Как удалить накипь с чайника в домашних условиях

Советы по хозяйству | Автор топика: Nati


Как удалить накипь в чайнике?

Удаление накипи с помощью лимонной кислоты

Чайник необходимо наполнить раствором лимонной кислоты и воды из расчета 10г на 1л.
Следует указать, что в обычной магазинной расфасовке пакетик лимонной кислоты содержит 25 г продукта, поэтому для упрощения расчетов можно использовать 1 пакетик на полный чайник воды. Полученный раствор довести да кипения. Сразу же, как только вода начнет закипать, чайник нужно выключить, так как при кипении вода будет сильно пениться и, вероятнее всего, начнет выплескиваться через верх. Горячий раствор оставить на некоторое время в чайнике. После этого жидкость нужно вылить, остатки накипи очистить щеткой и тщательно промыть чайник водой. Если после процедуры налет полностью не удалился, то желательно повторить ее снова.
Удаление накипи с помощью уксусной кислоты

В чайник примерно на две трети налить воды, на одну треть — 9% уксуса. Раствор вскипятить, потом оставить его в чайнике до полного охлаждения или просто на несколько часов. После этого воду можно слить, а чайник промыть от остатков накипи. Если накипь осталась, процедуру повторяют. Перед дальнейшим использованием чайника обязательно нужно предварительно прокипятить в нем воду, чтобы избавиться от запаха уксуса.
Удаление накипи с помощью пищевой соды

Если чайник очень запущенный, с толстым слоем накипи, перед проведением одной из вышеописанных процедур полезно прокипятить в нем воду с добавлением пищевой соды из расчета 2 ст. ложки соды на 1 литр воды. Происходит более активная реакция кислоты и щелочи и накипь лучше очищается.

Электрический чайник можно очистить от накипи и с помощью несколько странных способов. Советуют использовать кока-колу, которая содержит лимонную и ортофосфорную кислоту. Используют также рассол от огурцов или помидоров.

Используя домашние методы очищения электрического чайника можно получить практически идеальный результат, не тратя много времени и средств.

Метки: Как удалить накипь с чайника в домашних условиях

Интернет магазин товаров из Индии - прямые поставки из Дели!

Как очистить чайник от накипи - 6 быстрых способов (фото, видео)

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Как их приготовить по ДэДэшному. | Автор топика: Kuniko

Ни для кого не секрет, что промышленно переработанные продукты доходят до потребителя в сильно искажённом виде, с большим количеством добавок в виде консервантов, "присадок", ароматизаторов, идентичных натуральным, ГМО и прочего балласта, который наш организм, бывает, не в состоянии переработать и обезвредить.......
Точно так же это правило не обошло стороной и кисломолочную продукцию, в которую для пастозности, после обезжиривания, добавляют крахмал, пальмовое масло и бог знает ещё чего, стесняюсь даже предположить.
Посему, решили мы открыть в дополнение к рецептам эту тему - как сделать ДэДэшный творог в домашних условиях.
Не забываем, что "условно безопасная" норма творога на нашем столе - до 100 гр.
Любая кисломолочка должна попадать к нам на стол максимально обезжиренной, поскольку именно молочный жир в сочетании с молочным сахаром - лактозой - исключительно умеют прилипать нам на бока.
Поэтому мы посчитали нужным разместить первым постом в данной теме способ обезжиривания молока, потому что не у всех есть возможность покупать его в магазине.

Natalya (Hereweald) КАК ОБЕЗЖИРИТЬ МОЛОКО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

В городах ассортимент молока разнообразен, можно купить как 1, 5% жирности, так и 6%. А вот в небольших населенных пунктах, а уж тем более в деревнях, молоко продается либо 3, 2 и выше, либо вообще только коровье, жирность которого равняется примерно от 3, 8% и до 5%. Но в любом случае, молоко можно обезжирить и самостоятельно.

Вам понадобится:
-ёмкость с широким горлышком
-марля
-глубокая ложка
-миксер

Приготовление:
1.Налейте молоко в емкость с широким горлышком и поставьте в прохладное место на сутки. За это время жирная часть молока поднимется вверх. Если емкость прозрачная, вы можете увидеть, как объем молока поделился на два слоя, первый слой - сливки, а второй - обезжиренное молоко.
2.Возьмите глубокую ложку и аккуратно снимите верхний густой слой с молока. Снятые сливки не выбрасывайте, их можно использовать вместо сметаны или испечь торт, добавив сливки в тесто или крем.
3.Если вам кажется, что молоко и после снятия сливок немного жирновато, можете продолжить его обезжиривать. Возьмите миксер и взбейте молоко на высокой скорости. Жирная составляющая этого продукта превратится в частички масла.
4.Возьмите марлю и сложите ее в 4 слоя. Процедите взбитое в миксере молоко через слои марли. Жирная часть, которая имеет повышенную плотность, останется на марле. После обезжиривания продукт будет иметь жирность примерно от 1, 5% и до 2, 2%.

