Как на мультиварке Редмонд установить отложенный старт фото

Первые впечатления о мультиварке


Вот так должен был называться пост, который я хотела написать еще месяц назад:)
Я думала о покупке мультиварки почти год(!), с одной стороны слышала много отзывов о том, что экономит время и варит потрясающие каши, да и было бы здорово чем-то заменить духовку, тем более в летнее время. С другой точно так же видела, что выпечка румянится лишь снизу, температура максимальная ниже, чем в духовке, да и по сути это просто электрическая кастрюля.

Но лучше рискнуть и пожалеть, решил Никита – и купил мультиварку, к тому же он давно хотел плов, который по рассказам там получается вкусный:)
Мне повезло, с мультиваркой попалась очень адекватная книга рецептов – без майо и прочей чепухи. Это помогло первое время приноровиться к режимам приготовления. А то, когда я искала рецепты на первое время, вспомнила об одной известной в ЖЖ книге – пошла посмотреть что вообще и как, и поняла что за рецепт автор хочет 85 рублей, как-то кулинарную книгу из нескольких рецептов выставлять за 800-900 реблей, ну не знаю. У меня вся серия Эткера есть, и то она не стоила так баснословно, за эти деньги можно купить у нас 3 тома «игры престолов» или сборник Ефремова в хорошем переплете, но не суть.
Сегодня будут телефонофото, т.к. специально я пост не готовила, если будет интересно подробно о чем-то – напишу, или в комментариях, или отдельно потом оформлю.

Что скажу сразу – это была не ложь, каши! Каши и правда восхитительные! И функция отложенного старта – встал и утром каша – чудесная. Овсянку иногда продолжаю запаривать кипятком, но иногда варю и там, совсем разные блюда, я считаю. Тут по настроению. Но крупы на завтрак варю сейчас в ней, как раз на один прием. Удобно! И еще признаюсь, отвернитесь и не читайте, – из-за нее я подсела на белый рис, сваренный со сливками (1 часть сливок – 2 воды).
На фото, мой неправильный не бурый рис, в виде плова (это и правда был восторг! С говядиной, с приправами, какими надо, с барбарисом и воткнутыми зубчиками чеснока, и даже чуть подрумянила его снизу, скажу честно – мой самый вкусный плов), и рис на сливках с печеным яблоком и корицей.

Режим выпечка. У меня хоть и заявлена функция 3D нагрева, но корочка и правда только снизу. Для повседневной готовки не вижу в этом проблемы. Но зато свои любимые запеканки ем чаще, т.к. раньше было очень лень греть духовку ради этого.
Касаемо чаши, не пригорает, не прилипает, но у меня достаточно широкий диаметр, поэтому я купила себе несколько силиконовых форм, которые без проблем влезают. Просто удобнее доставать и все.
На фото, обычная творожная запеканка, кексы с бананом и льняной мукой и «мраморный чизкейк» - идею стащила у кого-то в ЖЖ, но рецепт не помнила, когда готовила – так что сделала как на обычную запеканку смесь, в часть добавила какао – а готовила в режиме выпечка, в силиконовой форме, но при этом налила в чашу пароварки воды, эту идею тоже стащила у автора рецепта.

Так же пробовала несладкую выпечку.
На фото – дрожжевая цз лепешка на йогурте с помидорами, розмарином и сыром, двухслойная запеканка из курицы и кабачков с льняными семенами – вот честно, не помню как делала точно, и запеканка из творога и тунца с морковкой, с ней та же проблема, точно не помню, но при необходимости постараюсь повторить:)

Самый частоиспользуемый режим – тушение. Закинул белок, овощи, специи, чуть воды, нажал пару кнопок – и обед/ужин готов. Если позволяет дневная норма – белок предварительно поджариваю на ОМ. Вот тут пара слов о жарке – встроенный режим ерунда у меня, выставляю вручную самую высокую температуру и тогда выходит нормально.
На фото – кальмары с восточной смесью какой-то, приправы соответствующие, соевый соус, уксус, красный перец и чуть сах.зама, лук, чеснок сушеный; рагу из куриных сердечек с каперсами (и картошкой в качестве сложных У); курица с карри и лимонном, очень на любителя и очень странно вышло, Никите понравилось сразу, я втянулась и распробовала лишь под конец; и просто курица с фасолью и грибами.

Метки: Как на мультиварке Редмонд установить отложенный старт фото

Обзор мультиварки Redmond RMC-PM380. Характеристики, описание, возможности скороварки Редмонд. Как выбрать ...

Отложенный старт ( отсрочка ) и температура на функции ...

Самое время делать вареники с вишней! | Автор топика: Артем


Самое время делать вареники с вишней!

Ингредиенты
Для теста:
■ Вода - 150 мл
■ Мука - 90 г
■ Соль
Для начинки:
■ Вишня (без косточек) - 200 г
■ Вода - 1 л
■ Сахар

Порядок приготовления:
Замесить тесто: смешать воду с мукой и солью. Раскатать его толщиной 0, 5 см, нарезать формой на круги диаметром 8 см, выложить в центр каждого несколько вишен. Сформировать вареники. Налить воду в чашу мультиварки и закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу МАКАРОНЫ. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 8 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. После звукового сигнала выложить вареники, добавить соль. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Совет: подавайте блюдо со сметаной и фруктовым сиропом.

Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND MasterFry FM91 со сковородой ▶ http://multivarka.pro/catalog/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm91/


Ошибка е5 в мультиварке Редмонд как устранить
Как почистить утюг с керамической поверхностью в домашних условиях
Как почистить эл чайник от накипи с помощью лимонной кислоты
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)