мешалку сверху на комфорку, накрыл колпаком, время розжига осталось прежним!
2. Последнее фото украл не помню у кого, на комфорку ставится обычная крышка для консервирования (главное без рисунка) в ней делаются отверстия и кладем уголь!
У кого есть какие идеи прошу добавлять!

Михаил (Lamaea) у меня электроплита индукционная
кладешь и ждешь ~5-7 минут по 3 на 2 соседние грани

Виталик (Octavio) я так же само на вилке разогреваю последние года 3!!

Андрей (Brantley) да с газовой плитой незачем огород городить - кладешь уголек, чтобы немного свешивался с конфорки, потом грань меняешь. Через минут 7-8 готово

Михаил (Lamaea) до этого была специальная маленькая электроспираль с колпаком, просто внутрь клал и 5 мин ждал, а на работе я к поварам на плитку кидаю угли и ерез 2 мин они уже не просто красные, а с пламенем)))

Дмитрий (Raju) А я купил баллон с газом и жиклер с горелкой за 120 рублей. Можно регулировать смесь поэтому розжиг гораздо быстрее.

Илья (Manasi) вредно это, на газу разжигать

Илья (Manasi) печка 500рублей стоит

Алексей (Hayrik) У меня вилки гнутся от плиты, поэтому сделал такую решётку 10х10см с ручкой, кладу на 4 перемычки на плите и уголь над огнём по краям. Коконара готова минут через 5, Сюзанна 2-3.
Не советую переносить уголь в колпаке, как некоторые делают, ибо он по дороге успевает остыть.

Александр (Leukippos) Поджигать уголь лучше так, чтобы пламя его не касалось. Тогда разогрев угля получается равномерным, а горение стабильным. У меня правило: если уже горит и получить уголь надо за пару минут - сразу ставить второй на прогрев

Филипп (Josslin) От 30 баксов стоит специальная электрогриль для разжигания угля. Работает прекрасно. Те кто часто курит кальян, думаю смогут найти деньги и купить.

Михаил (Lamaea) Илья, почему на газу вредно разжигать? обоснуй пожалуйста!

Денис (Billie) Дмитрий, поддерживаю, сегодня такой же пользовался

Дмитрий (Raju) Денис, сноубординг рулит!

Денис (Billie) Дмитрий, :))) точняк

Сергей (Coleman) Philip, где купить такое чудо, не подскажешь?

Алексей (Hayrik) разжигаю на плитке фараон, за 600р взял на севасе...очень доволен, 10мин и уголь готов .... раньше разжигал газовым баллоном, геморрой еще тот

Михаил (Lamaea) в электросиле, вроде, купили простую плитку для дачи, спираль в которой нагревается докрасна, и теперь с удовольствием разжигаем угли, плитка около 250р., максимум 5 минут розжигаются 3 угля

Филипп (Josslin) Сергей, я на ebay покупал.

Сергей (Coleman) Philip, спасибо, поищу. Пока нашёл только вот это: http://oksmoke.ru/aksessuary_dlya_kalyana/gorelka_dly..

Метки: Нужен ли гриль в плите

Режим гриля и режим конвекции в духовке / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Гриль в духовке: что это такое, виды, нужна ли эта функция

Что означает функция "газовый гриль" в газовой плите в духовке? | Автор топика: Саша

Плита газовая, Горение. В ней имеется функция "газовый гриль"--это когда идет нагрев сверху, ставится защитный экран а дверца духовки держится при этом открытой. Вопрос тем, у кого есть такая функция в газовой плите--что это означает?. . Вертела в комплекте нет, как без него можно сделать ту же курицу-гриль, скажем, ведь она должна вертеться?

Виктория :) Этот гриль всего лишь длинная конфорка "вверх ногами".
Ничего особенного от неё не ждите.
Можно что-то чуть подрумянить сверху, чему не нужен обычный нагрев.

Владислав Функция "гриль" даёт возможность не только прожариваться более равномерно той-же курице, но, к тому-же. происходит обработка тушки открытым пламенем, чего в обычной духовке не предусмотрено. Вращающийся гриль устанавливается в более дорогих моделях, таких, как "БОШ", удорожание связано со сложной конструкцией вращательного аппарата.

Дима Газовый гриль это очень удобная и полезная штука! Горячие бутерброды делаются с помощью гриля с той же скоростью что и в микроволновке, но по вкусу ни в какое сравнение не идут! Так как гриль делает сверху хрустящую корочку. То есть на тонкий кусок хлеба ложите всё что угодно как на пиццу, 5 минут в гриле и красиво и вкусно как настоящая пицца - детей трудно утром заставить сьесть на завтрак кусочек хлеба, но бутерброды приготовленные при помощи гриля сьедаются минимум по 2 )))

Сергей ну да ребят у меня проблема купил новую плиту а там функции грили нет вы не подскажете нельза как то это решить может установить как то

Соковыжималка шнековая рейтинг лучших отзывы 2019
Электрическая печь для бани своими руками которую можно поливать
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)