Сколько варить нут в мультиварке скороварке

Мультиварка. За и Против! | Автор топика: Gavril

У Вас есть мультиварка? Какие преимущества и недостатки вы в ней видите?

Каких производителей советуете?

Еще интересные бытовые темы:

Микроволновка.

Польза или вред? ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474673
Моющий пылесос. Плюсы и минусы ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474638
Робот-пылесос ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474631
Хлебопечка. ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474626
Кухонный комбайн! Нужная ли вещь? ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474620
Посудомоечная машина. Опыт использования! ▶ https://vk.com/topic-52334003_29474614 Edited by an administrator, Jan 2, 2019 at 5:07 pm.

Elena (Harin) Сплошные преимущества! Чисто, быстро, все по кнтролем. Засунула все для супа в свою девочку-помощницу, включила программу "СУП" (готовит 1 час) и пошла с ребенком уроки делать. Звуковой сигнал-суп готов, уроки сделаны, на кухне чистота, все пошли обедать) Для каши все сложила перед сном, таймер поставила, утром встала минут на 20 позже, чем обычно-завтрак не готовила, лишнее время проспала, а завтрак готов))) КРАСОТА!!!! Нравится REDMOND)

Elena (Harin) С появлением мультиварки жизнь моя стала одним наслаждением.

Это второй опыт в моей жизни когда бытовые приборы реально облегчают жизнь, первым была покупка стиральной машинки-автомата. Так же как и предыдущий оратор обожаю варить в ней супы. Правда закладку продуктов надо делать одновременно, а не поочередно как обычно, но на опыте выяснилось, что на вкус супов и даже борща это не влияет. На даче вообще не заменима, так как имеет ко всему прочему еще и функцию выпечки. Очень выручает, когда надо много готовить к приему гостей. Так, что дорогие хозяйки покупайте и даже не думайте.

Alesya (Dicky) самая любимая вещь на кухне!!!!

Ekaterina (Adripati) пользуюсь мультиваркой-скороваркой, особенность ее в том, что работает под давлением, поэтому процесс приготовления блюд происходит гораздо быстрее, время сокращается в 2 раза по сравнению с обычной мультиваркой; ленивые голубцы - 20 мин, овощное рагу - 20 мин, суп - бульон из мяса на кости 1 ч 20 мин + после загрузки овощей 20 мин, рисовая каша молочная - 25 мин, ничего не пригорает, мешать и следить не надо.

Olya (Dubhdara) купили, вообще не пользуемся! лежит в коробке, супы получаются вода и продукты, только плов получается неплохой, и то готовится так же как и в казане, поочередно все продукты закидываются.Попробовали кекс испечь, сверху вообще не пропекся! рецептов не найти, модель не помню

Svetlana (Bahiga) у меня мультиварка-скороварка Марта 1931, суп 25 минут, причем мясо распадается на волокна=))) все очень наваристое, вкусное.
на новый год варила холодец, время не знала сколько взять, варила 1ч20мин, вышло супер. нисколько не жалею что купила.

Marina (Kairavi) Екатерина, Полностью с вами согласна, мультиварка -скороварка- просто супер))))) Быстро, вкусно и практично)

Valentina (Ovid) Оля, может что то не так делаете? Суп прелесть, для плова кладу все сразу, а так же коржи для торта, пудинги и кексы бесподобны!!!!

Olya (Dubhdara) Валентина, ох не сыпьте соль на рану, так хотелось вкусностей, а мультиварка без функции выпечки.Может и правда я плохая повариха)

Valentina (Ovid) Оля, :) Ну зачем себя не до оценивать.:) Во первых может и мультиварка не очень, а может надо просто приноровиться и все получится, у меня две мультиварки и в обеих есть выпечка.А что за модель у вас?

Alyona (Valiant) Вещь потрясающая. Спасибо изобретателям. У МЕНЯ РЭДМОНД Мультиварка. Пока освоила супы и вторые блюда. Всё получается очень вкусное и "у плиты стоять не надо".

Olya (Dubhdara) Валентина, у нас леран

Valentina (Ovid) Оля, не знаю такой. У меня Мулинекс и Панасоник, а у мамы Редмонд.Все три удобны.

Lidia (Marysia) У меня роларис 517 очень довольна, варю, тушу и пеку, все получается вкусно, удобная чаша с керамическим покрытием и с ручками удобно доставать.

Lyuba (Ateefah) У меня Редмонд 4502 я от нее в восторге, очень нравится. Вкусно, быстро, удобно!!!!!!!!!!!

