Что можно испечь из ряженки в мультиварке

что такое мультиварка? на примере панасоника | Автор топика: Oksana

Мультиварка - это современное автоматическое устройство для приготовления широчайшего выбора блюд.

Мультиварка - совершенно новый этап в приготовлении пищи дома. Мультиварка - ЭТО НЕ ТОЛЬКО МОДНО! Мультиварка обеспечит Вас свободным временем, отличным настроением и замечательно приготовленными блюдами! Она будет радовать Вас каждый день.

что может мультиварка?

Мультиварка может все, что необходимо на кухне: варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. Выбор рецептов ничем не ограничен. В мультиварке можно готовить как привычные и любимые Вами блюда, так и блюда из наших рецептов. Каждая программа контролируется встроенным микрокомпьютером и позволяет добиться идеальных результатов в приготовлении пищи. Этот маленький кухонный робот, разработанный японскими инженерами, специально адаптирован, чтобы удовлетворять широчайшим требованиям европейской кухни. В мультиварке можно приготовить все - выпечь бисквит или кекс, сварить суп или любую кашу, молочное блюдо для ребенка, рис для суши, сделать домашнюю буженину или тушенку, запечь свиную голяшку, курицу целиком или приготовить ее же, но диетическую в собственном соку, приготовить овощи, любой гарнир, сделать домашнюю ряженку. Вы сможете готовить все, что любите и еще очень многое, что не могли приготовить без мультиварки!

как мультиварка работает?

Мультиварка имеет встроенный микропроцессор, который управляет приготовлением в зависимости от выбранной Вами программы. Встроенный датчик обеспечивает процессор информацией о параметрах приготовления - ничто больше не подгорит и молоко не убежит. Специальный паровой клапан и система герметичного закрытия крышки обеспечивают идеальные условия для приготовления пищи, не позволяют улетучиваться ароматическим веществам, кроме того - больше никаких брызг, капель жира и тому подобного. Мультиварка имеет собственную емкость (кастрюлю) для приготовления с современным антипригарным покрытием. В результате ценные витамины, аминокислоты и аромат остаются в приготовленном блюде - вкусно и полезно! Кроме того, мультиварка позволяет готовить комплексные блюда, когда, например картофель готовится на пару от мяса. Кладутся в мультиварку и достигают готовности они одновременно... и полноценный обед готов!

как ухаживать за мультиваркой?

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет две минуты. Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный для того, чтобы капли воды с внутренней поверхности крышки не стекали на стол при открывании. Проверьте, если сборник наполнился - вылейте и верните сборник на место. Сборник снимается очень легко. Протрите влажной губкой внутреннюю поверхность крышки. Время от времени нужно споласкивать паровой клапан, который также очень легко снимается и устанавливается обратно. Вот и все! Две минуты для того чтобы содержать Вашу кухню в чистоте! С газовой или электро-плиты, которая с приобретением мультиварки будет использоваться все реже и реже, нужно будеть просто протереть пыль, как и с микроволновки, потому что в мультиварке готовить так легко, что Вы забудете о разогретой еде и будете кушать только свежеприготовленную из мультиварки! :)

как управлять?

Мультиварки имеют сенсорное управление и две группы программ - полностью автоматические и автоматические управляемые. Полностью автоматические программы действуют в одно нажатие - положите ингредиенты, нажмите кнопку - остальное управление мультиварка берет на себя. По окончании приготовления прозучит звуковой сигнал. Управляемые программы, такие как "Выпечка", "Тушение", "Варка на пару" имеют возможность установки времени приготовления по Вашему желанию. Остальные параметры контролирует процессор.

пароварка, медленноварка, аэрогриль или мультиварка?

Пароварка - это набор сетчатых поддонов с парогенератором внизу. В мультиварке ЕСТЬ ФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ, идет поддон в комплекте, мультиварка (см ниже)

Oksana (Hevel) в отличие от обыкновенной пароварки готовит на пару в закрытом пространстве, а не на холодном воздухе. Более того, мультиварка позволяет готовить блюда в собственном соку (на пару из содержащейся в продукте собственной влаги), что вкуснее и полезнее, чем в обыкновенной пароварке. Медленноварка - это прибор с керамической кастрюлей и обычной крышкой для медленного приготовления (тушения) продуктов. В мультиварке ЕСТЬ ФУНКЦИЯ ТУШЕНИЯ. Более того, мультиварка в отличие от медленноварки, имеет систему герметичного закрытия крышки с паровым клапаном и предотвращает избыточное испарение воды из продукта, который тушится, что позволяет получить более насыщенный и естественный вкус. Аэрогриль - это стеклянная емкость с тепловентилятором для выпечки. В мультиварке ЕСТЬ ФУНКЦИЯ ВЫПЕЧКИ. Более того, микрокомпьютер мультиварки не позволит подгореть выпекаемому продукту, позволит вытопить из мяса лишний жир, а паровой клапан - сохранить естественную влагу продукта. Мультиварка не только полностью заменит все три эти прибора, но и имеет множество дугих полезных программ и функций, что позволит полностью автоматизировать приготовление огромного количества блюд.

