Как сделать барбекю на даче своими руками

как построить мангал | Автор топика: Александр

Тамара Для того, чтобы соорудить мангал, не потребуется ни сварки, ни допуск к работам сро, который обязателен для строительства, ни строительных растворов.

Необходимо будет лишь несколько десятков кирпичей, которые явно найдутся на любом приусадебном участке или даче. Будет очень хорошо, если найдётся и небольшой лист железа, пусть даже старый кровельный материал.

Подробнее, как строить мангал по ссылке

Кристина

Валерия А я вот нашла статью о том, как для печки барбекю подготовить фундамент это на случай, если захочется пойти дальше и соорудить кое-что посерьезнее мангала))

Метки: Как сделать барбекю на даче своими руками

- подробные советы, фото и чертежи как сделать и построить ...

Как построить и сделать кирпичный мангал на даче своими руками ...

А у вас на даче есть мангал?

Постройка мангала из кирпича своими руками требует предварительной подготовки. Для начала надо определиться с размерами, местом и разработать проект мангала. Правильно построенный кирпичный мангал может украшать ваш двор.

Очень важно правильно выбрать тип кирпича. Наиболее эффективным и подходящим для строительствакирпичного мангала своими руками является красный печной кирпич. Он специально создается для того, чтобы выдерживать такой температурный режим, при котором происходит частая смена очень высоких и низких температур. При этом такой кирпич служит долгое время и не разрушается.

После выбора материала следует определиться с размерами будущего строения. На какой высоте надо строить мангал? Самое главное требование - удобство, вам должно быть максимально удобно им пользоваться. Для этого размеры постройки можно определить следующим образом: нужно встать, согнув руки в локтях, как будто вы держите шампуры в руках. Самая подходящая высота мангала для вас - это высота от кистей рук вниз до земли. Длина вашего мангала не должна превышать одного метра - в таком случае хватает места для того, чтобы пожарить достаточное количество шампуров с мясом (10 штук), и жар костра не будет растрачен зря. Таким образом, размеры кирпичного мангала при высоте 1 метр таковы: 1400 см на 590 см. Постройка такого размера требует не менее 300 кирпичей.

Последовательность строительных работ:

• Первоначально копаем небольшой котлован (глубина 60 см, 160 см на 80 см); • Засыпаем песком на 10 см;
• Делаем опалубку по размерам вырытого котлована;
• Ставим армирование из двух слоев сетки;
• Заливаем бетонной смесью опалубку;
• Делаем гидроизоляцию мангала с помощью пленки, которую сложили шесть раз;
• Начинаем класть кирпичи. После шести слоев кирпичной кладки выполняем перекрытие из двух слоев кирпича. Продолжаем делать кладку на три ряда высотой. Последние три ряда предназначены для места жарки. В этом месте конструкции лучше оставлять небольшие зазоры, которые обеспечат поступление воздуха, необходимого для горения. Можно также поставить трубу для лучшей тяги.
• Штукатурим наружные стенки мангала.

В конструкции мангала можно предусмотреть дополнительные части, такие как место для хранения дров, крыша. Также вблизи мангала можно расположить стол и посадочные места. Важно при этом соблюдать одно правило: деревянные предметы надо располагать подальше от огня (не менее 20 см от костра).