Чем отличается блендер от миксера и кухонного комбайна

Миксер, комбайн, блендер? Какую технику лучше приобрести начинающему кондитеру | Автор топика: Hemacandra

Задумалась о покупке техники и не знаю что взять.

Понятно, нужно взбить- значит миксер, какой-с двумя венчиками(как в советское время) или с чашей, и в ней же насадка для тестомешалки.? Бывает что- то надо порубить (орехи), значит комбайн (или процессор), да и в блендере что-то перемешать. Брать все это по отдельности? В общем, какую технику используете, хозяюшки?

Elena (Mykolas) у меня комбайн фирмы Bosch, уже несколько лет.очень удобен, и для меня очень важно что две руки свободны, в отличии от миксера. удобно делать крема, бисквиты и т д

Tatyana (Philippina) Девочки, подскажите, пожалуйста, если брать миксер со встроенной чашей - то какая лучше - плстмассовая или металлическая и какая мощность миксера позволяет взбивать крем???

Tanyusha (Fakhriya) Татьяна, тут есть мой миксер, если вы о таком

Inna (Dhawal) Девочки у меня сгорел блендер сатурн на 750 вт ( мощность) теперь у меня трабл какой миксер взять)) хочу хорошийи мощный, в идеале планетарный)) но не могу определиться мечусь между бош мум, стадлер, гастрораг....где мощный миксер так там куча насадок как в бош мум, а вот чтоб только для взбивания был не могу определиться!!! Посоветуйте плизз

Inna (Dhawal) Елена, а какой модели у вас бош?

Oksana (Basava) Тоже склоняюсь к бош мум, только не увидела-там ножи есть? Порубить что-нибудь ( орехи и пр.

)

Oksana (Basava) Месяц назад приобрела незаменимого помощника Bosch Mym 5. Очень им довольна. Прежде чем выбрать, весь интернет перерыла) Хотелось чтобы взбивал и замешивал, но и по цене был не очень дорогим. Из всех вариантов, где хорошая мощность, есть металлическая чаша, три насадки для миксера, да и в комплекте блендер, мясорубка, соковыжималка и разные терки, он не уступил ни кому. Это мой главный и незаменимый помощник в кулинарии

Irinka (Jordie) Оксана, сколько стоит такой и где заказывали?

Oksana (Basava) Иринка, я брала за 21000, заказывала в Москве через интернет, у нас в городе на 6 тыс.дороже такой. Взяла модель 54251, в ней есть все самое необходимое. По ценовой категории, только на несколько тыс.отличается от планетарного миксера бош, но в комбайне много других преимуществ, помимо планетарного миксера, этим и выигрывает.

Метки: Чем отличается блендер от миксера и кухонного комбайна

Сравните цены на Price.ua: ...

Чем отличается блендер от миксера? | Автор топика: Никита

Чем отличается по назначению блендер от миксера? Мне надо что-нить для приготовления коктелей, супов-пюре и картофельного пюре. Что для этих целей лучше подойдет. Кухонный комбайн уже есть, но мне не очень нравится как он взбивает коктели.

Вера по этимологии слов и отличается: миксер - смешивать, блендер - измельчать,
следовательно у блендера всегда должен быть нож! и еще, любой блендер может
смешать, но ни один миксер не может измельчить :)

Вадим Миксер-перемешивает. Блендер-измельчаем, взбивает.

Станислав точно сказал!!!!

Виталий миксер - это узконаправленый кухонный атрибут. А блендер - это универсальный аппарат.

Инна Если ты не делаешь слишком густых смесей и нет необходимости взбивать что-то в пену, то стационарный блендер со стеклянной чашкой - это то что тебе нужно. Если ты планируешь делать коктейли со льдом, то обязательно бери стеклянную чашку и мощность где-то не ниже 500 ватт. Если есть выбор, то лучше выбирать с 3мя парами ножей, 2 ножа - это минимум. Стеклянные блендеры со 1 ножом зачастую крайне погано мешают. Количество скоростей обычно не принципиально: в лучшем случае ты будешь пользоваться 4мя :)
по-большому счету - комбайн не особенно нужен, ежедневно не пользуюсь. Для небольших работ у меня есть маленькая терка-измельчитель и миксер. Но комбайн очень выручает в заготовках.
Например желе делать одно удовольствие! Толкушкой так быстро ягоды не подавишь. А тут вжик! и готово, только отжимай успевай.

Игорь Я только недавно узнала, что у немецкого миксера, купленного 20 лет назад, была функци приготовления пюре Борис На мой взгляд, молочный коктейль взбивает лучше миксер Александр
Я бы взяла дорогой блендер. Чтобы его детали потом не валялись где ни попадя без специальной подставки...

Чем отличается запекание от выпечки в мультиварке
Что можно делать в стационарном блендере
Как поменять мешок в пылесосе Zelmer
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)