Сильная накипь в чайнике что с водой

Вода, талая вода, кальций | Автор топика: Salazar

Вода – второй по значимости фактор, после воздуха.

Если на воздух мы повлиять не можем, то с водой можно кое-что сделать.

Какую воду считать эталоном питьевой воды: дождевую или подземную? На этот счёт в мире существует два мнения. Одни говорят о том, что в воде должны содержаться соли, необходимые нашему организму. Другие – эти соли в воде находятся в неорганическом состоянии и поэтому не усваиваются, откладываясь в почках, сосудах, суставах, ведя к соответствующим заболеваниям. И, следовательно, нам нужна чистая вода (H2O), без примесей.

Сторонники второго мнения аргументируют свою точку зрения тем, что в природе происходит процесс естественной дистилляции, когда вода испаряясь выпадает потом в виде осадков и эти осадки формируют поверхностные воды. Минералами же она насыщается, когда проходит через почву, в которой они находятся, чтобы быть усвоенными растениями, переведенными из неорганической формы в органическую, в которой они могут быть усвоены человеком.

Я долгое время был сторонником минерализованной воды, но, когда ближе познакомился с аргументами сторонников дистиллированной воды, мне стало интересно разобраться.
Особенно с утверждением, что соли из воды не усваиваются, тогда как наука утверждает обратное.

Начал я с кальция, поскольку кальций и магний являются основными минералами, формирующие жёсткость воды. В целом считается, что жёсткая вода является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, появления песка и камней в почках.

Тогда мне стало интересно, есть ли какие-то нормы по жёсткости. Я выяснил, что есть верхние границы, а с нижними не понятно. Брестский центр гигиены и эпидемиологии регламентирует только верхний предел нормы. По минерализации (жёсткость в неё входит) это 1000 мг/л. В Бресте на Речице минерализация составляет 265 мг/л (измеряю tds метром).

Кальций и магний в воде находятся в гидрокарбонатной форме. При нагреве больше 60 градусов они разлагаются на карбонаты, выпадая в осадок (карбонат кальция – это мел). Поэтому, когда вы уподобляете напиток на основе свежего кипятка, этот осадок выпадает у вас в желудке.

Теперь несколько слов про усвояемость карбоната кальция, про гидрокарбонат информации мало, но в целом можно сказать, что его биодоступность не сильно выше, чем у карбоната, которая составляет 10-20%. Допустим, что гидорокарбонат усваивается на 40%. Предположим, что его доля составляет 150 мг/л из 265 (кстати википедия пишет, что нормативы рекомендуют концентрацию гидрокарбонатов в питьевой воде в диапазоне 30—400 мг/л; сами понимаете, что при 30 мг/л, аргументом, что из воды соли усваиваются, можно пренебречь ввиду ничтожно малого количества). Сколько сырой воды в день вы пьёте? Допустим 1.5 литра. Это значит, что с водой вы получите 100 мг кальция в день. Т.е. это 10% от нормы. Если Вы можете получить 90% суточной потребности из других источников (пища, добавки), то почему не можете 100 и зачем тогда вам кальций в воде?

Кроме того, с усвоением карбоната кальция есть проблема. Состоит она в том, что он нерастворим в воде и поэтому для его разложения нужна соляная кислота. Соответственно у людей с пониженной или нулевой кислотностью карбонат кальция вообще не усваивается. Эта проблема больше характерна для людей старшего возраста. И тогда у меня возникает вопрос: не является ли одной из её причин употребление в течение всей жизни жёсткой воды?

Поэтому не покупайте препараты, источники кальция, которые состоят или содержат его в виде карбоната. Лучше поешьте мела или измельчённую яичную скорлупу. А ещё лучше соскребите накипь из чайника и съешьте, так заодно и магний получите, который кстати нужен для лучшей усвояемости кальция. Биодоступность цитрата кальция в 2.5 раза (40-50%) выше карбоната, его можно получить, погасив яичную скорлупу лимонной кислотой. Самая биодоступная форма (90%) – хелатная. Это когда микро или макроэлемент находится в связке с аминокислотами. В таких формах они находятся в растениях. На рынке также есть препараты с хелатными микро и макроэлементами.

Oleg (Scarlet) Ещё один аргумент: дистиллированная вода вымывает минералы из организма. Изучая этот вопрос, я так и не понял суть процесса. На мой взгляд, это скорее миф. Но если вы знаете, как это происходит, поделитесь, пожалуйста, было бы очень интересно.

А вот то, что вода – это универсальный растворитель и играет важнейшую роль и биохимических процессах – факт. Её задача выводить продукты жизнедеятельности клеток. Не понятно, как она может забирать то, что клеткам нужно. А вот то, что различные токсические вещества, тяжёлые металлы, радиоактивные элементы вытесняют определённые микро-макроэлементы, тоже факт.

