Что такое функция мультиповар в мультиварке

Техпорт | Автор топика: Yusriyya

❏❏❏ КАК ВЫБРАТЬ МУЛЬТИВАРКУ (часть 1) ❏❏❏
Выбор мультиварок сегодня очень велик. Модели различаются по объему чаши, мощности, набору функций. Какую мультиварку выбрать, на что обратить внимание? Давайте разберемся.

✔Типы мультиварок.
Тип прибора зависит от назначения, принципа тепловой обработки и функциональных возможностей. Обычно выделяют рисоварки, мультиварки с функциями скороварки или медленноварки и собственно мультиварки.

Все они представляют собой чашу с антипригарным покрытием, которая помещается в корпус с нагревательными элементами. Различие между ними только в принципе приготовления.

1. Рисоварка предназначена для приготовления блюд из любых круп (не только риса). В ней можно тушить продукты, приготовить плов или гуляш из заранее обжаренных ингредиентов.

2. В мультиварке - скороварке пища готовится под давлением, поэтому процесс идет быстрее, чем в обычной мультиварке.

Во время приготовления крышка скороварки блокируется, и открыть ее, чтобы, например, добавить ингредиенты или специи, нельзя. Избыток пара автоматически выпускается через специальный клапан.

3. В мультиварке с функцией медленноварки пища томится подобно тому, как это происходит в русской печке: чаша с более толстыми (чем у других типов приборов) стенками равномерно нагревается со всех сторон, так как нагревательные элементы расположены по всей внутренней стороне корпуса.

4. Собственно мультиварка – наиболее распространенный тип прибора. Пища готовится в автоматическом режиме согласно заданной программе.

Отдельно стоит выделить мультикухни, как, например, Redmond RMC-FM4521 https://www.techport.ru/katalog/products/melkobytovaja-tehnika/melkie-kuhonnye-pribory/multivarki/multivarka-redmond-rmc-fm4521-chernyj , с подъемным нагревательным элементом, что позволяет использовать для приготовления любую посуду (сковороду, турку для кофе, сотейник и т.д.).

✔Тип управления.
1. Большинство мультиварок имеют электронную систему управления с сенсорными кнопками и ЖК-дисплеем, на котором отображается заданная программа приготовления.

Мультиварки с электронным управлением оснащены набором программ, достаточно задать нужный режим («Тушение», «Суп» и т.д.), и прибор сам выберет нужные температуру и время приготовления.

В мультиварках с функцией Мультиповар» («Свой рецепт», «Шеф-повар», в зависимости от модели) вы можете самостоятельно задать нужные температуру и время.

2. Мультиварки с механическим управлением (поворотными ручками) встречаются нечасто. В основном это мультиварки-рисоварки.

✔Объем чаши.
Объем чаши может варьироваться от 2, 5 до 10 литров. Наиболее распространены мультиварки с 5-литровой чашей.
При этом нужно учитывать, что полезный объем чаши на 300-600 мл меньше заявленного.

✔Покрытие чаши.
Бывают чаши с тефлоновым и керамическим покрытием.
Чаша с тефлоновым покрытием предназначена для использования при более высокой температуре, но менее стойка к механическим повреждениям.

Керамическое покрытие более прочное, но максимальная допустимая температура нагрева для него несколько меньше.

Для многих моделей сейчас предлагаются отдельно чаши. Это очень удобно: если ваша мультиварка укомплектована чашей с керамическим покрытием, приобрести дополнительную емкость с тефлоновым (или наоборот).

✔Мощность мультиварки.
У разных моделей мощность варьируется от 170 до 2000 Вт.

✔Число автоматических программ.
В большинстве представленных на рынке мультиварок количество программ приготовления варьируется от 3 до 16.

В моделях с функцией «Мультиповар» («Свой рецепт», «Шеф-повар») автоматические программы дополняются возможностью самостоятельно задать время и температуру приготовления.

В следующей публикации мы продолжим рассказ о возможностях мультиварок. Следите за лентой!

А сейчас приглашаем вас перейти в раздел интернет-магазина Техпорт, где вы можете выбрать мультиварку, которая полностью отвечает вашим требованиям https://www.techport.ru/katalog/products/melkobytovaja-tehnika/melkie-kuhonnye-pribory/multivarki ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, НАЖИМАЙТЕ "ПОДЕЛИТЬСЯ" И "КЛАСС", И ОНИ ОСТАНУТСЯ У ВАС НА СТРАНИЧКЕ
#техпорт #techport #ПолезныеСоветы #мультиварка #КакВыбратьМультиварку

Метки: Что такое функция мультиповар в мультиварке

Наглядное руководство по программированию мультиварок SUPRA MCS-5201 и MCS-5202.

Функции Мультиповар и Мастер-шеф | Автор топика: Tiphaine

Для того чтобы вы понимали о чем я буду писать ниже, давайте разберем такие функции как "Мультиповар", "Мастер-шеф", и "Мастер-шеф Лайт"
Когда вы начинаете выбирать мультиварку, начинается штудирование сайтов, изучение цен и технических характеристик и в большинстве своем в них ничего не понимаете.Сейчас во многих мультиварках есть такие функции как Мультиповар и Мастер-шеф.
"Мультиповар"-это функция которая позволяет вам выставить температуру и время приготовления до начала приготовления.Эта функция необходима для того чтобы если хозяйка захотела приготовить блюдо по своему рецепту, а программы такой нет то выставляется время и температура и блюдо готовиться столько сколько задали по программе.И чем точнее настройка тем лучше.С этой функцией можно готовить что угодно ))
"Мастер-шеф"-эта функция позволяет контролировать весь процесс приготовления от и до))Вы можете не отключая программы изменить время и температуру приготовления, а также что самое важное -сохранить все изменения, по сути создать свою программу))
Для примера-жарите вы мясо оно подгорает или не поджаривается как хочется-вы, не отключая программы заходите в настройки и добавляете-убавляете температуру.Это очень удобно))
Как видите все просто и вроде понятно ))

Valentina (Eidel) Мультиварка РедмондRMC-IH300 радует глаз своим дизайном. Он очень стильный и современный. Имеется удобная панель управления, жидкокристаллический черно-белый дисплей. Для транспортировки прибора разработчики побеспокоились о ручке. https://vk.cc/55zz0X

Функция мультиповар в мультиварке: что это такое, и как ...

Функция мультиповар в мультиварке — что это такое интересно любителям готовки. Режим предполагает много возможностей для приготовления блюд ...