Как приготовить говяжью печень с картошкой в мультиварке

Вкусно❣ Интересно❣ Полезно❣ | Автор топика: Rubie


ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- килограмм говяжьей печени;
- 2-3 шт репчатого лука;
- морковь;
- 100-150 гр сметаны;
- чайная ложка сахара;
- растительное масло, соль, перец;
- 3 столовых ложки муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень моем, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.
Наливаем в мультиварку немного растительного масла, ставим режим «Выпечка» 50 минут и в течении 20 минут обжариваем печень.
После чего печень пока выкладываем в отдельную посуду, а мультиварке в течении остальных 30 минут обжариваем лук с морковкой.
Лук можно как мелко нарезать, так и полукольцами.
Муку разводим в сметане, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и выливаем в зажарку, добавляем соль, перец, сахар, воду.
И по истечению 30 минут выкладываем печень к нашей зажарке и выбираем режим «Тушение».
Время приготовления 1 час. 03:32 ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ #РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ПЕЧЕНИ 156 views ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Домашняя кухня! Полезные советы на каждый день!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
https://vk.com/id89101083 - по вопросам сотрудничества 1M participants ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ! ВКУСНО, ПРОСТО И ЛЕГКО! Рецепты на любой вкус!
Друзья, присоединяйтесь!
https://vk.com/id89101083 - по вопросам сотрудничества 634K participants 02:49 Говяжья печень в мультиварке 52 views 04:49 Как приготовить печенку в мультиварке. Самый простой способ приготовления 51 views 02:48 Куриная ПЕЧЕНЬ в сливочном соусе (в мультиварке). Просто тает во рту! 39 views 08:09 Как готовить печень? Куриная печень в мультиварке. Как готовить печень легко. 41 views Куриная отбивная в картофельном кляре

Курочка внутри нежная, сочная, очень вкусно!

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Картофель - 4 штуки
Мука - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Майонез
Соль
Перец

Подсолнечное масло для жарки
1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм.
Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..
2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..
3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5.Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы "прицепилось" к отбивной:).
6.Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.Приятно аппетита! 02:46 КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В КЛЯРЕ. #16. НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ! ТАЯТ ВО РТУ! 8 views 03:21 Как приготовить отбивные, нежные и сочные в сырном кляре 17 views 04:17 Отбивные из куриной грудки в кляре. 6 views 03:36 Куриные отбивные в кляре. Сочные куриные отбивные, простой рецепт! 11 views 03:22 Отбивная в картофельном кляре. Свиные отбивные в картофельной шубке 8 views Гречневая каша по-купечески (с фаршем)

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр.
Фарш мясной - 250-300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 1 шт ( небольшая ).
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. The video was deleted or is not publicly available 03:53 Рецепты от Сталика Ханкишиева - Гречка 14 views 03:34 ВКУСНАЯ ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 135 views 03:15 ВКУСНАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША ПО-КУПЕЧЕСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ ПО-КУПЕЧЕСКИ 11 views 01:37 Гречневая Каша По Купечески 8 views ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ! ВКУСНО, ПРОСТО И ЛЕГКО! Рецепты на любой вкус!
Друзья, присоединяйтесь!
https://vk.com/id89101083 - по вопросам сотрудничества 634K participants

ღღღНатали (Heema)

Галина (Gienek)

Андрей (Azarael)

Валерий Светлана Каюн Рерих (Максимова)

Анис (Herrold)

Svetlana Kharitonova (Vaitsenak)

Зоя (Shelemyahu)

Люция (Waltraud)

Катерина (Rubie)

Татьяна Прокофьева (Туголукова)

Метки: Как приготовить говяжью печень с картошкой в мультиварке

Короткое видео о том, как приготовить говяжью печень в мультиварке быстро, просто, и вкусно.

Говяжья печенка с картошкой - фото рецепт для мультиварки ...

РЕЦЕПТЫ! | Автор топика: Thomasia

Делимся любимыми рецептами. Количество калорий и объем желателен)

Doktor (Gadiel) Cалат «Малахитовый браслет» от Алены
В 100 г. салата - 208 ккал.
Исходные продукты:

Сыр «Голландский» 200 гр.
Яйца 3 шт.
Грецкие орехи 50 гр.
Изюм 50 гр.
Морковь вареная 100 гр.
Киви 2 шт.
Чеснок 3 зубчика (15 гр.)
Майонез «Кальве легкий» 50 гр.