Сегодня я знаю 3 способа приготовления чистой питьевой воды: дистилляция, обратный осмос, заморозка. Что касается дистилляции, то, если не считать стоимости прибора, не мало денег будет уходить на электричество и замучитесь отчищать накипь. Заморозку нужно проводить правильно, не просто заморозить в бутылке и разморозить, это ничего не даст. Подробнее в следующем посте. Фильтр обратного осмоса сейчас можно купить за достаточно вменяемые деньги. Учитывая, что с заморозкой достаточно много мороки, то фильтр – самый приемлемый вариант. Хотя есть мнение, что отходы жизнедеятельности, скапливаемых на мембране бактерий, проникают через неё, поступая в воду.

Итак, если вы считаете, что дистиллированная вода вредная и должна содержать минералы, то, думаю, вы согласитесь, что не плохо было бы пить более мягкую воду, чем та, что течёт из-под крана. До каких пределов тогда снижать минерализацию? Хотя бы до 100-120 мг/л, как у озера Байкал. Уже нагрузка на ваши почки будет в 2.5 раза меньше. Или до 30-60 мг/л, как написано в википедии. Кстати, если вы знаете нижние нормы по минерализации, поделитесь.

Oleg (Scarlet) Как приготовить талую воду
Вода замерзает постепенно, фракциями. Лёд вытесняет соли в ещё не замёрзшую воду. Поэтому замораживать нужно не до конца, чтобы слить рассол. Также, чем медленней вода будет замерзать, тем лучше будут вытесняться соли, т.е. тем более чистая она получится при разморозке. Если же быстро замораживать, то соли будут не успевать вытесняться и будут вмерзать в лёд.
Итак, чтобы увеличить время заморозки нужно поставить морозильник на минимум и положить на дно камеры слой пенопласта. Налить в контейнеры из пищевого пластика воду и поставить их вверх дном. Чем больше будет объём контейнера, тем эффективней будет процесс. Желательно, чтобы он был высокий, я использую такие, но они на 3 литра, а хотелось бы побольше, на 5. Но в продаже не видел, если знаете где купить, скажите.
Процесс заморозки занимает 36 часов: утром поставили, вечером следующего дня вынули. На дне, т.е. там где крышка, вода почти не замерзает, можно проткнуть пальцем. Рассол слить, лёд слегка промыть под горячей водой. Получится вода минерализацией 20-30 мг/л.
Можно разбавить обычной водой и заморозить ещё раз. Тогда получится вода 5-7 мг/л. Такую воду можно заливать в утюг или ультразвуковой увлажнитель, не будет накипи и белого налёта на стенах и мебели.

Natalya (Dianne) Олег, Всем добрый вечер! Действительно мы состоим на 70% из воды. Поэтому мы должны пить воду 30мл на 1кг веса. Но нужно пить качественную воду. Родниковую, можно артезианскую (проверенную). Водопроводную воду городов пить нельзя, т.к. она течёт по трубам сомнительной чистоты. Её обрабатывают хлором (боевым отравляющим веществом) либо др. таким же токсическим веществом. А кипячёную такую воду вообще пить нельзя. При кипячении хлор образует токсические соединения. Нужно пользоваться качественными бытовыми фильтрами, которые оставляют в воде необходимые минералы.

Natalya (Dianne) Пить дистиллированную воду? Обратный осмос?

Natalya (Dianne) Олег! просмотрела запись "Пепел божественного огня". Со многим согласна. Сода действительно чудодейственное средство. Ещё в прошлом веке, лет сорок назад её очень активно применяли в медицине. Она добавлялась во многие лекарства: от кашля, вт.ч для детей, готовили 10% внутривенные растворы, различные полоскания и примочки, при простуде молоко с содой, гинекологи назначали содово-солевые растворы.. Я сама один раз проэксперементировала - при температуре периодически пила молоко с содой. Через небольшой промежуток времени температура упала и болезнь не стала развиваться дальше. Я давно была знакома с теорией ( и она мне близка), что при кислой PH микроорганизмы, как будто получают сигнал и начинают атаковать наш организм и усиливаются воспалительные процессы.Щелочная среда благоприятна для гармоничного развития организма. Елена Рерих называла соду "Пеплом божественного огня" и рекомендовала всем постоянно пить её и сама пила по пол. чайной ложке и запивала стаканом воды. Она утверждала, что сода хороша как профилактика от болезней и если её постоянно пить, то никогда не заболеешь раком.

Oleg (Scarlet) Наталья, воды стоить пить столько, сколько хочется. 30мл на кг это ориентир. Похоже наши взгляды на то, что такое качественная вода разнятся. Я подвергаю сомнению то, что родниковая и артезианская воды полезны. Но надо смотреть по минерализации.

