Конкурс кулинарных рецептов | Автор топика: Madhura
Компания MYSTERY Electronics объявляет первый кулинарный конкурс!
Все чаще на наших кухнях появляется современная техника существенно облегчающая нашу жизнь, но вот беда, хороших рецептов для данной техники очень мало, мы хотим немного исправить эту ситуацию и предлагаем Вам поучавствовать в нашем конкурсе.
1.
2. Конкурс на лучший рецепт выполненный с помощью современной кухонной электроники.
3. Победители получат следующие призы:
-1 место - хлебопечь MYSTERY MBM-1204
-2 место - миксер MYSTERY MMC-1407
-3 место - Соковыжималка MYSTERY MJE-1908
4. Чем вкуснее, интереснее и привлекательнее оформлен будет Ваш рецепт, тем выше Ваши шансы на победу, обязательно приложите фотографию, важно чтобы фотография была сделана Вами, если фото из интернета, голоса присвоенные ему не учитываются.
5. Для участия Вам необходимо в данной теме разместить рецепт блюда, которое можно приготовить с помощью одного из следующих приборов: Мультиварка, Аэрогриль, Хлебопечь, Микроволновка, Пароварка, а также рецепты миксов, соков и вяленных продуктов.
6. Победители будут выбираться по количеству "ЛАЙКОВ" проставленных фотографиям прикрепленным к Вашему рецепту Вашими друзьями или другими пользователями.
7. Результаты будут объявлены не позднее 19 марта 2019г.
Лучшие рецепты будут опубликованы на официальном сайте www.mysteryelectronics.ru в соответствующем разделе.
Принимая участие в конкурсе Вы подтверждаете свое согласие с общими условиями конкурсов: https://vk.com/topic-34878563_26174446 и данными условиями.
Рецепты уже можно размещеть, только голоса полученные до 14 февраля учитываться не будут. View all images



Tatyana (Angilberto) Современная бытовая техника создана для того, чтобы облегчить нам, женщинам, жизнь н кухне. Готовить с хлебопечкой легко и удобно. А главне - вкусно )
Вот мой рецпт прготовления в хлебопечке ШАРЛОТКИ:
3 яйца, 200 г. сахара, 200 г. муки, 3-4 кислых яблока, пол-ложки соды и пол-ложки лимонной кислоты.
Разбиваем в форму хлебопечки яйца добавляем сахар, муку, соду, лимонную кислоту.
Яблоки очишаем от кожуры, режем не очень мелко и туда же.
Выбираем режим "КЕКС" и ждем пока помошница позовет нас на вкусную шарлотку. Будет это через 1, 5 часа )
Пиятнго аппетита )

Tatyana (Angilberto) В пароварке очень полезно готовить малышам.Вот и я своим деткам овощи и фрукты готовлю на пару.Это быстро и просто.Представляю вашему вниманию десертик для деток, который понравится и взрослым:
Яблоки вымыть, вырезать серцевину.В это отверстие положить изюм, сверху присыпать немного сахаром, на него кусочки курагу, вместо кураги можно кусочки фиников.Поместить яблоки в пароварку на 15 минут.После приготовления выложить на блюдо.Посыпать сверху сахарной пудрой, цукатиками или кусочками ананаса.Ваш десерт готов.Приятного аппетита.

Alyona (Atsuo) Готовить в аэрогриле удобно, вкусно и полезно. Поэтому аэрогриль занимает на нашей кухне почетное место ). А главное - следить не нужно за процессом приготовления - таймер всегда оповестит о том, что все готово ) Поэтому предлагаю рецепт необычно вкусного и нежного блюда, приготовленного в аэрогриле.
Курица по-индийски в аэрогриле.
Куриные грудки нарезаем узкими полосками наискось ( я брала 3 куриные грудки).
Готовим маринад: полстакана мёда, полстакана лимонного сока, корица -1/2 чайной ложки, 1/2 чайной ложки молотого белого перца, 2-3 зубчика размятого чеснока. Смешать маринад и залить курицу не менее чем на 2 часа, можно оставить на ночь. Выложить на дно чаши тонким слоем вместе с маринадом, запекать в аэрогриле 15 минут при 180-200.
Подавать горячей или холодной.
Вкус у блюда специфический, но Вашим гостям должно понравится )

