Как пользоваться грилем в микроволновой печи

[Техническая сторона] Запекание/варка в микроволновке | Автор топика: Joni

Всем привет! Подскажите пожалуйста, как правильно запекать в микроволновкевсе пишут, что можно, а как не могу найти, у меня есть функция гриль, говорят она вполне заменяет духовку, так вот при какой температуре стоит выпекать, как и по времени сколько это занимает! может у кого есть ссылка на побробное описание техники запекания в микроволновке или кто опытом поделится?

Karina (Javiera) где-то читала, что можно запекать в микроволновке, точнее варить...

из-за того, что мне лень было пользоваться духовкой, ради пары сережек, решила попробовать:

Берем кружку кладем в нее пластику, заливаем кипятком, так чтобы ее покрывала вода полностью, и ставим в микроволновку на 5 или более минут (зависит от размера)

потом достаем и получаем готовый продукт=)

Lyudmila (Akari) читайте тему про обжиг, там это не раз обсуждалось.

Natalya (Taro) Карина, а подскажите в какой режим ставите? в обычный разогрев? а мощность какая? я почитала все темы, но так конкретно и не поняла..(((помогите пожалуйста....(((

Iraida (Ampora) Наталья! Молодец, что открыла эту тему!
Ведь, во-первых, если человека интересует конкретный вопрос, то ему совсем неудобно читать всю тему про обжиг.
А во-вторых, действительно было пора открывать такую тему, поскольку микроволновка пользуется всё большей популярностью!
Я вот, пока читала, ничего путного не нашла.

Самое конкретное - вот это:

"вылепила серьги! воткнула в них крючечки и стала готовить то на чем их печь)
взяла крышку от банки (только не та которая золотистая или серебристая а цветная какая нибудь)
положила серьги на крышечку и ничем не накрывая положила в микроволновку!
10 мин и открываю! вытаскиваю и сразу кидаю в стакан с холодной водой.(не трескаются! )
ну они там полежали немного и все! достаю! сушу! покрываю лаком и все отлично!
лаком не обязательно! он только блеск придает! "

Девушка пользовалась Сонетом.

А вот на какой мощности, на каком режиме НИКТО не упоминает!

Ksenia (Jodocus) у меня не работает духовка, поэтому я пользуюсь микроволновкой.
Для бусин, например, есть 5-7 бусин диаметром 1 см. пластика Фимо Софт. Нужно положить в стеклянную посуду, залить водой на пару см больше бусин. Выставить мощность 70% (иначе все выкипит быстро) и поставить вариться на 2.5 минуты. Иногда на три. Зависит от пластики. После варки, нужно протереть полотенцем, а затем растительным маслом (чтобы избавиться от белого налета). И всё готово. Посуду использованную для варки пластики, для готовки пищи НЕ использовать!!

Natalya (Taro) Ксения, скажите, а водой холодной заливаете? я просто читала, что народ кипятком заливает

Ksenia (Jodocus) я холодной, из под крана... наверно можно кипятком, я не пробовала

Valery (Thurston) подскажите, а для чего водой потом заливать?

Ksenia (Jodocus) Valery Panterka,
когда? после варки? так это только прозрачную потом заливают холодной водой, чтобы прозрачнее была. ))

Polina (Kiefer) Не, водой заливать - это неинтересно, в воде кипятить и просто на огне можно, тут и микроволновка не нужна... только налёт потом. Более интересно в микроволновке без всякой воды.

Ksenia (Jodocus) Извините, на плитке кипятить запаритесь, минут 20-30 надо. А тут 3-4 минуты и готово. А от белого налета избавляешься нараз - лаком, когда покрываете - цвет возвращается. А совсем без воды нельзя, нужно хот бы стакан с водой рдом ставить когда печете в микроволновке.

Alexandra (Judytka) Прочитала про микроволновку, хотела уточнить)
Берём изделие, кладем в стекляную чашу(с водой) и ставим в микроволновку.Режим мощности какой ставить? У меня есть:
1)низкая
2)пониженная
3)срдняя
4)повышенная
5)высокая
6)комби1
7)комби2
8)комби3
9)Гриль.
А по времени на несколько минут.

Lyudmila (Akari) Я читала, что изделие в духовке трескаются, но здесь кажется шансов больше испортьть! Или я ошибаюсь?

