ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ Multihotter HX-200-1 | Автор топика: Fabricien
МАРМИТ (50˚С)
Режим "Мармит" идеально подходит для размораживания замороженных продуктов, а так же для разогрева блюд (автоматическая программа поддержания готового блюда в горячем состоянии включается сразу после отключения автоматического приготовления риса).
РИСОВАРКА (автоматическая программа приготовления риса)
Автоматический режим "Рис/Каша": нужно просто засыпать по мерке промытый рис в чашу, и, добавив специи и немного растительного масла, залить кипятком на 2 см выше уровня риса.
ТОМЛЕНИЕ / Slow Cook (тушение) (85˚С)
Режим «томление» подходит для приготовления омлета, холодца и творога.
ВАРКА / ПАРОВАРКА (100˚С)
Режим "Варка" используется для приготовления пловов по любым национальным рецептам, сациви, каш на воде и молочных, супов, макарон, яиц, картофеля, пельменей, грибов, варенья, мяса, рыбы и т.д. Также этот режим подходит для приготовления фондю, варки на пару и бланшерования овощей (овощи опускаются в кипяток на несколько минут), перед тем как их заморозить.
Просто положите курицу и установите нужное время - и всё! Multihotter сварит ее сам и сам отключится.
Жарка (180˚С)
Режим "Жарка" используется для классической жарки на обычной сковороде - приготовления жареного мяса, рыбы или птицы. -Ттак же этот режим подходит для приготовления тушеного мяса и овощей с добавлением небольшого количества воды (возможна жарка продукта при открытой крышке прибора).
ФРИТЮРНИЦА (250˚С)
Режим "Фритюр" позволит готовить в масле картофель, чипсы, морепродукты, рыбу в кляре, изделия из теста - пончики, беляши, чебуреки, пирожки.
Для улучшения качества блюд или когда есть необходимость сделать продукт мягче и нежнее, режимы приготовления можно комбинировать.

Svetlana (Ijumaa) режим выпечка- чем заменить???
Метки: Можно ли использовать мультиварку как фритюрницу
Цены, отзывы, характеристики: — Magio MG409 .






Мультиварка может заменить фритюрницу? Можно ли в мультиварке делать картофель-фри и т.д.? | Автор топика: Евгений
Дима Ну вообще масло она вскипятит. Только, удобство это сомнительное.
Степан можно
Елизавета фри я жарила в ней, а вот картофельные шарики развалились почему-то. Я считаю что фритюрница лучше для этого.
Антон для картофеля фри лучше подходит фритюрница
Ирина Считаю, что во всем должна быть мера. Мультиварка для меня и моей семьи в последнее время просто находка. С выпечкой я немного прогадала. А вот фритюрницу из нее делать не советую. Цены конечно разные на них, соответственно кому не жалко можно попробовать - только там, где есть режим ЖАРКА. Да вот железное сито не рекомендуется использовать при покрытиях. А без него как из раскаленного масла доставать тот же картофель? Пробуйте, поделитесь потом опытом. А по мне - лучше купить небольшую фритюрницу и жарить себе наздоровье и фри и ножки куриные с крылышками и печенье, которое готовят в большом количестве масла Александр
Роман там в некоторых моделях есть функция Инна и приложена металич. сетка-вставка для фритюра
Диана Если предусмотрена программа Жарка во фритюре
Полина В моей мультяшке можно делать картофель-фри и не только, у меня одна из последней модели Редмонд 250. В ней есть программа "фритюр", в которой предусмотрено делать как картофель-фри, так и другие блюда в горячем масле,- к мультяшке идет специальная корзина, что очень удобно. Я картофелем-фри не балуюсь, так как на диете, но остальные члены моей семьи - очень довольны и говорят, что получается не хуже чем во фритюрнице
Константин у меня мультиварка редмонд -в ней есть функция фри