Способ приготовления:

Сыр потереть на крупной терке, яйца, морковь мелко режем, добавляем орехи (измельченные – я резала ножом), изюм (распаренный), чеснок. Всё смазываем майонезом и выкладываем кольцом. На кольцо выкладываем киви, порезанное полукольцами (или четвертинками).
Как можно сделать кольцо: на середину тарелки ставим стакан, вокруг него выкладываем салат, украшаем. Стакан убрать перед подачей на стол.
Салат получается очень нежным, вкусным и сытным. А еще он красивый, что немаловажно для нас, борменалек и борментальцев!

В 100 г. салата - 208 ккал.

Doktor (Gadiel) Котлеты из говядины с капустой.

Говядина 335 гр*1, 48 = 495, 8 кк.
Лук репчатый 98 гр*0, 3 = 29.4 кк.
Чеснок 4гр * 0, 89 = 13, 6 кк.
Капуста 173 гр. * 0, 24 = 41, 5 кк.
Все прокручиваем через мясорубку, добавляем 1 яйцо (50гр * 1, 2 = 60 кк.)
Формируем котлеты и обваливаем в муке (46 гр * 3, 25 = 149, 5 кк.)
Обжариваем с двух сторон (растительное масло 16гр * 9 = 144 кк.)
Итого: 923, 8 кк : 538 гр (готовых котлет) = 1, 72 кк в 1 грамме.
Или 923, 8 кк : 12 котлет = 77 кк в 1 котлете.

Doktor (Gadiel) Свиная шейка с грибами запеченая в фольге.

Свиная шейка 1000гр*2, 34=2, 340ккал.
Грибы шампиньоны(свежие) 400гр*0, 27=108ккал.
Чеснок 40гр*0, 89=35, 6ккал.
Лук репчатый 100гр*0, 30=30ккал.
Вода 200гр*0=0ккал.

Свиную шейку необходимо порезать вдоль на куски толщиной 1-2 см, затем посолить и поперчить. Чесно молко порубить (можно подавить), лук порезать полукольцами. Грибы порезать произвольно, только не мелко!!!
Мясо кладем на разделочную доску с обеих сторон выкладываем чеснок, накрываем пакетом и отбиваем(с одной стороны).
В отдельную посуду складываем отбивное мясо и лук, поочередно(мясо, лук и добвляем базилик(сушеный). оставляем минут на 15-20, затем готовим противень. Кладем на весь противень лист фольги и выкладываем мясо(ровно не накладывая кусочки друг на друга)и сверху выкладываем грибы, добавляем воду. Покрываем мясо сверху фольгой, а концы нижнего слоя фольги подварачиваем на верхний (для того, чтобы сок не вытекал на противень).
Готовим 1-1, 30 при температуре 180. (с учетом кол-ва мяса).

Итого 2513, 6ккал:1740гр=1, 44 в 1гр

Doktor (Gadiel) Салат "Деревенский"

Картофель отварной нарезать кубиками 347 гр * 0, 9 = 312, 3 кк.
Опята маринованные 173 гр * 0, 32 = 55, 4 кк.
Лук репчатый, мелко порезанный 60 гр * 0, 3 = 18 кк.
Укроп 10 гр * 0, 32 = 3, 2 кк.
Растительное масло 10 гр * 8, 89 = 88, 9 кк.
Итого: 477, 8 кк / 600 гр = 0, 796 кк в 1 грамме или 79, 6 кк на 100 грамм салата.

Doktor (Gadiel) Салат "Польша" (быстрый салат)

Ингредиенты:
Огурец свежий 200 гр*0, 13=26 ккал
Помидоры свежие 500 гр*0, 17=85 ккал
Соленый огурец 100 гр*0, 11 (ккак берем на банке)=11 ккал
Вареное яйцо 1шт 60 ккал
Лук репчатый 50 гр*0, 30=15 ккал
Масло ростительное 20 гр*8, 89=177, 8 ккал
Саха, соль по вкусу 0 ккал
Укроп свежий 30 гр*0, 26=7, 8 ккал

Итого: 382, 6 ккал / 950 гр=0, 40 ккал в 1 грамме салата или 40 ккал в 100 гр салата.

