Чем отличается блендер от миксера что лучше

Чем миксер от блендера отличается? ДАВНО ИНТЕРЕСУЮСЬ | Автор топика: Григорий

Эдуард Чем блендер отличается от миксера Выбирая в свой дом бытовую технику, важно не ошибиться и приобрести именно то, что необходимо Вам.

Пожалуй, каждая уважающая себя хозяйка видит блендер и миксер важными атрибутами своего повседневного труда. Тем не менее, они существенно различаются по своему предназначению. Их нельзя назвать равноценными, так как функции приборов абсолютно разные. Блендер – это устройство, предназначенное для взбивания различных жидкостей, измельчения овощей и фруктов, другой пищи, а также приготовления пюре. С его помощью можно в считанные секунды создать коктейль или другой напиток, смешивая между собой ингредиенты. Блендер может быть как стационарным, то есть иметь чашу и крышку, так и погружным. Миксер – это прибор, необходимый для перемешивания сыпучих и жидких веществ и создания однородной массы. С его помощью можно приготовить крема, взбить яйца для омлета, приготовить коктейль. Миксеры бывают погружными и ручными и оснащаются различными насадками. Шире всего распространены электрические приборы, у которых есть механические аналоги. Миксером также называют устройство, предназначенное для замешивания сыпучих смесей, бетона.
Итак, в отдельных ситуациях миксер и блендер являются взаимозаменяемыми. С их помощью можно, к примеру, сделать тесто для блинчиков или взбить коктейль. Но с более масштабными задачами, будь то измельчение овощей, фруктов или других твёрдых продуктов, справится, только блендер. Он также годится для приготовления пюре, мусса, других блюд подобной консистенции. Зато с помощью миксера можно быстро и удобно взбить крем, сделать мороженое. С помощью блендера добиться однородной и воздушной массы практически нереально из-за особенностей вращения лопастного ножа. Но, как показывает практика, на кухне достойной хозяйки должен быть и один, и другой прибор, что позволит ей существенно расширить палитру своих кулинарных достижений. что разница между блендером и миксером заключается в следующем: Назначение. Миксер создан для того, чтобы взбивать крема и напитки, уменьшая степень их плотности. Блендер обладает более широкой сферой использования: с его помощью продукты можно измельчать и колоть. Принцип работы. Миксер оснащён одни или двумя венчиками, вращающимися по часовой стрелке. Блендер оснащён лопастным ножом и сменными насадками. Функции. Миксер смешивает продукты для создания однородной массы. Блендер же, измельчая их, либо создаёт салат Алёна , либо кашицу, мусс, пюре Анна . Устройство. Миксер оснащён съёмными венчиками, которые можно менять. Блендер укомплектован лопастным ножом или другими насадками, при его использовании нужно быть особенно внимательным. Внешний вид. Миксер – это прибор с ручкой, который можно использовать путём погружения в размешиваемое вещество. Блендер же, как правило, стационарная техника, где съёмной является только чаша.

Павел Миксер смешивает, а блендер измельчает и смешивает.
Ми́ксер Зинаида — устройство, предназначенное для механического перемешивания, создания однородной массы и её временного поддержания разных по составу жидких и сыпучих веществ. Близким по значению является слово Владислав , тестомеска) .
Блендер Надежда — электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, приготовления , , взбивания напитков, и т. п. , а также колки льда.

Ксения Миксер только смешивает, а блендер может ещё измельчать, рубить продукт

Полина Миксер взобьет. А блендер с разными насадками Станислав и взобьет, и измельчит, и пюрирует.

Метки: Чем отличается блендер от миксера что лучше

Миксер - устройство для перемешивания теста и взбивания белков. Блендер - измельчитель еды разной плотности...

Что лучше выбрать - блендер или миксер и в чем их отличие


Миксер и блендер KitchenAid - выброшенные деньги


Расскажу свою историю общения с этой техникой. На что я повелась, делая выбор? На заявления, что это профессиональная техника с мощным мотором, и на то, что видела эту технику на кухнях многих профессионалов. Приобретя миксер и блендер - счастлива была неимоверно. Думала, ну все - конец моим мучениям - мощный мотор не будет перегорать от смешивания густого теста, а насадка-мясорубка избавит меня от необходимости держать на и без того небольшой кухне несколько наименований бытовой техники!

Что заявляет компания по поводу своей техники:
Новаторское изобретение – кухонный миксер полностью изменило отношение к кулинарному искусству и позволило быстро, а главное, качественно готовить самые разнообразные блюда.
Качество, которому доверяет весь мир.
На протяжении столетия планетарный миксер KitchenAid и другая техника Kitchen Aid - среди профессионалов кулинарного искусства считаются самыми лучшими, поскольку их мощность и функциональность выходит за пределы ожиданий.

