Сколько по времени готовить манты в пароварке

Полезные советы. | Автор топика: Leosia

Манты не варят в воде, как пельмени. Их готовят только на пару, и чаще всего для этой цели используется специализированная кухонная посуда мантоварка. Она представляет собой две кастрюли с крышкой, поставленные друг на друга. В нижнюю кастрюлю наливается вода, а дно верхней кастрюли напоминает дуршлаг, сквозь который проникает пар. Если у вас нет мантышницы, можно заменить ее обычной пароваркой или мультиваркой, поскольку в ней есть программа «Варка на пару».

Как правильно готовить свежие или замороженные манты в мантоварке, пароварке и мультиварке? Пока закипает вода в нижней части посуды, манты выкладывают на решетку, предварительно окунув их донышком в растительное или растопленное сливочное масло. С замороженными мантами поступают точно так же, и размораживать перед варкой их не нужно. Как узнать, сколько по времени готовят манты на пару в пароварке или в мантоварке? Все зависит от размеров изделий, но обычно этот процесс занимает около 40–50 минут.

Иногда манты сначала жарят в масле до румяной корочки, а потом уже перемещают в пароварку и доводят до готовности в течение 25 минут. А в дунганской кухне делают наоборот — манты отваривают, а потом обжаривают или готовят во фритюре.

Метки: Сколько по времени готовить манты в пароварке

Сколько варить манты. Совет от Ивана!

Манты в пароварке: рецепт, сколько варить - Рецепты - Wday

Сколько по времени нужно готовить манты в пароварке? | Автор топика: Антон

Вера Фарш с луком и специями смешать заранее, что позволит фаршу помариноваться, тогда и варить нужно будет не дольше, чем 35 мин, что добавит сочности нашим любимым мантушкам!
Кипение воды под пароваркой должно быть достаточно бурным, о чем засвидетельствует вырывающийся из-под крышки пароварки пар

Марина я 40 минут готовлю!!))

Сергей 45-50 минут, а если тесто очень толстое то 1 час

Зоя 45 min

Елизавета я 40 минут их готовлю....

Маргарита после закипания воды готовится 40 минут при среднем кипении

Федор Манты всегда варят 40 минут, если они приготовлены из мяса.

Артем Вчера только готовила.. . 40 мин варила, но узелки всё равно твёрдые получились.... А мясо успело проготовиться....

Анна 45мин после закипания воды прежде чем брать из кастрюли обдай холодной водой

Жанна смотря какое тесто 35-40мин. что- то мантов захотелось.

Какой тостер купить до 4000 руб металлический корпус
Отпариватель для дома как выбрать цена
Сушка для овощей и фруктов какая лучше
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)