Способ приготовления:
огурцы, лук и помидоры нарезать и уложить слоями на блюдо, каждый слой необходимо солить и посыпать сахаром, заправить все это маслом но не перемешивать и украсить зеленью.
Можно также попробовать со сметаной, но калорийность будет иная!

Готовится очень быстро и легко, получается вкусно. К мясу на гарнир очень даже подойдет для разнообразия. Приятного аппетита

Doktor (Gadiel) Оладьи из печени

Печень говяжья 0, 96 ккал * 500 г = 480 ккал
Яйцо 1, 2 ккал * 50 г = 60 ккал
Лук репчатый 0, 3 ккал * 30 г = 9 ккал
Батон отрубной 3, 25 ккал * 25 г = 81, 25 ккал
Картофель 0, 9 ккал * 80 г = 72 ккал
Масло подсолнечное 8, 89 ккал * 30 г = 266, 7 ккал

Печень, лук, батон и картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу и выпекаем как обычные оладьи. Калорийность готового блюда - 1, 36 ккал в 1 г.

Doktor (Gadiel) Кальмары тушеные.

Кальмар - 360 гр., 0.75 ккал/1 гр, =270 ккал
Лук - 140 гр, 0, 3 ккал/1гр, =42 ккал
Морковь - 80 гр, 0, 27 ккал/1гр, = 21, 6 ккал
Сметана 15% жирности - 150 гр, 1, 6 ккал/1гр, = 240
Подс. масло - 20 гр, 8, 9 ккал/1гр = 176 ккал.
Вес гот. блюда 750 гр
Калорийность - 1 ккал/1гр

Кальмар отварить (можно взять законсервированный готовый, его варить не надо) после закипания минут 5. Лук, морковь немного поджарить на масле, добавить кальмар, залить сметаной. Тушить еще 10 мин, не больше.
Если хочется более легкий вариант, можно отказаться от масла и сметаны. Лук с морковью потушить на воде или в микроволновке. Калорийность такого блюда будет 0, 57 ккал/1гр.

Doktor (Gadiel) Форель запеченная.
форель морская 559гр*1, 64=916, 76
лимонный сок 9гр*0, 16=1, 44
масло оливк.4гр*8, 89=35, 56
вес гот.блюда 503 гр. общ.калорийность 953, 76
ккал на 1 гр - 1, 90
Форель вычистить, натереть крупной солью. Смешать лимонный сок и оливковое масло, добавить приправы. Выкладываем на двойной слой фольги лимонные дольки, на них кладем форель, смазанную смесью масла и лим.сока. Сверху делаем надрезы и в них вставляем лимоные дольки. Фольгу плотно закрываем. Можно поставить в холодильник на пару часов. Готовим в духовке при темпер. 180-190 гр. минут 30-40 (зависит от размера рыбы). Минут за 15-20 до конца открыть фольгу, чтобы форель подрумянилась.

Doktor (Gadiel) "Мясо по-боярски"

Масло раститеоьное 15*8, 89=133, 35
Курица (грудка) 350*0, 86=301, 0
Шампиньоны свежие 150*0, 27=40, 50
Лук репчатый 180*0, 30=54, 00
Помидоры свежие 170*0, 17=28, 90
Сырок плавленный 180*1, 71=307, 8
Майонез 70*6, 27=438, 9
__________________________________
ИТОГО 1115г 1304, 45

Калорийность в 1г 1, 17

Способ приготовления:

На сковороду налить растительное масло, на него положить нарезанный крупными полукольцами репчатый лук. Следующий слой куриное филе, нарезанное пластами толщиной 1-1, 5см, на него слой шампиньонов, слегка подсолить, слой помидор (кружками), майонез (можно взять низкокалорийноый майонез) и засыпать все это тертым сыром. И в духовку до готовности( где-то 35-45 мин при температуре 180-200). Получается объедение!!!

