Нужен ли гриль в плите

Как разжечь уголь на газовой и электрической плите | Автор топика: Jaquelin

#Разжигаем_уголь
В этой теме предлагаю выкладывать фото и делиться кто как разжигает уголь!
1. Собственно я разжигал на обычной советской плите таким образом:
снять газорассекатель с комфорки, сверху на комфорку я ставлю старую мешалку для сковороды, на мешалке я вырезал одну пластину и между двух пластин под углом кладется уголь!
Через 3-4 минуты переворачиваю уголь, еще минуты 3 и уголь готов!
На розжиг уходит минут 7-8, разжигается до красна.
Для более быстрого розжига можно поставить сверху колпак, банку жестяную или сделать из фольги!
На днях поменяли плиту на новую, в ней стоит термопара, и возникает проблема, при снятии пламярассекателя газ перестает поступать. Просто поставил мешалку сверху на комфорку, накрыл колпаком, время розжига осталось прежним!
2. Последнее фото украл не помню у кого, на комфорку ставится обычная крышка для консервирования (главное без рисунка) в ней делаются отверстия и кладем уголь!
У кого есть какие идеи прошу добавлять!

Михаил (Lamaea) у меня электроплита индукционная
кладешь и ждешь ~5-7 минут по 3 на 2 соседние грани

Виталик (Octavio) я так же само на вилке разогреваю последние года 3!!

Андрей (Brantley) да с газовой плитой незачем огород городить - кладешь уголек, чтобы немного свешивался с конфорки, потом грань меняешь. Через минут 7-8 готово

Михаил (Lamaea) до этого была специальная маленькая электроспираль с колпаком, просто внутрь клал и 5 мин ждал, а на работе я к поварам на плитку кидаю угли и ерез 2 мин они уже не просто красные, а с пламенем)))

Дмитрий (Raju) А я купил баллон с газом и жиклер с горелкой за 120 рублей. Можно регулировать смесь поэтому розжиг гораздо быстрее.

Илья (Manasi) вредно это, на газу разжигать

Илья (Manasi) печка 500рублей стоит

Алексей (Hayrik) У меня вилки гнутся от плиты, поэтому сделал такую решётку 10х10см с ручкой, кладу на 4 перемычки на плите и уголь над огнём по краям. Коконара готова минут через 5, Сюзанна 2-3.
Не советую переносить уголь в колпаке, как некоторые делают, ибо он по дороге успевает остыть.

Александр (Leukippos) Поджигать уголь лучше так, чтобы пламя его не касалось. Тогда разогрев угля получается равномерным, а горение стабильным. У меня правило: если уже горит и получить уголь надо за пару минут - сразу ставить второй на прогрев

Филипп (Josslin) От 30 баксов стоит специальная электрогриль для разжигания угля. Работает прекрасно. Те кто часто курит кальян, думаю смогут найти деньги и купить.

Михаил (Lamaea) Илья, почему на газу вредно разжигать? обоснуй пожалуйста!

Денис (Billie) Дмитрий, поддерживаю, сегодня такой же пользовался

Дмитрий (Raju) Денис, сноубординг рулит!

Денис (Billie) Дмитрий, :))) точняк

Сергей (Coleman) Philip, где купить такое чудо, не подскажешь?

Алексей (Hayrik) разжигаю на плитке фараон, за 600р взял на севасе...очень доволен, 10мин и уголь готов .... раньше разжигал газовым баллоном, геморрой еще тот

Михаил (Lamaea) в электросиле, вроде, купили простую плитку для дачи, спираль в которой нагревается докрасна, и теперь с удовольствием разжигаем угли, плитка около 250р., максимум 5 минут розжигаются 3 угля

Филипп (Josslin) Сергей, я на ebay покупал.

Сергей (Coleman) Philip, спасибо, поищу. Пока нашёл только вот это: http://oksmoke.ru/aksessuary_dlya_kalyana/gorelka_dly..

Метки: Нужен ли гриль в плите

Режим гриля и режим конвекции в духовке / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Гриль в духовке: что это такое, виды, нужна ли эта функция

Что означает функция "газовый гриль" в газовой плите в духовке? | Автор топика: Саша

Плита газовая, Горение. В ней имеется функция "газовый гриль"--это когда идет нагрев сверху, ставится защитный экран а дверца духовки держится при этом открытой. Вопрос тем, у кого есть такая функция в газовой плите--что это означает?. . Вертела в комплекте нет, как без него можно сделать ту же курицу-гриль, скажем, ведь она должна вертеться?

Виктория :) Этот гриль всего лишь длинная конфорка "вверх ногами".
Ничего особенного от неё не ждите.
Можно что-то чуть подрумянить сверху, чему не нужен обычный нагрев.

Владислав Функция "гриль" даёт возможность не только прожариваться более равномерно той-же курице, но, к тому-же. происходит обработка тушки открытым пламенем, чего в обычной духовке не предусмотрено. Вращающийся гриль устанавливается в более дорогих моделях, таких, как "БОШ", удорожание связано со сложной конструкцией вращательного аппарата.

Дима Газовый гриль это очень удобная и полезная штука! Горячие бутерброды делаются с помощью гриля с той же скоростью что и в микроволновке, но по вкусу ни в какое сравнение не идут! Так как гриль делает сверху хрустящую корочку. То есть на тонкий кусок хлеба ложите всё что угодно как на пиццу, 5 минут в гриле и красиво и вкусно как настоящая пицца - детей трудно утром заставить сьесть на завтрак кусочек хлеба, но бутерброды приготовленные при помощи гриля сьедаются минимум по 2 )))

Сергей ну да ребят у меня проблема купил новую плиту а там функции грили нет вы не подскажете нельза как то это решить может установить как то

Кексница Gfgril gfw-025 keks express отзывы
Соковыжималка шнековая рейтинг лучших отзывы 2019
Электрическая печь для бани своими руками которую можно поливать
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)