Овкусе.ру Простые рецепты на каждый день | Автор топика: Овкусе.ру


Картошка с фаршем в мультиварке
https://ovkuse.ru/recipes/kartoshka-s-farshem-v-multivarke/? utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=kartoshka-s-farshem-v-multivarke
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную картошку с фаршем в мультиварке – сытное повседневное блюдо для всей семьи.
Больше рецептов для мультиварки смотрите здесь: https://ovkuse.ru/recipes/type/multivarka/? utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=kartoshka-s-farshem-v-multivarke
—------------------
Чтобы не потерять рецепт, нажмите поделиться, рецепт останется на вашей странице.
Любовь Набиева ( Чурова )
Ірина (Nirnasha)
Метки: Как потушить картошку с фаршем в мультиварке
Быстрое в приготовление и вкусное на вкус;)






Рецепты в мультиварке. Тема: «Блюда из мяса. Блюда из птицы. Овощные блюда» | Автор топика: Reubina
Рецепты блюд из мяса животных и птицы для мультиварки. Рецепты овощных блюд для мультиварки.

Дневник (Zandi) ТОП-5 рецептов с сосисками в мультиварке.
1. Тушеная квашенная капуста с сосисками в мультиварке.
Ингредиенты:
300 гр. квашенной капусты
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
2 помидора
соль и специи по вкусу, лавровый лист
3 сосиски (молочные или венские)
1 ст.л. растительного масла
50 мл воды
1 ст.л. томатной пасты
Способ приготовления:
Для начала слегка обжарим все овощи, кроме капусты. Лук нарежем кубиками, морковь натрем на терке. Помидоры и перец, если берем замороженные, обдадим кипятком и с томатов снимем шкурку. Затем помидоры и перец нарежем мелким кубиком. vk.com/mytastyfood
Выложим овощи в чашу мультиварки, добавим соль, специи и столовую ложку масла. Дальше будем обжаривать овощи в режиме ЖАРКА, задав время 5 МИНУТ.
Пока обжариваются овощи, очистим и нарежем кружками сосиски. Когда мультиварка начнет обратный отсчет времени, откроем мультиварку, добавим туда сосиски, томатную пасту и 50 мл воды. Перемешаем овощи и сосиски, доготовим под закрытой крышкой до окончания программы. Добавим лавровый лист.
После окончания обжарки овощей добавляем в мультиварку капусту, все ингредиенты перемешаем и выставим ТУШЕНИЕ, задаем время 20-30 МИНУТ.
Приятного аппетита!
2. Пышный омлет в мультиварке.
Ингредиенты:
• Яйца – 6 шт
• Молоко – 160 мл
• Помидоры – 1-2 шт
• Мясо/курица (отварная или копчёная) или сосиски/сардельки или колбаса – по вкусу
• Зелень свежая
• Масло растительное или сливочное
• Соль, специи – по вкусу
Яйца и молоко взбить.
Мясо/сосиски/колбасу и помидоры нарезать кубиками.
Зелень измельчить.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в неё все ингредиенты, залить молоком с яйцами. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20-30 мин. vk.com/mytastyfood
Готовить до окончания режима.
3. Чечевичный суп с копчёной колбаской в мультиварке.
Ингредиенты:
• Чечевица – 80-100 г
• Картофель – 3-4 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Колбаски или сосиски копчёные/полукопчёные – 5-6 шт
• Чеснок – 2 дольки
• Мясной бульон или вода – 1, 5 л
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Чечевицу промыть.
Картофель нарезать кубиками.
Лук и чеснок измельчить.
Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке.
Колбаски или сосиски нарезать кружочками.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук, морковь, колбаски/сосиски и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). vk.com/mytastyfood
Добавить картофель, чечевицу, бульон или воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. 20 мин.
Готовить до окончания режима.
4. Гречка с сосисками в мультиварке.
Ингредиенты:
• Гречка – 130-140 г
• Сосиски – 250-300 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Вода – 300-320 мл
• Масло растительное или сливочное
• Соль, специи – по вкусу
Гречу промыть.
Сосиски нарезать кружочками.
Лук измельчить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить сосиски, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). vk.com/mytastyfood
Добавить гречу, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ГРЕЧА, время приготовления 30-35 мин.
Готовить до окончания режима.
5. Макароны с сосисками в мультиварке.
Когда некогда готовить!
Ингредиенты
1/2 упаковки макарон;
4-5 сосисок;
1/2 луковицы;
2 столовых ложек растительного масла.
20 г. сливочного масла
Приготовление в мультиварке
Обжариваете нарезанный лук 5 минут на растительном масле в режиме Выпечка. vk.com/mytastyfood
Добавляем нарезанные сосиски, всыпаем макароны. Заливаем водой так, чтобы она чу

