ЛЕЧО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! | Автор топика: Раиса









ЛЕЧО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Время приготовления: 60 минут
Порций: 12
Вам потребуется:
помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки
Как готовить:
1.
2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
3. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
4. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать, перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Метки: Как очистить электрический чайник от накипи с помощью лимонной кислоты
Как очистить и как почистить чайник от накипи. Чайник заполняем на две трети холодной водой, внутрь всыпаем...






ВОПРОС: Как удалить накипь с алюминиевой посуды? | Автор топика: Goddard
Накипь на алюминиевой посуде и окись алюминия, образующуюся на стенках, можно снять, если прокипятить в посуде какую-нибудь кислую пищу, которую затем надо выбросить, или прокипятить слабый раствор уксуса.
Есть еще пару способов, как очистить алюминиевую кастрюлю от накипи.
Поделимся еще парой нюансов. Раньше в народе любили использовать лимонную кислоту. Ход работы с ней будет следующим: кастрюлю наполняем водой с лимонной кислотой (на один литр воды – 20 грамм кислоты) и кипятим 30 минут. С каждым разом кастрюля будет становиться чище и чище. До полного очищения может потребоваться кипячение кастрюли несколько раз.
Но возможен и другой способ, как очистить алюминиевую кастрюлю от черноты. Тонкости данного метода заключаются вот в чем: грязную кастрюлю заливают рассолом из огурца или сывороткой от творога. Можно испробовать для очистки также и кислое молоко, которое, кстати, дает не худший результат. После двух часов замачивания в сыворотке посуда станет как новенькая.
Некоторые предприимчивые хозяйки нашли очень необычный метод чистки алюминиевой посуды, используя газированные напитки «Кока-кола» и «Пепси». Встряхнув хорошенько бутылку с напитком несколько раз, открываем крышечку и ждем полного удаления газа. Затем помещаем кастрюлю в жидкость, доводим до кипения и оставляем киснуть. Через двенадцать часов отличный результат порадует глаз.
Еще существует два простых древних народных метода «лечения» загрязнившейся алюминиевой кастрюли.
Первый народный способ – прокипятить обычную воду с луком, затем промыть горячей водой и хорошо натереть мильной тряпкой. После этого кастрюля обретет блистательный вид и будет радовать вас своей новизной.
Второй древний способ – протирать сухую загрязненную алюминиевую кастрюлю зубным порошком или перетертым мелом. После этого посуда, утратившая от грязи былой блеск – заново засияет так, как новенькая.
Пользуйтесь приведенными выше рекомендациями – и ваши кастрюли из алюминия всегда будут радовать глаз первозданным блеском и свежестью.

Natalya (Sushuti) да правда полезные советы.Я вот чищу кастрюли содой и железной мачалачькой.Тоже хороший результат.
Marina (Mori) Нельзя удалять накипь уксусом и лимонной кислотой.Кислотой вы смоете оксидную пленку, защищающую пищу от контакта со химически нестабильным алюминием. По этой же причине не рекомендуется хранить в алюминиевых кастрюлях борщи и кислые компоты.
Как очистить чайник от накипи: 7 способов - KitchenMag.ru
Не важно, какой чайник у вас дома - электрический, эмалированный или ... Способ для пластмассового электрического чайника - чистка лимонной кислотой ... По-настоящему народный способ - очистка от накипи с помощью ...