Natalya (Hereweald) ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА.

Способ №1

• Берете самое нежирное молоко, какое только есть в продаже. Выливаете его в большую миску или кастрюлю.

• Выжимаете в молоко лимонный сок (на каждый литр молока – от половины до целого лимона). Можно использовать также готовый покупной лимонный сок или разведенную лимонную кислоту.

• Выливаете в кастрюлю с молоком и лимонным соком кипяток из чайника. Кипятка должно быть примерно столько же или даже чуть больше, чем молока. Спокойно перемешиваете и с интересом наблюдаете, как у Вас на глазах молоко сворачивается, сыворотка начинает приобретать прозрачность.

• Не стоит дожидаться, пока молочные сгустки станут плотными. Это придаст Вашему творогу нежелательную зернистость. Вылавливаете поваренной ложкой с дырками нежные сгустки и складываете их в другую посуду. Может выделиться еще немного сыворотки, Вы ее сливаете. Все.
Взято с сайта Елены Стояновой, автора программы "Сибарит" https://www.pohudet.ru/ru005.htm

Natalya (Hereweald) Способ №2

Очень хороший творог получается по способу, указанному в книге «Домашняя кладовая» (сост. В.Донцов, В.Бакланов, В.Бродов, Н.Михайлов. - М.: Воскресенье, 1992):

«В домашних условиях творог готовят иногда по следующей схеме: после сквашивания сгусток подогревают до температуры 38—40°С (выше нельзя— творог сильно обезвоживается), добавляя к нему постепенно горячую воду (60—70°С). Сгусток слегка перемешивают и оставляют в покое на 15—20 мин. За это время он всплывает наверх, после чего выделившуюся сыворотку сливают. Затем творожную массу помещают в решето, застланное льняной тканью (серпянкой), и оставляют на 15—20 мин для самопрессования и охлаждения. Творог хранят при температуре 4—6° С до двух недель, по возможности изолировав от воздуха. Для длительного хранения творог можно замораживать».

В результате получается высокобелковый творог.
Взято с сайта Елены Стояновой, автора программы "Сибарит" https://www.pohudet.ru/ru005.htm

Natalya (Hereweald) Способ №3

Можно не подвергать йогурт или простоквашу казни через повешение.
Можно сделать проще: берёте йогурт 1% (или кефир) побольше, выливаете в конусообразный мешок из довольно плотной простынной ткани и подвешиваете над раковиной в кухне. Отвисший за ночь йогурт превратится в настоящий творог.

Вместо ткани можно использовать дуршлаг и две большие белые бумажные салфетки.
Дуршлаг выкладывается бумажными салфетками, водружается на миску, в дуршлаг прямо на салфетки выливается йогурт или домашняя простокваша (см. ниже). Все. Можно ставить на ночь в холодильник, а утром останется только слить сыворотку. Из 1, 5-1, 7л молока получается поллитра творога

При таком "холодном" способе творога получается примерно вдвое-втрое меньше, чем исходного жидкого продукта.
Взято с сайта Елены Стояновой, автора программы "Сибарит" https://www.pohudet.ru/ru005.htm

Natalya (Hereweald) А вот ответ на довольно частый вопрос:

Вопрос. В нашем городе нет ни обезжиренного творога, ни обезжиренного кефира или йогурта. Как сделать домашнюю простоквашу на творог из обычного молока? Просто дать молоку скиснуть?
Ответ. Нет, так у Вас получится гнилостное брожение, а нам нужно кисломолочное. Бросьте в молоко корочку ржаного хлеба, либо размешайте в молоке немного магазинного кефира или йогурта (несколько столовых ложек на литр молока) и поставьте в теплое место. Получится домашняя простокваша. Можете сделать ее и из жирного молока, тогда жир поднимется наверх, и Вы его ложкой безжалостно удалите с готовой простокваши.