Дневник (Zandi) Курица с ароматной овощной подливкой в мультиварке.
Ингредиенты:
Курица (любые части) — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
Щавель свежий (молодой) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Кусочки курицы положить в кастрюлю мультиварки.
Лук нарезать полукольцами. Добавить к курице.
Морковь натереть на крупной терке и выложить в кастрюлю к курице с луком.
Болгарский перец разрезать пополам, вычистить семечки, удалить серединку и нарезать полукольцами. Нарезанный перец выкладываем к курице с овощами.
Влить 5-6 мультистаканов воды (так, чтобы вода полностью покрывала курицу), посолить и хорошенько перемешать. Ставим на режим "Тушение" минут на 40.
Молодой щавель промыть водой и нарезать.
За 5 минут до окончания готовки курицы нарезать зелень петрушки и укропа (можно любую зелень по вкусу), смешать со щавелем и добавить в кастрюлю мультиварки. Тушить еще минут 5.
Готовое блюдо подавать с любым гарниром - картофелем, макаронами, рисом. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Дневник (Zandi) Свинина с овощами в соусе в мультиварке.
Ингредиенты:
• Свинина – 600-700 г
• Перец болгарский – 2 шт
• Помидоры – 2-3 шт
• Перец острый – 0, 5-1 шт
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 0, 5 головки
• Сметана – 2-3 столовых ложки
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Мука – 1-1, 5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 300-500 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка) – по вкусу
Свинину промыть, нарезать кубиками.
Болгарский перец и помидоры нарезать кубиками.
Острый перец нарезать тонкими брусочками.
Лук и чеснок измельчить. vk.com/mytastyfood
Сметану, томатную пасту, воду и муку смешать до получения однородной массы (соус).
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить свинину и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин.
Добавить болгарский и острый перец. Перемешать. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Добавить помидоры, чеснок, соль и специи, залить соусом. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.
Готовить до окончания режима.

Дневник (Zandi) ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ.
Ингредиенты:
400 г курицы
1 луковица
растительное масло для жарки
3 картофелины
1 кабачок
2 помидора
1 морковка
2 зубчика чеснока
соль, перец
1. Курицу нарезать небольшими кусочками, лук нарезать полукольцами. Добавить немного растительного масла в чашу мультиварки и выложить кусочки курицы и лук. Обжарить в режиме "Выпечка" около 15-20 минут.
2. Нарезать кубиками картофель, кабачок, помидоры и морковку.
3. Выложить все овощи в кастрюльку мультиварки, добавить соль, перец, чеснок. Долить немного воды (около 1/2) стаканчика.
4. Готовить в режиме "Тушение" на 1 час.

Дневник (Zandi) ТОП-5 рецептов несладких запеканок в мультиварке.
1. Макаронная запеканка с фаршем в мультиварке.
Ингредиенты:
• Макароны – 400 г
• Фарш мясной – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Морковь – 1-2 шт
• Помидоры – 2 шт
• Яйцо – 1 шт
• Томатная паста – 2 столовых ложки
• Вода – 700 мл
• Зелень
• Сыр (твёрдый)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Лук и зелень измельчить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Соус: яйцо размешать вилкой, добавить воду, томатную пасту, зелень, соль и специи, перемешать. vk.com/mytastyfood
В чашу мультиварки налить масло, выложить фарш, лук, морковь, соль и специи. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить помидоры, макароны, соус. Перемешать, разровнять. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовую запеканку немного охладить в чаше (примерно 10-15 мин.), вынуть с помощью контейнера-пароварки, посыпать сыром.

Дневник (Zandi) ТОП-5 рецептов несладких запеканок в мультиварке.
2. Запеканка из капусты с мясом в мультиварке.
Капуста белокочанная - 400 гр.
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло для обжарки мяса
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заливки:
Сметана – 6 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Мука – 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сыр твердый – 50 гр. для посыпки
Приготовление:
Белокочанную капусту нашинковать, обмять.
Нарезать лук, натереть на терке морковь, сыр.
Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
Готовим заливку:
Для этого необходимо взбить сметану, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы. vk.com/mytastyfood
Вылить в капусту с фаршем и перемешать.
Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.