Doktor (Gadiel) ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ с овощами :

фарш говяжий постный 460 грамм Х 168 ккал ( в 100 граммах - было указано на упаковке)

лук репчатый 198 грамм Х 30 ккал

рис (сырой до отваривания) 160 грамм Х 320 ккал

морковь 120 грамм Х 27 ккал

помидоры 115 грамм Х 17 ккал

2 яйца сырых 106 грамм Х 120 ккал

перец болгарский 70 грамм Х 22 ккал = 15, 4 ккал

масло растительное 2 ст.л. 30 грамм Х 889 = 226 ккал

общий вес блюда 1 259 гр. Общая калорийность = 1 764, 65

Калорийность 1 грамма = 1, 402 ккал ; калорийность 100 граммов = 140, 2 ккалорий

Doktor (Gadiel) Суп гороховый на курином бульоне

Вода 3 000 грамм Х 0 калорий = 0

Горох 400 грамм Х 299 ккал (все пишу в 100 граммах) = 1196 ккал

лук репчатый 190 гр. Х 30 ккал = 57 ккал

морковь 97 грамм Х 27 ккал = 26, 19 ккал

курица 900 гр. Х 139 ккал = 834 ккал.

картофель 1 200 гр. Х 90 ккал

масло растительное (в зажарку) 2 ст/ложки=30 грамм Х 889 ккал = 226, 7

ОБЩАЯ МАССА : 5 517 гр... ОБЩАЯ калорийность: 4 082, 19

калорийность 1 грамма : 0, 739 ккалорий ; 100 грамм=73, 9 (округляя = 74 ккалории ) Приятного аппетита....

Doktor (Gadiel) Кабачки фаршированные
фарш диетический 471гр *1, 48=697
лук репчат. 61гр *0, 43=26, 23
рис 30гр *3, 55=106, 5
кабачок 381гр *0, 17=64, 77
помидор 177гр *0, 17=30, 09
майонез легкий 20гр *3, 39=67, 8
Рис отварить, добавить в фарш, туда же мелко нарезанный лук, соль перец (я делала без яйца). Кабачки нарезать кольцами, вынуть сердцевину и заполнить фаршем. В посуду, где все это будет запекаться я наливаю немного воды, чтобы не горело и в духовку. На полуготовности на каждый кабачок фаршированный чуть майонеза, сверху дольку помидорки, и смазать чуть майонезом. В духовку до готовности.
Получилось 795 гр готового блюда. на 1 гр 1, 24ккал.

Doktor (Gadiel) Салат из ананасов с крабовыми палочками

Ананасы конс. кусочки 0, 57 * 200 = 114, 0

Яйцо отварное 2 шт 1, 2 * 100 = 120, 0

Сыр голландский 3, 57 * 100 = 357, 0

Крабовые палочки 0, 88 * 250 = 220, 0

Майонез 6, 24 * 50 = 312, 0

Черный перец по вкусу.

Калорийность салата - 1, 6 ккал в 1 г.

Doktor (Gadiel) Запеченая треска в молочном соусе

Филе трески 0, 56 * 1000 = 560, 0
Специи (соль, черный молотый перец, сухой укроп) по вкусу
Помидоры 3 шт 0, 17 * 360 = 61, 2
Сладкий перец 1-2 шт 0, 22 * 70 = 15, 4
Соленый огурец 1-2шт 0, 13 * 150 = 19, 5

Для соуса:

Молоко 0, 53 * 300 = 159, 0
Яйца 2 шт 1, 2 * 100 = 120, 0
Горчица 1 ч.л.

Рыбу почистить и нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и уложить в сковороду.
На рыбу уложить нарезанный кружочками соленый огурец, затем положить нарезанный полосками болгарский перец.По краю сковороды уложить кружочками нарезанный помидор.
Приготовление соуса: взбить с солью 2 яйца, добавить горчицу, тщательно взбить и добавить стакан молока. Соусом залить рыбу и посыпать сухим укропом.
Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Калорийность блюда - 0, 47 ккал на 1г.