Oksana (Royle) И у меня ре

Oksana (Royle) И у меня Редмонд-дома и на даче.Не представляю, как бы я все успевала без моих помощниц.обе скороварки.Девочки, приобретайте, не пожалеете!

Lidia (Marysia) Валентина, не думаю..что это зависит от хозяйки...скорее-от модели мультиварки...у меня САКУРА-SA 7751...ОЦЕНИВАЮ ЕЕ НА ТРОЕЧКУ...хотя как-то приспособилась..плов неплохой получается, выпечка отличная...но тушится на "сильном" огне...постоянно приходится подливать воду. и пригорает дно...трудно потом отмыть.я разочарована...а знакомые довольны на все 100 своими мультяшками.....думаю главное-правильно выбрать свою помощницу!!!

Valentina (Ovid) Лидия, да, конечно не все мультиварки одинаковые. К сожалению я уже слышала о плохих "помощницах", но иногда и с ручками проблема.У моей сестры плов в мультиварке ( как у меня ) совсем не получается, а остальное нравится.

Метки: Сколько варить нут в мультиварке скороварке

Все рецепты представлены на нашем сайте - www.edavmultivarke.ru добро пожаловать! Выбрать технику для кухни по ...

Как готовить нут? Какой водой заливать-холодной илигорячей? сколько настаивать? сколько времени варить? | Автор топика: Ольга

Вера) перед приготовлением нут нужно залить холодной водой и настаивать всю ночь, если нет такой возможности то минимум 4-6 часов, а потом варить час- два

Виктор Я замачиваю нут на несколько часов, потом воду сливаю, нут промываю. Заливаю холодной водой и варю около часа, до желаемой готовности, все равно потом блендером пробиваю, потому что нут ем только в виде хумуса.

Артем Нут, он же нахат, он же шиш, еше известный как турецкий или бараний горох, перед приготовлением, как и все бобовые, нужно размягчить, а точнее, вымочить и отварить. Вот как это делается. Сначала нут замачивается. Для замачивания на стакан гороха нужно брать 3-4 стакана воды. Нут активно впитывает жидкость и если воды будет меньше, ее может не хватить. Жидкость для замачивания – обычная вода комнатной температуры. В горячей воде замачивать не стоит, добьетесь прямо противоположного эффекта – под воздействием температуры часть растительного белка, которым так богат нут, свернется и уплотнит наружную оболочку зерен. Часто в воду для замачивания нута добавляют соду, она как раз предназначена для размягчения наружной оболочки. Но сода, как любое чисто химическое вещество, не очень-то полезна для организма. Да и многим не нравится содовый привкус, пусть и едва заметный. Поэтому тут можно порекомендовать следующее, - если вы планируете при дальнейшем приготовлении перерабатывать нут в пюреобразный вид, например, делать хумус, то добавляйте соду. На стакан гороха достаточно полчайной ложки соды. А если хотите готовить зерна целыми, замачивайте в простой воде.

Время замачивания – 8-12 часов. Обычно ставят на ночь, отсюда и этот срок. Но горох практически полностью напитывается водой примерно за 4 часа и дальнейшее его нахождение в жидкости заметного эффекта не приносит. Поэтому вполне возможно поставить нут на замачивание утром, в обед горох сварить, а к ужину что-нибудь из него приготовить. Варка. Сливаем жидкость, в которой нут замачивался, заливаем горох холодной водой, ставим на сильный огонь, даем закипеть, при необходимости снимаем пену, переключаем на самый малый подогрев и варим 1-2 часа. Кстати, в крайнем случае, для некоторых блюд нут можно варить не замачивая, а при приготовлении во фритюре нут не отваривают. Время варки опять же зависит от того, что мы будем делать с нутом далее. Хумус – варим дольше, жареную закуску под пиво – меньше. Хотите, чтобы нут получше разварился, добавьте щепотку соды, но не больше.

Добавление соли. Соль препятствует размягчению нута, поэтому при варке ее, или не добавляем вообще, если планируем разминать нут в кашу, или добавляем за 30-40 минут до окончания варки, если нужны целые горошины.

Юлия я варю с ним суп и самаркандский плов. заливаю холодной водой минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь, промываю. Варка в общей сложности занимает час для плова и часа полтора для супа

Владимир так же, как обычный горох

Степан я его замачиваю перед варкой на несколько часов чтоб разбух

Как очистить пятно от смолы с одежды
Какое самое лучшее покрытие подошвы утюга
Как выпустить фреон из кондиционера автомобиля
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)