Как сделать апельсиновый сок в соковыжималке

Фитнес River - спорт, здоровье, красота | Автор топика: Aghazar


КАК ВЫЖАТЬ СОК БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ?

Сейчас в продаже всегда есть свежие ягоды, фрукты и овощи.
Все прекрасно знают, что самый полезный сок – это свежевыжатый. Но ведь бывают разные ситуации, в том числе, отсутствие под рукой нужных приборов. Ниже будут приведены способы как самостоятельно, без использования техники приготовить такой сок.

Для этого понадобится несколько вещей: марля, тёрка, толкушка и миска.

Свежевыжатый сок из черники, голубики, малины
Ягоды – самый быстро портящийся и нежный продукт из списка выше. Рассмотрим, каким способом можно приготовить сок из черники, голубики, малины. Для этого понадобится: марля и миска с широким горлом. Вначале нужно помыть ягоды и дать им обсохнуть, затем сложить марлю в четыре или пять слоев и положить её на миску. Теперь то, что уже просохло, высыпаем на марлю, берем её за уголки так, чтобы получился вид мешочка, и начинаем закручивать его. Под давлением сок будет стекать в миску, а марля не даст кожуре или семечкам опуститься в сок.

Свежевыжатый сок из сливы, персика, абрикоса, смородины, клубники, черешни
Ягоды с более плотной кожурой, такие как слива, персик, абрикос, смородина, клубника, черешня необходимо сначала разрезать, для удаления косточек из сливы, вишни, абрикоса и персика.
Помимо этого их нужно будет уже в марле немного помять толкушкой для размягчения. И только уже после этого выдавливать сок, аккуратно закручивая мешочек из марли.

Свежевыжатый сок из апельсина, мандарина, грейпфрута, лимона, лайма
Цитрусовые фрукты больше всего подходят для такой работы. Необходимо помыть и помять в руках апельсин, мандарин, грейпфрут. И затем просто сделать отверстие в нем и вылить полученный сок. При нежелании получить такой сок с мякотью, можно использовать марлю.

Свежевыжатый сок из яблок и груш
Яблоки и груши необходимо сначала подготовить к использованию, а именно срезать с них шкурку. Затем потереть на мелкой терке и потом прийти к марле.

Овощной свежевыжатый сок
Не только фрукты и ягоды подходят для соков, но и овощи. Из них самые распространённые для выделения сока – это морковь, томат и огурец. С них, как и с вышеперечисленных фруктов, нужно снять шкурку и потереть на мелкой тёрке. Дальнейшие действия такие же, как с яблоками.

Метки: Как сделать апельсиновый сок в соковыжималке

Выжимаем дома апельсиновый сок соковыжималкой для цитрусовых. Можно выжать соки из лимона и грейпфрута....

Делаем апельсиновый сок дома соковыжималкой Hurom HE ...

Бизнес-План Изготовление и продажа свежевыжатого сока | Автор топика: Budhila

Продажа свежевыжатых соков – явление для России относительно новое. Несмотря на это бизнес-идея является очень перспективной. Конечно, соками кого-либо теперь трудно удивить: на полках магазинов можно найти любой вид сока. Но, как правило, они восстановлены из концентратов, изготовленных способом вакуумной сушки. Это позволяет снизить финансовые затраты на транспортные перевозки, что в свою очередь делает цену на конечный продукт более низкой. Гораздо проще и дешевле перевозить порошок-концентрат, чем натуральный сок. Ко всему прочему, хранение натурального сока представляет определенные трудности из-за невозможности долгого сохранения в нем полезных человеку витаминов и биологически активных веществ без дополнительной тепловой обработки или консервации. Именно поэтому во всем мире возникает ажиотаж на «свежие» соки. Выжимка сока производится из свежих фруктов прямо в присутствии покупателя.

Если вы хотите заняться этим делом, то можете воспользоваться вариантом организации компактных торговых точек (juicebar) в людных местах или продажей свежевыжатого сока при помощи «автоматов» во фруктовых отделах супермаркетов.

Рассмотрим поближе первый вариант, который больше всего подходит для организации небольшого дела. При этом на суд и вкус покупателя вы предлагаете широкий ассортимент свежевыжатых соков. Для производства соков, как правило, понадобится две соковыжималки – одна для цитрусов, вторая для выжимания соков из других фруктов и овощей. Кроме затрат на закупку необходимого оборудования придется потратиться также на аренду помещения и заработную плату персоналу.

Перед тем как приступить к реализации данной бизнес-идеи нами внимательно было изучено поведение и мотивация покупателя. Оказалось, что основным фактором, влияющим на покупателя, является способ выжимки сока. К примеру, покупатели неохотно покупают сок в торговых пунктах, оборудованных неавтоматическими соковыжималками. Объясняется это неэстетичностью процесса: фрукты режутся вручную и прижимаются к «выжимателю» руками. Как следствие – низкий уровень продаж.

Конечно, маленькая прибыль вас не устраивает. В таком случае придется раскошелиться на профессиональное оборудование – цена соковыжималок этого уровня от 2 тысяч долларов США. Однако это позволит добиться максимальной экономической отдачи за счет эстетичности процесса, быстроты, качества сока и надежности соковыжималок.

Подсчитаем рентабельность предприятия. Как правило, из одного килограмма свежих фруктов получается около 400-500 мл сока. Цена 15 кг апельсинов – 330 рублей. На выходе вы получите из этого количества апельсинов около 6 литров сока. Таким образом, себестоимость 1 литра составит 55 рублей. Средняя стоимость 1 литра «свежеприготовленного» сока в столице – 150 рублей. Таким образом, на одном литре сока вы зарабатываете приблизительно 95 рублей.

СКАЧАТЬ:

Alina (Jaheim) .

Апельсиновый сок в соковыжималке VITEK VT-1602 G - YouTube

11 фев 2014 - 2 мин. - Добавлено пользователем Голдер ЭлектрониксАпельсиновый сок в соковыжималке VITEK VT-1602 G ... КАК ИЗ 4 АПЕЛЬСИНОВ СДЕЛАТЬ 9 ЛИТРОВ СОКА! ДОМАШНИЙ ЛАЙФХАК ...

Как почистить паровой утюг Тефаль от накипи в домашних условиях
Как печь бисквит в мультиварке скороварке
Как снять отсек для порошка в стиральной машине аристон
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)