Doktor (Gadiel) Рыба по-польски

Филе трески 0, 56 * 800 = 448, 0
Яйца 5 шт. 1, 2 * 250 = 300, 0
Морковь 2 шт. 0, 27 * 250 = 67, 5
Лимон 1 шт. (выдавить сок) 0, 21 * 60 = 12, 6
Соль
Перец черный молотый
Укроп 0, 26 * 30 = 7, 8

Посыпать филе солью, перцем и готовить в пароварке 15 минут. Либо же отварить до готовности (в течение 15-20 минут) в подсоленной воде. Можно добавить при варке рыбы перец горошком и лавровый лист. Яйца отварить вкрутую, остудить. Морковь отварить в кожуре, остудить и очистить. Отваренное филе рыбы присыпать молотым перцем, уложить в посуду, сверху полить лимонным соком. Присыпать рыбу измельченной зеленью укропа. Сверху выложить потертую на крупной терке морковь. Посыпать потертыми на крупной терке отваренными яйцами.
За счет добавления лимона, рыба получается сочная, а морковь и яйца делают ее слегка сладковатой и невероятно нежной.
Калорийность блюда - 0, 6 ккал на 1 г.

Doktor (Gadiel) Салат "Изабелла"

Филе куриной грудки отваренное 0, 86 * 400 = 344, 4
Сыр колбасный 2, 75 * 320 = 550, 0
Шампиньоны (отварные или консервированные) 0, 27 * 320 = 86, 4
Яйца вареные 3 шт. 1, 2 *150 = 180, 0
Лук репчатый 0, 3 * 150 = 45, 0
Морковь 0, 27 * 120 = 32, 4
Майонез 6, 7 * 100 = 670, 0
Укроп 0, 26 * 20 = 5, 2
Виноград 0, 69 * 250 = 172, 5
Листья салата 0, 11 * 60 = 6, 6
Масло подсолнечное (для обжаривания) 8, 89 * 26= 231, 14

Филе, яйца, укроп мелко нарезать. Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на масле. Сыр натереть на крупной терке.
Выложить на листья салата слоями, смазывая каждый майонезом: 1/2 филе - грибы с луком - морковь - укроп - сыр - яйца - 1/2 филе.
Верх салата смазать майонезом. Виноградины разрезать пополам, удалить косточки, выложить на салат срезом вниз.
Калорийность салата 1, 29 ккал на 1 г.

Doktor (Gadiel) Слоеный пирог из овощей и куриного фарша

Картофель 0, 9 * 600 = 540, 0
Фарш из куриной грудки 0, 86 * 350 = 301, 0
Масло подсолнечное 8, 89 * 70 = 622, 3
Томат 0, 17 * 450 = 76, 5
Кетчуп 0, 87 * 60 = 52, 2
Сметана 1, 16 * 150 = 174, 0
Лук репчатый 0, 3 * 360 = 108, 0
Соль, специи по вкусу.

1. Картофель нарезать тонкими кольцами, а 2 картофелины отдельно кубиками или соломкой, 2 луковицы полукольцами, одну луковицу хорошенько измельчить отдельно и добавить к фаршу. Помидоры нарезать кубиками.

2. В емкость для запекания выложить слоями картофель кольцами, посолить, затем слой лука, снова слой картофеля, сверху плотно уложить слой фарша, предварительно перемешанного со специями, солью и измельченным луком. Последний слой картофель соломкой и измельченные помидоры, снова посолить.

3. Смешать сметану с кетчупом, вылить сверху на овощи и равномерно распределить по всей поверхности.

4. Запекать с накрытой крышкой при температуре 180градусов 40-50 минут. При необходимости можно допечь еще минут 15 с открытой крышкой, чтобы сверху образовалась легкая корочка.

Калорийность полученного блюда 0, 94 ккал на 1 г.

Dinara (Malorie) Чтобы похудеть, нужно "НЕ ЖРАТЬ" (Фаина Раневская)

Doktor (Gadiel) у нас другие методы, Динуличка, как мы помним, Фаина Раневская, была пышных форм.мы таких не хотим.)

Тушеная печень с картошкой в мультиварке - Multi-varca.ru

24 янв. 2014 г. - Что нам понадобится для приготовления печени с картошкой в мультиварке ... Говяжью печень вместе с луком помещаем в мультиварку.

Как приготовить йогурт в мультиварке Polaris pmc 0508d
Можно ли сажать в теплицу баклажаны перец и огурцы вместе
Как снять паровой клапан с мультиварки Redmond rmc-m4500
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)