Как сделать тушеную капусту в мультиварке | экспресс-информация, 2019 год

Рецепты для мультиварки | Автор топика: Kaprece

Тушеная капуста в мультиварке

Самое простое и легкое блюдо из капусты, которое можно приготовить в мультиварке – тушеная капуста.

Кроме того, этот замечательный капустный гарнир очень вкусный и полезный, потому как всем известны полезные свойства этого овоща. В нашем рецепте мы расскажем, как легко потушить капусту, при помощи мультиварки. Все что вам понадобится – это капуста, масло и приправы. Из этого набора продуктов вы сможете приготовить полноценное блюдо, которым можно накормить всю… Тушеная капуста в мультиварке Самое простое и легкое блюдо из капусты, которое можно приготовить в мультиварке – тушеная капуста. Кроме того, этот замечательный капустный гарнир очень вкусный и полезный, потому как всем известны полезные свойства этого... mvarka.com

Метки: Как сделать тушеную капусту в мультиварке

Рецепт быстрого приготовления тушеной капусты в мультиварке.Капуста 1 головка (900 гр),морковка 2 шт,лук 1...

Тушеная капуста в мультиварке. Приготовление тушеной ...

Рецепты блюд из овощей и грибов для VES Electric | Автор топика: Paywand

Фасоль делала так:

Предварительно замочила фасоль (Мистраль красная 900 г) на ночь, потом варила в воде на режиме медленный огонь раза три по 30 минут (сразу надолго побоялась - вдруг, как каша - убежит ), потом, когда воды осталось мало - вдвое меньше уровня фасоли, залила одним литром томатного сока (можно и меньше - 3/4 пакета), добавила порезанные две луковицы и три порезанных болгарских перца, соль. Ещё на 30 минут на медленный огонь, потом 3-4 зубка чеснока, продавленных через чеснокодавку и ещё минуту прокипятила. Можно приправ всяких по вкусу. Всё. Срок варки фасоли сильно зависит от самой фасоли, может и за полчаса свариться, а вот Мистраль и за два часа не разваривается, просто помягче стала.

Irina_V

Valentina (Nadima) Аджапсандал в мультиварке. Рецепты от Натальи

Аджапсандал - это блюдо грузинской кухни. Часто готовлю такое, но называла его просто овощное рагу. С уверенностью могу сказать это мое любимое блюдо. Иногда готовлю с мясом. В мультиварке получается особенно вкусным. В этот раз приготовила в мультиварке VES SK A-14.

Состав:
1. 2 средних баклажана.
2. 2 картошки.
3. 2 крупных луковицы.
4. 1 морковка.
5. 2 красных болгарских перца.
6. 2-3 крупных помидора.
7. 2 зубчика чеснока.
8. Зелень, соль, перец, приправы по вкусу.
9. 6-7 столовых ложек растительного масла.

Все овощи вымыть и почистить. Резать не мелко, так вкуснее.

Баклажаны порезать кубиками и присолить, для того, чтобы вышла горечь.

Мультиварку включить на режим "жарка" на 30 минут. Налить растительное масло.

Порезать лук и покласть в мультиварку. Жарить 5 минут. Добавить порезанный чеснок.

Картофель порезать кубиками и добавить в м/в. Жарить 5 минут.

Порезать морковь и перец и тоже добавить в мультиварку. Жарить 5 минут.

Помидоры надрезать накрест и обдать кипятком. Снять кожицу. Порезать кубиками и добавить в м/в. Жарить 5 минут.

Valentina (Nadima) Аджапсандал. Продолжение

Баклажаны обмыть холодной водой, отжать и добавить в мультю. Жарить 5 минут.

Мультиварку выключить, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Залить горячей кипяченой водой, не покрывая овощи. Мультиварку включить на режим "тушение" на 20-30 минут.

Через 20 минут попробовать, не стоит овощи переваривать.

За 5 минут до конца приготовления добавить зелень. Если любите острое, можно добавить чуть-чуть острого перчика. Все готово. Желательно, чтобы блюдо настоялось 30-40 минут.

Приятного аппетита.

Valentina (Nadima) Katerina4ka
Сегодня тушила капусту с курочкой, вкус не передать.

"Решила сегодня попробовать потушить капусту с курочкой в мультиварке -
получилась такая вкуснотища...

Рецепт брала в одном блоге, размещаю здесь:
Курицу порезала на кусочки(я брала окорочка и резала пополам). В МВ налила
совсем чуть-чуть растительного масла, положила куски курицы и поставила на
режим"выпечка" на 20 мин.Лук порезала, морковку потерла на крупной терке и
добавила к курочке. Курочку предварительно перевернула. Когда программа
закончилась, то добавила нашинкованную капусту, соль, перчик, сухой чесночок,
пару лавровых листиков, перемешала и поставила на программу"тушение" на 1
ч.30 мин.Я еще добавила порезанный кусочек ветчины, т.к. его просто надо было
пристроить. Кто любит с томатом, то его можно добавить при обжарке или вместе
с капустой, а я тушеную капусту с курицей или уткой люблю без томата. Курочка
получилась очень мягкая, а капустка не разваренная, но и не жесткая - все так, как
и хотелось...."

Valentina (Nadima) Капуста тушеная в мультиварке VES SK A-14. Рецепты от Натальи

Чтобы капуста тушеная получилась вкусной, прежде всего она должна быть сочной. А еще желательно побольше других овощей. Побольше чем у меня. Но сколько было. Уже появилась молодая капустка, и надо было побыстрей израсходовать прошлогоднюю.

Состав:
1. Целый или полкочана капусты.
2. Крупная луковица.
3. Морковь.
4. Сладкий перец.
5. По-желанию 2-3 помидорки.
6. Растительное масло, соль, перчик, смесь трав.

Все овощи покрошить и необязательно мелко. Ну это кому как больше нравится. Мультиварку включить на программу "жарка" минут на 20. Налить 4-5 столовых ложек растительного масла.

Положить лук, морковь, перец и пассеровать минут 15.

Капусту посыпать горсточкой соли немного помять и добавить к овощам. Немного пожарить.

Мультиварку выключить и включить программу "тушение" на 30-40 минут. Если у вас попалась капуста не очень сочная, тогда надо добавить 1 мультстакан воды. Но у нас капуста сочная поэтому я ничего не добавляла. Добавить приправки, перемешать. Закрыть крышку и пусть тушится. В процессе приготовления желательно пару раза перемешать.

Можно кушать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита.

Valentina (Nadima) Жареная картошка в мультиварке VES SK. Рецепты от Натальи

В мультиварке очень удобно жарить картофель. Никаких брызг, очень удобно мешать силиконовой лопаткой.

Картофель порезать так, как вам больше нравится брусочками или кружочками. В кастрюльку налить растительное масло, я еще добавляю кусочек сливочного масла. Мультиварку включить на режим "жарка", время установить 30 минут. Мне этого времени хватило. Добавить картофель. Крышку не закрывать. Время от времени картофель перемешивать силиконовой лопаткой, чтобы обжарить со всех сторон. Минут за 10 до конца программы посолить по-вкусу и добавить приправки. У меня картофель попался немного рассыпчатый, но все равно вкусный. Приятного аппетита.

Elena (Hilary) Прошу подсказать как сделать картофель фри....если это возможно конечно, и ещё можно ли сделать жаркое например с говядиной с отсрочкой времени......проварится ли мясо? Мультиварку использую первый день...

Svetlana (Kaliona) Здравствуйте, а кто нибудь делал курицу с грибами в мульварке? Поделитесь, пожалуста рецептом...Спасибо.