Ksenia (Jodocus) для Александры:
я думаю средняя, почему не на несколько минут? Бусины отлично готовятся за 3-4 минуты. Вы не берите большую емкость, возьите стеклянную баночку из под майонеза маленькую, например...

для Людмилы:
Сделала уж много бусин в микроволновке по такому "рецепту" и всё отлично - никто не треснул и не развалился. А недавно приготовила таким образом овечку по уроку и она тоже отлично себя чувствует)

Elena (Bernat) я варю в микроволновке. но они у меня получаются шершавые. может передерживаю? варю 8 мин. режим максимальный.

Ksenia (Jodocus) ой а зачем на максимальном то? лучше средний.... Шершавости убираються полировкой, можно полировать (если вам не жалко :) ) пилочкой для полировки ногтей, результат отличный.

Elena (Bernat) я пробовала. чуть не рехнулась. и шкуркой тоже. они настолько мелкие(шершавки )получаются и глубокие, что их не зашлифовать.почитала, что народ по 5 мин варит, может дело во времени, а не в мощности.
у меня инструкция давно утеряна, а печка старая. там мощность в процентах.
а в холодную воду бросают, чтобы остудить быстрее и прозрачная пластика, вроде как прозрачней делается

Polina (Kiefer) Ксения Белка Воронина
*Извините, на плитке кипятить запаритесь, минут 20-30 надо. А тут 3-4 минуты и готово.*
Вообще-то на плите те же 3-4 минуты... ну, может минут 5 от силы. (Проверено! ).

Т.ч. не вижу вообще смысла с микроволновкой парится. Ну, хотя может кому-то больше нравится именно в микроволновке, но разницы особо нет.

Elena (Bernat) Полина, а точно 3-4 минуты? и она не раскрошится? я тоже читала, что на плите долго.а шершавости есть?

Метки: Как пользоваться грилем в микроволновой печи

Едем по морозу -20 забирать микроволновку, жарим на гриле курицу и картошку, обзор Samsung MG23K3513AK.

Как использовать режим гриль в микроволновке? | Автор топика: Антон

Есть новая свч с грилем, и 1 кг куриных крылышек. напишите как приготовить? надо класть прямо на решетку? или можно в тарелку на дно чуть воды с приправами и прямо так и оставить в микроволновку??

Василий вниз кладу тарелку, а сверху на решетку мяско замаринованое уже

Наталья У меня этот режим назывался ТУРБО. Клал продукты прямо на решетку, хотя жена ругалась, когда мыла.

Куриный окорочок жареный

Окорочок подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20 с конвекцией Дарья на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее.

Цыпленок жареный

Бройлера подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20-30 с конвекцией Дарья на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или яблоками.

Рулька жареная под пиво

Рульку подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 25-30 с конвекцией Дарья на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или зубками чеснока, втыкаемыми в разрезы под кожу

Антонина Виктория! Микроволновка не предназначена для приготовления блюд, хоть и существуют тысячи рецептов. .
Получается съедобно, на абсолютно не вкусно и не аппетитно. .

Гриль в микроволновке служит для придания пище внешней привлекательности. .
Единственная польза от него - при разогревании пиццы или бутербродов с сыром.. И то если мощность гриля выше 1.5 КВатт..

Дмитрий Еще ниразу не видел чтоб в микроболновке получался нормально гриль.
Для этого нужна духовка с конвекцией.

Валерия Обработайте охлажденные куриные крылышки или ножки маслом и специями. Выложите их по кругу на стойку так, чтобы косточки были обращены к центру. Включите функцию гриль на 11-13 минут для одной стороны, переверните и еще раз включите гриль на 9-11 минут. Выдержите в течение 2–3 минут после приготовления. Мощность нужно задать 300 Вт

Елена Валерия! Так, как Вы написали получатся очень сухие и несъедобные крылышки - сухари! Надо их сначала выложить в тарелку и в режиме СВЧ готовить, минут 5-7, почти до готовности. Только после этого выложить на решётку и готовить на гриле, чтобы подрумянились Егор. Проверено. Всё получится. Конечно же заранее, до готовки, обвалять в приправах. У меня в микроволновке Daewoo аж 4 штуки кварцевых гриля + конвекция и даже есть кнопка *Хрустящая корочка* и *Пирог*. Давно не готовлю ни в мультиварке, ни на плитке.

Как открыть клапан в мультиварке Редмонд видео
Как сделать закваску Нарине в мультиварке
Когда добавлять ополаскиватель в стиральную машину
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)