Oleg (Scarlet) Также хлор выветривается после отстаивания воды.

Tanya (Snaggletooth) Наталья, а вода уже давно не хларируют)

Natalya (Dianne) Добрый день друзья! Олег! А вы слышали о таком фильтре "eSpring"? Это бытовой фильтр, который имеет четыре степени очистки.Очищает от механических примесей, цистов простейших, и других примесей более 0.2 мкр. Убивает все патогенные микроорганизмы. Имеет электронный чип, оставляет в воде нужные минералы, такие как кальций, магний, фтор. А также сообщает когда нужно менять картридж.Если Вам это интересно, я могу Вас пригласить на презентацию. Узнаете что-то новое для себя. Может найдёте то, что ищете.

Oleg (Scarlet) Наталья, я считаю, что в воде нам не нужны никакие минералы. Предполагаю, что Ваш фильтр стоит не дёшево. Тогда как сейчас за не дорого можно приобрести фильтр обратного осмоса.

Oleg (Scarlet) Таня, а чем хлор заменили, что сейчас используют?

Tanya (Snaggletooth) Олег, ну конкретно чем не скажу, сейчас уже есть современные методы очистки, хлорирование уже не используют

Dzhuli (Naphtali) Наталья, а я слышала на 80 % где правда хз

Natalya (Dianne) Видимо учёные пока ещё спорят. Так же как по поводу холистерина: Кардиологи утверждают, что повышенное содержание его ведёт к риску инфарктов и инсультов. А невропатологи утверждают, что повышенное содержание холистерина- это защита организма от стрессов.???

Метки: Сильная накипь в чайнике что с водой

Накипь на стенках чайника говорит о том, что вы кипятите жёсткую воду - при употреблении она даже в процеже...

Почему в чайниках появляется накипь после кипячения воды? Причём после кипячения разной воды она иногдане не появляется! | Автор топика: Дмитрий

Например после кипячения воды взятой из мини-фильтра накипи нету. А если кипятить в чайнике воду взятую из купленных бутылок, то накипь есть.

Евгений Практически в любой природной воде есть гидрокарбонат кальция Са Григорий2, достаточно хорошо растворимый в воде. При кипячении гидрокарбонат разлагается на практически нерастворимый карбонат кальция, углекислый газ и воду: Са Григорий2 ----> СаСО3 + СО2 + Н2О. Карбонат кальция и составляет львиную долю накипи. Другие соли могут выпасть в осадок и войти в состав накипи только, если чайник у вас выкипел почти полностью. Самая чистая - дистиллированная вода, в ней почти никаких солей нет, и при ее кипячении накипь не образуется, но пить ее не рекомендуется, так как при питье натуральной воды организм вместе с водой получает и растворенные в ней соли, а в дистиллированной воде их нет. Насчет воды в бутылках. Если производители честно пишут на этикетке, какие соли она содержит Ирина , то для того, чтобы не образовывалась накипь, нужно выбирать воду, не содержащую, или содержащую минимальное количество "гидрокарбонатов", "кальция" и "магния". Но и кальций и магний нужны организму, и если пить воду без кальция и магния, то скоро заболеете. Но, судя по тому, что пишут в прессе, более 80 % бутилированной воды - фальсификат, скорее всего, это вода, налитая из того же водопровода, что и у вас дома, я лично сильно сомневаюсь в качестве бутилированной воды. Вода из большинства родников наверняка хуже по качеству, чем водопроводная, ее хоть очищают и хлорируют, т. е дезинфицируют. Что же касается Вашего мини-фильтра, здесь та же ситуация, что и с бутилированной водой. Есть честные производители фильтров, а есть "жулье". Какой Вам фильтр достался, зависит от вашего везения. Лично я считаю, что лучшая вода для питья - водопроводная, но Вам своего мнения не навязываю. Какая вода для Вас вкуснее, ту и пейте.

Наталья Вроде накипь повляетс от повышенной твердости воды, у меня знакомая опаратчик ХВО должна шарить)

Вера Зависит от состава/качества воды. Чем больше миниралов содержится в воде, тем больше осадок и накипь.

Никита оседают минералы содержащиеся в воде это и есть накипь

Борис Накипь — твёрдые отложения солей. При нагреве гидрокарбонаты превращаются в практически
нерастворимые карбонаты и угольную кислоту. Эти карбонаты Екатерина составляют накипь.

Эдуард При кипячении мягкой воды не бывает накипи

Какой пылесос самый лучший для сухой уборки
Какой кондиционер лучше установить в трехкомнатной квартире
Как включить кондиционер Панасоник на обогрев
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)