Как правильно заточить нож для мясорубки в домашних условиях видео

♛ КОРОЛЕВА ♛ - ЭТО СОСТОЯНИЕ ДУШИ ᴼᴿᴵᴳᴵᴺᴬᴸ | Автор топика: Я

Шпаргалка барбера
------------------------------
типаж /форма / образ
#мужчинам #полезное #прически

мудрова (Latifah)

Оксана (Joop)

Екатерина (Fang)

эльвира (Kunegunda)

Vusal (Kakuda)

Александр (Adna)

Lilia Ferber (Kirillowa)

Галинка Симахина (Калачёва)

Елена (Isauria)

Метки: Как правильно заточить нож для мясорубки в домашних условиях видео

Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube ()

Заточка ножа мясорубки в домашних условиях - YouTube

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Автор топика: Aarati

Рецепты приготовления рыбных блюд, и не только

Yarik (Amidror) Вяленое мяско.
https://www.youtube.com/watch? v=ytN4anext6A&index..

Ivan (Sigfinn) рецепт фаршированной щуки. беретса щука, акуратно чиститса от луски и вырываютса жабры, затем отрезаетса голова так чтоб в дальнейшем можно было ее пришыть, акуратно снимаетса шкура не разрезая так как в дальнейшем мы будем заполнять ее нашым фаршемпосле этого мясо отделяетса от костей и перемалываетса на мясорубке, также мы берем лук и морковь в достаточном количестве в зависимости от размера щуки и режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, перемалываем и смешиваем с фаршем щуки.специи добавляютса по вкусу.фаршируем шкуру и голову и сшиваем.перед духовкой поколоть иголкой.обмазать постным маслом и специями для рыьы.запеч до готовности.

Alexey (Ceinwen) На 1, 5-кг Уклейки Нужно 200-гр заварки,, Чефир" Я на 200гр воды положил 3 ложки заварки. 200 гр масла рост, лучше вонючего. 7 горошин перца. 2 листика лаврухи. 1 чайную ложку соли. Чешуя от луковицы, хватит от одной. В чугунную сковороду кидаю перец, выкладываю рыбу, лаврухи, посыпаю равномерно соль, заливаю заварку затем масло, чтобы рыбку всю скрыло. Сверху луковую скорлупу. На плиту, как масло закипит, сделать слабый огонь и закрыть крышкой и в этом темпе 3 часа Крышку желательно прозрачную чтобы контролировать процес кипения, Получаеться как вода выкипит так и готово. Получаеться очень вкусно,, ум отъешь'' Всем удачи

Рыбалка (Hrodwulf) Как солить икру? Простые рецепты: солим икру щуки, судака, окуня.

В домашних условиях можно солить икру любой рыбы, главное, чтобы она была свежепойманной. Особенно хороша икра домашнего посола в дуэте с ржаным хлебом. Бутерброды с ней станут отличным дополнением вашего меню Узнаем, как правильно солить икру дома, какие рецепты засолки икры использовать, и как солить икру щуки, судака и окуня. Простые рецепты помогут вам правильно солить икру и разнообразить свой стол этим деликатесом.

Как солить икру?

Не смотря на то, что существуют периоды нерестового запрета, рыбалкам-любителям в зависимости от правил рыболовства конкретного бассейна разрешается в это время немного порыбачить на определенные снасти с берега вне мест нереста. И, бывает так, что рыбаку попадается рыба с икрой. Если вы придерживались правил при ловле, то с чистой совестью можете засолить икру в домашних условиях. Это невероятно вкусное и ценное блюдо. И не важно - будет ли это икра окуня, икра щуки, икра судака, икра леща или другой рыбы. Если вы знаете, как правильно солить икру дома и имеете в копилке проверенные рецепты засолки икры, удовольствие вам гарантировано.

Что нужно знать, перед тем, как солить икру в домашних условиях:

Икра для засолки должна быть свежей, то есть извлечена из свежевыловленной рыбы.
Чем жирнее рыба и крупнее икра, тем приятнее вам будет ее есть
В превую очередь популярны рецепты засолки икры щуки, судака, карася, леща, можно засолить икру окуня.
Важно очистить икру от плевы: вскройте пленку и протрите тыльной стороной ладони через эмалированный друшлаг - алюминиевый дуршлаг не подходит, потому что его острые края испортят икринки.

Как просто солить икру в домашних условиях — универсальный рецепт:

Чтобы засолить икру рыбы в домашних условиях, вам понадобится эмалированная кастрюля, марля, а также вода, соль, приправы (лавровый лист, перец черный и душистый). В кастрюлю следует налить воду раза в три больше, чем подготовленной икры. Даем воде закипеть и обильно солим, опускаем приправы. Далее нужно выключить плиту и всыпать в подготовленную воду икру, не забывая помешивать. Оставляем постоять под крышкой около 15 минут, а после отбрасываем икру через марлю. Остывшую икру убирают в холодильник. Хранят около месяца.

Как солить икру судака?

Судак сам по себе отличный рыболовный трофей. А икра судака – источник легкоусваиваемого белка, витаминов группы В, С, А, Е, аминокислот, кальция, магния, цинка, меди, железа, никеля, марганца. Икру судака можно пожарить, но нне менее вкусно получается икра судака домашнего посола.

Чтобы засолить икру, вам понадобится:

800 г икры, 300 г соли для раствора, 3 литра воды для раствора, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки масла.

Положите икру судака в глубокую чашку и порубите ее острым ножом. Залейте кипящим раствором поваренной соли из 1 литра воды и 100 г соли и хорошо помешайте ее вилкой, чтобы на нее намотались пленки. Затем слейте жидкость, приготовьте новый раствор из воды и соли, взятых в том же количестве, и вновь залейте судачью икру. Повторите манипуляции вилкой, вновь слейте рассол и выберите пленки. Очищенную икру в последний раз залейте кипящей водой с солью, приготовленной из последних 100 г соли и литра воды. Снова тщательно перемешайте и откиньте на мелкое сито на 15 минут.
В чистую литровую банку налейте 2 столовые ложки растительного масла, заполните ее икрой на 70%, всыпьте чайную ложку соли с горкой и перемешайте. Теперь дополните банку икрой и залейте сверху еще 2 столовые ложки растительного масла. Закройте банку крышкой и уберите в холодильник, через 5 часов ее можно будет употреблять в пищу. Икра получается слабосоленой, рассыпчатой, нежного желтого цвета.
Теперь вы знаете, как солить икру судака в домашних условиях.

Как солить икру щуки?

Щучья икра домашнего посола - это изысканное лакомство. Икра щуки нисколько не уступает по вкусовым качествам признанным деликатесам, а уж о ее пользе говорить можно бесконечно. В отличие от чер

Как заточить нож для мясорубки заточка ножей самому - YouTube

18 сен 2015 - 7 мин. - Добавлено пользователем oleg7enЯ не один год точу ножи сам для своей мясорубки такими способами. Для фарша использую мясо немножко замороженное. С помощью ...