Планетарные миксеры Китчен Эйд "KitchenAid" стали неотъемлемыми помощниками домохозяек, знаменитостей и профессиональных поваров.

Даже если вы раньше не любили готовитьСпециалистами компании «KitchenAid» (Китчен Эйд) предусмотрены малейшие детали, которые не только облегчат процессы приготовления, но и сделают многие из них без вашего участия. Будучи созданной для профессионалов, техника (KitchenaAid - Китчен Эйд) лишена премудрых тонкостей, в которых порой нелегко разобраться новичку. Здесь все лаконично и предельно понятно.

Для полного оснащения вашей кухни
Техника (Китчен Эйд, Kitchen Aid, Китчен Айд), выполненная с особой тщательностью, позволяет максимально облегчить работу на кухне и повысить вкусовые качества даже обычных блюд до предела. Понимая этот факт, талантливые специалисты компании «KitchenAid» разработали линейку необходимых кухонных приборов для каждого процесса приготовления.

Легендарная фирма «KitchenAid» позаботилась о том, чтобы вам было комфортно на кухне при приготовлении различных блюд. Каждая серия товаров может быть использована с одинаковой эффективностью, как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Так вот все это ВРАНЬЕ!
Проблемы начались сначала с блендером. Буквально с самого первого использования! Когда он банально не справился с супом-пюре. Своим старым и совсем не профессиональным блендером я за минуту превращала суп в гомогенную субстанцию. С этим же блендером это не получалось ни в какую! Я крутила минут пять, никак не могла понять, да что ж такое-то? А когда и дальше началось - зелень мотается по чаше и ни в какую не рубится, как я кукурузные хлопья измельчить им пыталась - я отдельный пост писала. И все, что в него ни запихни - не рубится. Не рубит нож в чаше, не рубят насадки. Я даже пыталась точить эти ножи - фиг. Не рубят!
Ладно, плюнула я на этот блендер, положила и лежит.
Перейдем к миксеру - миксер пару раз прекрасно смешал тесто! Прям вау! Но с насадкой мясорубкой начались проблемы с первого раза - мнет мясо и все. По два часа я с ней мудохалась, чтоб прокрутить кило фарша. Без конца приходилось откручивать винт. Сильно затянуть я его не могла - сил не хватало. Но, как могла регулировала уровень закрутки, то посильнее, то послабее - один фиг, мнет и все. Потом опять нож точить пыталась - фиг. Это буквально при двух попытках сделать фарш. На третий раз миксер тупо перестал вращать вал. Грохочет, воняет, а вал не крутится. И как миксер работать перестал.
Я выматерилась, думаю - ладно, черт с тобой, может, это у меня руки кривые? И тут что-то надо было измельчить, вспомнила про блендер, решила попробовать еще раз, достала, попробовала, а он тоже не вращается. Рычит, а вал не крутит.
Тут я психанула. Думаю: - Да что ж такое? Кучу денег отвалила, а не работает ни то, ни то. Ну и свезла в гарантийную мастерскую. А там мне выдают:
- С миксером у вас негарантийный случай, вы дали большую нагрузку.
- Здрасьте. А как я ее могла дать?
- Вы винт сильно закрутили.
- Я не могу сильно закрутить винт, у меня сил не хватает.
- Ну это вообще в первую очередь миксер, а не мясорубка.
- Еще раз здрасьте, с фига ли не мясорубка, когда к нему продается насадка-мясорубка? Я что левую насадку вставила? Нет. Вашу официальную. А раз продается, значит, должна работать, как мясорубка.
- Ну... бэ, мэ, будете ремонт оплачивать?
- Не буду. Кому претензию писать.
- В магазин.
- Ок, с блендером что?
- Он работает, можете забирать.
- Что значит работает, если не работает?
- Нет, мы включили, он работает.
- Он не работает, проверьте еще раз, мотор гудит, вал не крутится.
Было это в апреле месяце. Написала я претензию в магазин. Магазин сказал, что перешлет ее в представительство и канул. Звоню через неделю - кто-то там в отпуске, в представительстве. Но магазин всячески обещает всячески содействовать. Звоню еще через неделю - передали. Звоню еще через одну - ответа нет, ну а чего вы хотите, они все равно не согласятся на гарантийный ремонт. Нормально "посодействовали". Ну я поорала на предмет - какого хрена мозги тогда канифолили все это время? А время-то кстати, докатилось до июня.
Тут звонят из ремонта, спрашивают, буду ли я оплачивать ремонт.
- Не буду. Я жду ответа от вашего представительства.
- Аааа! Ну ладно. А по поводу блендера - он у вас под замену пойдет.
- Не работает все-таки.
- Да, там брак заводской. Вам надо привезти все причиндалы от него и забирайте новый.
- Когда с миксером разберусь, тогда приеду, не ближний свет.
