Сколько воды нужно наливать в мультиварку для плова

Мультиварка (лучшие рецепты для мультиварки) | Автор топика: Halden


ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

- мясо (я использовала свинину) - по вкусу
- рис (1 часть)я брала круглый - по вкусу
- вода (2 части) - по вкусу
- лук - по вкусу
- морковь - по вкусу
- соль, приправа для плова - по вкусу
- чеснок - по вкусу

Включить мультиварку в режим "выпечка".
Налить растительное масло. Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками. Обжарить минут 10-15 до испарения жидкости.
Добавить мелко нарезанный лук. (побольше) и жарить еще 5 минут.
Морковь(тоже побольше) нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Обжарить 5 минут.
Добавить зубки чеснока или целую головку, специи по вкусу. Я брала готовую приправу для плова с барбарисом. Посолить. Долить воды 1:2.
Переключить мультиварку в режим "пропаренный рис". У меня он расчитан на 25 минут, по окончанию оставить на 10 минут в режиме "подогрев". Если вы делаете плов из длиннозернового риса, воды может понадобиться больше. Воду добавить в ходе приготовления.

Приятного аппетита!

Метки: Сколько воды нужно наливать в мультиварку для плова

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как варить рис в плове, чтобы...

Плов в мультиварке, несколько советов. - БэбиБлог

Рассыпчатый ПЛОВ в мультиварке! (часть 2) | Автор топика: Alastaire

Как приготовить рассыпчатый плов? Какое соотношение воды и риса? Какой рис лучше всего подойдёт для плова? и т.д.

Девушки, красавицы, хозяюшки!!! Научите готовить плов в мультяшке!
https://vk.com/wall-43706510_37582

Anna (Alamgir) У меня панасоник, я делаю по рецепту. Рис беру золотистый "Националь". Сначала получался слипшийся, а теперь рассыпчатый! :)

Alexandra (Bedelia) я беру обычный пропаренный, соотношение примерно 2 риса - 4 воды, готовлю на Плове - шикарный рис получается, рассыпчатый, у меня мультиварка Редмонд.

Galina (Doretta) Я тоже готовлю плов по рецепту и очень вкусно получается и расыпчатый и мужу нравиться. У меня мультиварка максвел. И беру пропаренный рис

Masha (Shalonda) Поделюсь всоим рецептом плова в мультиварке редмонд 250. Сначала нарезаю кубиками свинину (примерно 300 грамм), лук и морковь соломкой и готовлю в режиме "выпечка" 40 минут. Затем добавляю промытый рис (2 стакана), воду (4 стакана), чеснок зубчиками и специи по желанию (я пользуюсь готовыми специями для плова). Готовлю на режиме "плов", в моей мультиварке он рассчитан на 60 минут. Получается настоящий узбекский плов!

Salma (Brygid) в мультмварке можно супы готовить?

Snow (Margo) Алия, конечно

Ksenia (Nathan) Алия, в мультиварке можно приготовить практически все)) И суп, и борщ, и молочные каши. Я даже холодец варила в мульте! Главное, чтобы программа соответствующая была или функция "мастершеф", как в моей мультиварке (редмонд 250).

Salma (Brygid) у меня фирма мистери

Tatyana (Moriko) Приготовила сегодня первый раз в мультиварке плов, очень вкусный, быстрый, рассыпчатый, детям очень понравилось, они у меня пловоеды)

Tanya (Caksusa) Ксения, О и меня такая же модель, пробовала я в ней варить холодец, но чего-то он не получился. А рецептик вашего холодца вы написать бы не могли? Вот плов и правда вкусный получается. Редмонд- мультиварка не плохая просто нужно рецепты правельные. А я вот потеряла свою книгу рецептов..((

Irina (Lorianne) Я недавно купила себе еще одну мультиварку. Скайкукер, я днем закидываю в нее все, а вечером когда домой прихожу у меня уже все готово. Кто пользовался такой мультиваркой? Интересно было бы узнать подробности ее пользования.

Ksenia (Nathan) Таня, я готовила холодец так: взяла пару индюшиных крылышек, одну ногу свиную, небольшую рульку.Все мясо тщательно вымыла и плотно уложила в чашу. Туда же добавила большую луковицу, разрезанную поплом, а также морковку(целую). Приправила солью, перцем, лаврушкой. Залила водой чуть-чуть не доходя до верхней отметки. Включила режим "Тушение" на 8 часов. Потом мясо мелко режу и складываю в судочки, добавляю туда морковку, которая варилась со свсеми ингредиентами (режу кружочками) и заливаю судочки с мясом процеженным бульоном. За ночь холодец застыл в холодильнике. Напомню, готовила в мульте редмонд 250.

Darya (Dubhthach) У меня плов на плите получался через раз, почему-то. То не рассыпчатый был, то слишком пересушенный. Поэтому я это блюдо как-то и не очень любила. зато с появлением мульти (редмонд 250) стала готовить плов часто, потому что он всегда получается так, как нужно: рассыпчатый, вкусный и никогда не подгорает.

Tanya (Caksusa) Дарья, Точно такая же ситуация и у меня. Теперь совсем забыла про плиту, да и хлопот честно - говоря меньше стало. Мультя и время отлично экономит. Люблю качественные и прочные мультиварки поэтому тоже взяла Редмонд.

Sashko (Lobo) Вот самый вкусный рецепт плова, варю в редмонде. рис длинный – 2 мульти стакана
горох нут – 200 г
морковь – 300 г
лук репчатый – 150 г
вода — 3, 5 мульти стакана
айва – 200 г
масло растительное – 350 мл
перец красный молотый – 0, 5 ч.л.
барбарис сухой – 1 ст.л.
розмарин – 1 ч.л.
соль – по вкусу. И готовить как обычный, очень просто.

Olga (Sadratna) В кэмбруке кто готовил плов? У меня получилась такая каша...

Alexander (Juta) А я в нашей мультиварке REDMOND RMC-M70 режу дольками картошку+лук+специи и все на режиме "Плов". Прочитал простой рецеп, получается как "картошечка по деревенски"

Marina (Prahladan) Вот из книги для моей модельки, Редмонд 250, всегда рассыпчатый получается. Берем : Свинина (шея) 500 г
Рис пропаренный 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Масло растительное 70 мл
Чеснок 15 г
Вода 700 мл
Соль
Специи
Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиком по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Marina (Prahladan) Сонечка, на каком режиме готовили? У моей мультиварки 2 режима (Редмонд 250), я пробовала на режиме Рис - получается просто рисовая каша, а на Режиме плов - классный, настоящий плов.

Плов в мультиварке.Кто делал? - обсуждение в форумах на E1.ru

11 сент. 2012 г. - Не получается плов в мультиварке, не то чтобы совсем, но ооочень отдаленно похоже. ... минут 15))) рис промыть обязательно и воду наливать так чтобы ... Так а вот как понять сколько реально воды нужно?

Как разобрать утюг Tefal prima 15
Как чистить пригоревший чайник из нержавейки
Как испечь пирог в мультиварке если нет режима выпечка
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)