Дневник (Zandi) 3. ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста цветная замороженная - 750 гр.
Морковь - 2 шт
Паприка - 1 шт
Сыр твердый - 150 гр.
Майонез+сметана - по паре ложек
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мы будем готовить запеканку на режиме "Выпечка", время необходимое для приготовления 30 минут.
Цветную капусту предварительно размораживаем, лучше разморозить в холодильнике на ночь, а готовить уже на следующий день.
Размороженную цветную капусту режем вдоль на две части и слегка отжимаем, чтобы удалить лишнюю влагу.
Включаем программу "Выпечка", добавляем в чашу 2 ст. ложки масла, порезанную паприку и натертую морковку, обжариваем чуть-чуть.
Цветную капусту солим, перчим, смешиваем с майонезом и сметаной, и выкладываем в чашу к морковке с перцем, все перемешиваем и немного придавливаем силиконовой лопаткой.
Затем последним слоем тертый сыр.
Закрываем крышку и запекаем около 30 минут.
Вынуть запеканку можно после остывания, но как быть, если хочется горяченькую, прямо с пылу, с жару? Разрезать на части прямо в мультиварке деревянной или пластмассовой лопаточкой и вынимать по порциям.

Дневник (Zandi) 4. Мясной хлеб в мультиварке.
Нам потребуется:
350 гр. копченого мяса (колбасы)
400 гр. фасоли отварной (или в собственном соку)
100 гр. сыра
Зелени по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
Заливка:
100 гр. сметаны 25%
100 гр. майонеза
3 яйца
1 ст. муки (200 гр)
0, 5 ч.л. соды гашеной
Нарезаем кубиками мясо и сыр, добавляем зелень и фасоль. Отдельно взбиваем яйца, сметану и майонез. vk.com/mytastyfood Добавляем соду и муку. Все перемешиваем и выкладываем в предварительно смазанную чашу мульти. Выпекать на режиме выпечка 80 мин.

Дневник (Zandi) 5. Картофельная запеканка с печенью в мультиварке.
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Печень говяжья (любая печень) — 350 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Молоко — 350 мл
Сметана — 100 г
Сыр твердый (по желанию) — 60 г
Грибы (сухие по желанию) — 15 г
Зелень
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Лук и картофель очистить и нарезать полукольцами. В мультиварку налить растительное масло. Положить первый слой картофеля (большую часть). Сверху - печень. На печень - лук и оставшийся картофель. После этого немного подсолить и поперчить.
В молоко добавить нарезанную зелень (у меня сушеные укроп и петрушка), молотые сухие грибы, сметану. vk.com/mytastyfood Посолить, поперчить. Заливаем заливкой картофель с печенью. Сверху посыпаем тертым сыром. Слегка сыр вмешиваем в картофель с печенью. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Выпечка" на 50 мин.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.
Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!
2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро
Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
150 г сметаны
пучок укропа
соль
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
(105 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской
Ингредиенты:
● Морковь (сырая)-1 шт.
● Сыр - 100 гр.
● Колбаса копч. - 100 гр.
● Чеснок - 3 зубч.
● Майонез - 2 стол.л.
● Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
● Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. Украсить зеленью

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
5. Салат «Французский»
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу всалатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
· 2 яблока
· 4 варенных яйца
· 2 свежей моркови
· майонез
· лук
· сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
6. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Очень быстрый и вкусный салат.
Куриная грудка копченая – 300 г.
Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
Ананас конс. – 250 г.
Майонез – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.
3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
8. Салат "Быстрее некуда" ("Загадка")
Ингредиенты:
-Твердый сыр
-Колбаса «салями» и сырая морковь в одининаковом количестве
-Чеснок 1-2 зубчика
-Яичные блинчики (4 яйца и 1, 5 столовые ложки крахмала)
Приготовление:
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
9. Салат "Минутка"
Салатик ну просто обьеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится))))
Ингредиенты:
●1 свежий помидор,
●100 гр. сухарей белого хлеба,
●1 пачка плавленого сырка,
●зелень,
●1 зубчик чеснока,
●майонез.
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом.

Дневник (Zandi) ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
10. Салат "Наложница"
Очень- очень вкусный получился салатик!
Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез.
1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину! )
2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать - лапшой.
3) Сыр-нарезать соломкой.
4) Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.
Продукты брать из расчета примерно 1:1

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке - multi-varca.ru
18 дек. 2013 г. - Потушить картошку с фаршем в мультиварке будет идеальным вариантом на этот случай. Фарш можно брать любой: хоть куриный, ...