Очень важно дать простокваше достаточно времени, чтобы дозреть. На это требуется от полутора до двух суток. Должна начать самопроизвольно выделяться прозрачная сыворотка, а белый сгусток простокваши должен стать плотным, «резаться» ложкой и выделять эту самую сыворотку. Из домашней простокваши получается совершенно не кислый, чудесный кремообразный мягкий творог. Готовить его лучше всего "холодным" способом, как описано выше.

Взято с сайта Елены Стояновой, автора программы "Сибарит" https://www.pohudet.ru/ru005.htm

Irina (Lark) Еще пару слов об обезжиривании молока. Уже обезжиренное с помощью снятия сливок молоко можно заморозить в бутылке пластиковой, а потом разморозить на 1/3 и слить, то что размерзнется первым. это будут остатки жира. Еще совет, кому не хочется морочить голову с заморозкой - у меня мама так делает, можно закипятить после снятия сливок - образуется корочка-пенка - это тоже остатки сливок. и после таких экзекуций молоко стоит в холодильнике и реально видно что наверху не отстаивается ни граммульки жира))

Marina (Esteban) Спасибо за интересные мысли. А я делаю творог так: в большой кастрюле довожу до кипения молоко (обезжиренное! 0 1-1, 5 литра, вливаю туда столько же кефира и убираю с плиты. Даю постоять 15-20 минут, затем на марлю, лежащую в дуршлаге, выливаю полученный продукт, марлю даже не подвешиваю, а держу ее в руке, собрав за 4 края, минут 5-10. И- великолепный и свежий творог нежнейшей консистенции готов. И взрослым, и детям. Очень просто- рекомендую всем любителям свежего.

Irina (Lark) Разве в магазинном молоке 1, 5% отслоятся сливки? Я пробовала, ничего не образовывается.. Ни через сутки, ни через двое.

Galina (Avia) Ирина, магазинное 1, 5 уже и так считается маложирным. здесь речь идет об обезжиривании, главным образом, домашнего молока (цельного коровьего молока, которое можно купить на рынке или у частников). да и магазинные молокопродукты проходят гомогенизацию или что-то в этом роде для того, чтобы жир не отслаивался и продукт был однородным. так вряд ли вам удасться отстоять сливки даже с более жирного маг. молока. так что если у вас в распоряжении только 1, 5 пейте так, если же есть возможность купить домашнее, то тогда обезжиривание будет уместно.

Maria (Afzal) Можно творог еще получить из кефира способом замораживания и размораживания. Для этого берете самый нежирный кефир и замораживаете его в морозилке, затем снять упаковку, глыбу выложить на дуршлаг с марлей и дать разморозиться. С 1 литра получается грамм 250-300 творога

Maria (Afzal) А вот как определить жирность творога. Из 1% кефира получается творог 3, 3% жирности

Формула для расчета:

Жт = Жм * 1000 * Ом / Вт
где
Жт - итоговая жирность творога (в %)
Жм - жирность молока или кефира (в %)
Ом - объем молока или кефира (в литрах)
Вт - вес творога, полученного из этого количества молока или кефира (в граммах)

Объяснение:
берем молоко или кефир жирности Х%
это означает что в 1 литре содержится Х*10 грамм жира (в 2-х литрах - в 2 раза больше жира и т.д.)
при изготовлении творога из такого молока или кефира обычно получается около 300 грамм творога из 1 литра (но возможны варианты поэтому и важно знать выход творога )
весь жир из молока/кефира переходит в творог
это означает что в 300 граммах творога содержится Х*10 грамм жира
чтобы посчитать итоговую жирность творога (в процентах) нужно количество жира (Х*10) разделить на вес получившегося творога и умножить на 100

Пример:
берем 1 литр кефира жирностью 3.5%
выход творога (например) из этого 1 литра у вас получился 250 грамм
получаем значения для формулы:
Жм - 3.5
Ом - 1
Вт - 250
итоговая жирность = 3.5 * 1000 * 1 / 250 = 14%

Irakli (Aikya) ооо

Tatyana (Halen) Спасибо всем за советы!!!!! Я долго искала эту информацию!

Evgenia (Marin) я тоже благодарна за советы-попробую обезжирить молоко в домашних условиях. Очень надеюсь на успех

Как убрать накипь в чайнике в домашних условиях - YouTube

20 апр 2015 - 1 мин. - Добавлено пользователем Ольга Папсуевакак убрать накипь в чайнике - народные простые средства как убрать накипь в домашних условиях.

Как очистить утюг с керамическим покрытием от нагара в домашних условиях
Почему перед закипанием воды неполный чайник шумит сильнее чем полный
Где лучше ставить циркуляционный насос на подаче или на обратке
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)