Natalya (Sulien) пожалуй, я начну, для разогрева :) готовились мной последний раз давным-давно летом. фоткались мной же. перепечи с картофелем, национальное удмуртское блюдо. рецепт передала мне мама, когда я была маленькой.
для теста понадобится:
2 яйца
пачка майонеза 250гр
4-5 стканов муки
щепотка соли
для начинки понадобится:
4-5 крупных картофелины
1/4 стакана молока
3 яйца
для смазки:
2 яйца
растительное масло
сливочное масло
берем средних размеров миску, разбиваем туда 2 яйца, выливаем пачку майонеза, добавляем соль по вкусу. полученную массу взбиваем блендером с венчиком (в моем случае это был погружной блендер со съемными насадками Mystery MMC-1414) до однородной консистенции. постепенно добавляем муку и взбиваем. когда масса перестает меситься блендером перекладываем её на разделочную доску, добавляем оставшееся количество муки и замешиваем руками крутое тесто.
делим полученное тесто на небольшие кусочки-колобки. тонко раскатываем кругляши, до 2-3мм. затем из полученных кружков нужно сделать что-то вроде корзиночек: приподнимаем края и защипываем их, получается бортик.
чистим картофель, разрезаем на половинки и отвариваем в мультиварке до готовности. горячий картофель в средней миске растолочь до пюре, добавив туда подогретое в микроволновке молоко. остудить полученную массу. затем добавить туда 3 яйца, еще раз тщательно все перемешать блендером с венчиком.
взять маленькую миску и взбить при помощи блендера 2 яйца.
разложить корзиночки из теста, на смазанный растительным маслом и предварительно разогретый в духовом шкафу, противень. в корзиночки столовой ложкой ровно разложить картофельную массу (без горки!!! ). сверху смазать взбитым яйцом. выпекать при 220 градусах 10-15 минут, до образования румяной корочки.
готовые горячие перепечи смазать сверху кусочком сливочного масла и подать к столу.
Ekaterina (Jacqueline) Вот такой молочный коктель я сделала для себя и брата в комбайне
Заливаем в комбайн 200гр молока
1-2 ст.л. жидкого варенья
1 банан, разрезанный на мелкие кусочки
пакетик ванилина
1чл сазхарной пудры
Взбиваем на 1, минут 10.
Можно сразу пить или немного охладить.
Очень вкусно!

Vladlena (Obedience) Мясо (свинная шея) нарезаем кусочками.Заливаем любым маринадом, в этот раз я использовала кефир.На 1 кг мяса-0, 5 л кефира, 0, 5 кг репчатого лука, перец красный и черный, кинза.Оставляем мариноваться в холодильнике минимум часов на 5, а лучше на ночь)Потом нанизываем на шампуры вместе с луком, оборачиваем шампуры фольгой и загружаем в аэрогриль.Готовить на средней решётке 30 минут при температуре 180 градусов, а потом ещё 10 минут при 235 градусах.Скорость средняя.Шашлык получается очень мягкий и нежный)Приятного аппетита! )

Galina (Geneva) Торт «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»
Для коржей:
- 6 яиц
- 2 ст. сахара
- 3 ст. муки
- 150 гр. маргарина
- 200 гр. сметаны
- 1 ч.л. соли
- 4 ст.л. какао
Для крема:
- 200 гр. сметаны
- 50 гр. Сахара
Для украшения:
- 50 гр. грецких орехов
- 100 гр. темного шоколада
Смешиваем все необходимые ингредиенты для коржей. Тесто делим на 2 части и в одну добавляем какао. Смазываем дно мультиварки маслом и выкладываем поочередно по 1 ложке каждый вид теста. Выбираем режим «выпечка» на 60 минут. Дать коржу остыть минут десять. А потом достаем из мультиварки.
Пока пекутся коржи, готовим крем: смешиваем сметану с сахаром, шоколад растапливаем в микроволновке, орехи слегка поджариваем на сковороде и измельчаем.
Готовый корж разрезаем на 3 равные части. Два коржа смазываем кремом. Третий корж разрезаем на 8 секторов, обмакиваем каждый кусочек в креме и укладываем их сверху торта.
Хаотично поливаем торт шоколадом и посыпаем орехами.
Ставим готовый торт в холодильник часа на 3, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!

Maria (Rexanne) Пицца
Для приготовления этого блюда просто необходима микроволновка. Берем готовый корж для пиццы смазываем майонезом, кетчупом сверху выкладываем помидоры, грибы, колбасу(все мелко порезанное) посыпаем сыром, приправкой для пиццы и ставим в микроволновку минут на 10. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
Svetlana (Aimo) ПЛОВ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ
ингредиенты:
400 грамм свинины
2 средние морковки
2 луковицы
2 мультистакана риса
4 мультистакана воды
50г подсолнечного масла
соль, перец, лавр.лист
головка чеснока, специи, прованские травы
Приготовление:
Порезать свинину кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
Все сложить в кастрюльку от мультиварки, налить подсолнечного масла, включить режим "Выпечка" на 20 минут и обжарить. Затем посолить, поперчить, добавить все специи и чеснок. Засыпать тщательно промытый рис, залить его водой, перемешать и включить режим "Плов".
Ждем! Запааааах! ммммм..... Плов получается просто обалденный!!!
Приятного аппетита!