Начинаю узнавать про экспертизу. Экспертиза геморройная. Тыщ 7 минимум, ремонт 5. Думаю, ладно, хрен с ним, пусть чинят, испорчу им потом репутацию вот таким вот постом, что сейчас пишу, меньше головняка. А то сейчас поедь, забери, уже 2 тыщи потратишь, на экспертизу отвези еще две, вот уже 4, а ремонт 5. Вот надо было все-таки сделать экспертизу, потому что то, что было дальше, вообще ни в какие рамки не укладывается.
Звоню в контору, говорю - хрен с вами, чините. Это где-то в конце июня было. Месяц прошел, молчок. Звоню - починили? - Нет, у нас запчастей нет. Короче, забрала я эту технику только две недели назад. Просто капец. Она у меня, получается, пол года в ремонте провалялась.
Забрала значит. Беру блендер, думаю, может, этот будет лучше работать? Попыталась порубить в нем эмульсию для колбасы. Закинула к фаршу грамм 20 полу-размороженных сливок. Полу - это когда они еще кусочком, но иголочками уже такими, пальцами сдавишь и сливки в труху рассыпаются. Так вот эти сливки оказались просто какой-то нерешаемой проблемой для блендера! Он начинал рычать, грохотать и еле крутить! Я трясла и переворачивала чашу, танцевала с бубном, в общем, что только не делала, уматерилась в очередной раз, в итоге после часа танцев, все перекинула в браун, через 15 минут полтора кг эмульсии были готовы!
Закинула потом в китчен в этот печенье, печенье блокирует нож, он тупо в нем застревает, рычит, грохочет, вибрирует, размолоть не в состоянии. Да что за б-дь такая?
В миксере два раза замешала тесто на беляши и на пироги. Не крутое, но и не блинное, конечно. Все ок. Решила снова попробовать насадку-мясорубку.
А! Да! В ремонте же наслушалась наитупейших советов:
- Вы сильно не закручивайте гайку.
- Я ее сильно и не закручиваю, у меня сил нет ее сильно закрутить.
- Ну вот совсем чуть-чуть, чтоб рукой можно было провернуть вал.
- Для всех мясорубок рекомендации - прикручивать сильнее, иначе она рубить не будет.
- Ну это же не мясорубка, а миксер (старая песня о главном).
Опять повторяю: - Что значит не мясорубка? Зачем вы тогда продаете насадку-мясорубку к нему? Да за немалые деньги? Ну купите у меня ее обратно.
- Ну мы же только ремонтируем, это просто рекомендации.
- Это дурацкие рекомендации.
Да, еще из разговора с этим же мастером. Он мне поведал, что все, кто покупает насадку-мясорубку, в итоге оказываются у них в ремонте. На мое возмущенное: - Значит вы знаете о проблеме и ничего с ней не делаете? - Опять замычал что-то из серии - ну мы же не производим их, а только ремонтируем.
То есть компания знает, что у них проблемы с мясорубкой и продолжает втюхивать эти насадки.
Решила-таки попробовать мясо. Попробовала закрепить винт так, как "рекомендовали", в результате рукой вал прокручивается только при полностью раскрученном винте, чуть плотнее прикрутишь - все, не крутится. Ладно. Попробовала едва прикрутив, естественно, гайка тут же открутилась.
Затянула чуть сильнее. 50 грамм мяса! Ровно 50 грамм! Дальше - все намоталось на нож. Сняла, почистила, надела, опять чуть закрутила, включила мотор, а вал почти не крутится! Все. Финита.
Снова все раскрутила, вытащила все мясо, включила без него - вал еле крутится, прокручивается, или на месте стоит.
Я согласилась бы с тем, что это у меня руки кривые, но почему таких проблем не возникает с другой техникой?
А! И еще, пока тесто крутила выяснилось, что в ремонт у меня миксер уехал с действующим замком головки, а вернулся с неработающим. То есть, как только тесто становится чуть более густым, головка начинает подпрыгивать, в результате мне ее приходилось рукой держать.
Выматерилась я сто раз. Стала кумекать, что делать-то? Опять в ремонт везти? Да заколебали. Пришла к выводу, что техника эта ненадлежащего качества. Решила подать претензию в магазин, чтоб забирали на хер свою эту чудо-технику и возвращали мне деньги. Если откажутся, а они скорее всего откажутся, отдам на экспертизу и подам в суд.
Ну и да... с полной уверенностью заявляю - техника KitchenAid ненадлежащего качества! Все, что обещано в презентации - абсолютно не соответствует действительности! Выброшенные деньги!

Чем отличается блендер от миксера: что лучше - HozObzor.ru

Многие хозяйки задаются вопросом, чем отличается блендер от миксера и какой прибор лучше. Чтобы ответить на него, необходимо рассмотреть ...


Какой чайник лучше выбрать для газовой плиты
Как убрать блеск от утюга на черной юбке
Как починить трещину в корпусе пластмассового электрочайника
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)