Zarrina (Dureau) Шоколадный торт с вишней
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука - 2-3 ст.
Сахар - 2ст.
Сода - 1, 5ч.л.
Разрыхлитель - 1пакетик
Какао - 6 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Молоко – 1 ст.
Растительное масло – 0, 5 ст.
Кипяток – 1 ст.
Крем:
Сливки 35% - 500 мл
Сахарная пудра – по вкусу
Вишня без косточек
Шоколад – 100-200г
Кокосовая стружка
Для бисквита смешать все сухие продукты. Отдельно вбить яйца, добавить масло и молоко, и еще раз все взбить. В сухую смесь влить взбитые яйца с маслом и молоком, хорошо взбить. Должно получиться густое тесто. Затем налить стакан кипятка и еще раз вбить, чтобы получилась равномерная масса. Выпекать в мультиварке в режиме Выпечка 65 минут. Готовый бисквит остудить, разрезать на 3 части.
Для крема сливки взбить с сахарной пудрой до крутых пиков. Промазать кремом коржи. На крем выложить вишню. Украсить кокосовой стружкой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Marat (Kyisha) А мой рецепт прост, как всё гениальное :-)
Согласитесь, что может быть вкуснее свежевыпеченного хлеба?
Когда утром на завтрак тебя ждёт свежий хлеб, с хрустящей корочкой, то кажется, что день не напрасно начат!
Берём:
дрожжи - 1 ч.л.
мука - 600 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст. л.
вода - 380 мл
все ингредиенты закладываем в хлебопечь и включаем режим "Основной"
Вот и всё, приятного аппетита!!!

Tatyana (Angilberto) Аэрогриль - это настольно удобная и простая техника, особенно с маленьки детишками, сегодня я приготовила сырные лепешки с помощь аэрогриля!
Для этого нужно:
кефир - 1 стакан
соль - 0, 5 чайной ложки
сахар - 0, 5 чайной ложки
сода - 0, 5 чайной ложки
тертый сыр - 1 стакан
ветчина( колбаса, вообще начинка может быть любой )- 1 1 стакан
мука - 1 стакан
Приготоволение: Кефир, соль и сахар, муку всё в одну тарелку хорошо перемешать, далле засыпать тертый сыр так же все перемешать, делаем конвертики и туда начинку ( ветчину например). выкладываем в аэрогриль, примерно 20 минут( как поджариться).Блюдо готово! приятного аппетита!

Veronika (Eremita) Наш любимый тунец в микроволновке.
600 г свежемороженого тунца,
1, 5 ст.л. подсолнечного масла,
1 ст.л. лимонного сока,
соль,
специи.
Размораживаем, моем и чистим тунца. Нарезаем на кусочки. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем солью и специями. Затем маринуем 30 минут.
Посуду для микроволновки смазываем подсолнечным маслом, в один слой укладываем кусочки тунца, сверху слегка поливаем подсолнечным маслом, в микроволновке запекаем 15 минут на 50% мощности.
Приятного аппетита!

Irina (Andre) Что может быть вкуснее запеченной целой курочки....хрустящая корочка, аромат и просто тает во рту! Рецепт очень прост:немного лимона, соль, майонез и микроволновка с грилем все сделает сама!
Maria (Rexanne) «Чизкейк» в Пароварке
Ингредиенты:
400-500 г сметаны;
1 стакан сахарного песка;
2 яйца;
3 ст. л. муки;
1 ч. л. какао;
щепотка ванилина.
Смешиваем желтки, сахарный песок, сметану, добавляем ванилин. Взбиваем до растворения сахара. Охлажденные белки взбиваем до «устойчивых пиков» и добавляем в тесто, аккуратно перемешав.
Добавляем муку, перемешиваем.
Чашу для риса (из комплекта к Пароварке – оттого у меня и такая форма Чизкейка получилась) застилаем пищевой плёнкой, выкладываем получившуюся массу, сверху герметично укупориваем еще одним слоем пищевой плёнкой.
Ставим чашку с массой в пароварку на 50 минут.
Полностью охлаждаем чизкейк, не снимая пищевой плёнки! Посыпаем через ситечко какао.
Приятного аппетита!
Чизкейк сделала, вдохновившись рецептом М.Квон. ЗА что ей спасибо.

Ivan (Tetty) Друзья, "показания" сняты, на следующей неделе будет создано жюри, которое примет решение о победителях! результаты будут объявлены до 19 марта.
Maria (Rexanne) Ну что ж Девочки, всем удачи :)
С интересом будем ждать мнения Жюри.
Svetlana (Aimo) ОГО! Вот это последние участники себе накрутили по 1000 О_о
Maria (Rexanne) Светлана, что вы что вы, просто честно собирали голоса за пару минут)))))))
Метки: Как снять насадку с блендера Эленберг
Как отремонтировать блендер.






Знатоки | Автор топика: Диана
Люди у кого есть блендр Блендер ELENBERG BL-3200 или может знаете там есть насадка мельничка для чего она служит как открывается?а то купили всё нормально работает а эта мельничка чудная очень кто знает поделитесь опытом!
Игорь У Блендера ELENBERG BL-3200 есть инструкция, там доходчиво все написано.
Вадим неужели кто-то знает как у него блендер называется Антон ? это надо идти на кухню.... и прочие штуки...