если никого нет дома?

Если Вы положили продукты в мультиварку и ушли из дома - ничего страшного, по окончании программы мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева, и Ваше блюдо дождется Вас горячим. Кроме того, мультиварка имеет функцию таймера, что позволяет отложить процесс приготовления по Вашему желанию.

мультиварка не громоздкая?

Мультиварка очень компактна по габаритам. Например, мультиварка Panasonic SR-TMH18 на 4, 5 литра имеет габариты 28х27х27 см. Она займет немного места на Вашем столе, но взамен подарит много свободного времени и значительно улучшит Ваше питание!

какой объем мультиварки выбрать?

Оптимальный объем мультиварки 4-5 л. Этого объема достаточно, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек. Такая емкость позволяет приготовить, например, курицу весом до 2, 5 кг целиком. Этот полезный объем не обязательно должен быть загружен полностью. Если Вы хотите сварить всего лишь стакан риса, например - пожалуйста! Мультиварка объемом 2, 5-3 л оптимальна для одного человека, она незаменима для полноценного обеспечения питания грудному ребенку. Тем не менее, такого объема хватает для того, чтобы приготовить курицу весом до 1, 5 кг целиком.

как мультиварка обеспечивает здоровое питание?

Мультиварка позволяет приготовить пищу в режимах, рекомедуемых диетологами, вместе с максимальным сохранением витаминов и микроэлементов. Более того, пища из мультиварки не только полезна, но по своим вкусовым качествам превосходит приготовленную обычным способом. Естественная влага, содержащаяся в продуктах, во время приготовления в мультиварке не испаряется, не уносит с собой в вытяжку все витамины и натуральные ароматы продукта, а создает идеальную среду для приготовления. Образующееся при этом за счет парового клапана небольшое избыточное давление внутри мультиварки позволяет продукту готовиться равномернее и сохранять полезные вещества, идеальную консистенцию и аппетитный внешний вид. Микрокомпьютер мультиварки постоянно следит за процессом готовки и регулирует температуру, не давая блюду пригореть, предохраняя пищу от образования канцерогенных веществ. С мультиваркой БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО ОТКАЗЫВАТЬСЯ ОТ ЛЮБИМЫХ БЛЮД! Для их приготовления больше нет необходимости в добавлении излишних жиров и чрезмерной температурной обработке. Ваши любимые блюда теперь будут не только полезными, но и еще более вкусными. А свободное время вместо стояния у кухонной плиты (пока мультиварка сама за вас занимается готовкой) можно провести с еще большей пользой для здоровья и настроения, занимаясь активным отдыхом!

Oksana (Hevel) сколько мультиварка потребляет электроэнергии?

Мощность мультиварки Panasonic SR-TMH18 на 4, 5 литра составляет 670 Ватт. На приготовление одного блюда расходы на электроэнергию составят порядка 10-20 копеек, что очень выгодно по сравнению с электропечами или электродуховками.
чего нельзя делать?

Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "Гречка", "Плов", "Молочная каша" - в этих программах процессор сам определяет время приготовления и может остановить программу. В остальных программах - открывайте крышку на здоровье! Не кипятите жидкости в режиме "Выпечка". Не ставьте в мультиварку грязную или мокрую снаружи кастрюлю. Не мойте емкость (кастрюлю) мультиварки в посудомойке - абразивные вещества негативно влияют на антипригарное покрытие. По этой же причине не пользуйтесь металлическими ложками внутри кастрюли. Не погружайте прибор в воду - там сложные электронные компоненты - просто протрите влажной губкой.

Oksana (Hevel) взято с сайта
https://www.multivarki.com/auxpage_chto-takoe-multivar..

Natalya (Albinka) О такой помощнице мечтают многие. Мультиварка с функциями жарки, пароварки, хлебопечки, йогуртницы.->robo-dom.do.am

Valentina (Raghid) Блюда, приготовленные с помощью мультиварки, являются не только полезными, но и очень вкусными. К тому же, это чудо-устройство позволяет значительно экономить время, что уходит на приготовление пищи. Порадует владельцев мультиварки и ее современный лаконичный дизайн. https://vk.cc/54Y3Ou

Метки: Что можно испечь из ряженки в мультиварке

Как Приготовить Ряженку в Мультиварке ...

Здравствуйте! Подскажите рецепт простого и вкусного пирога в мультиварке! Заранее спасибо!!! | Автор топика: Борис

Федор Сделайте шарлотку. Готовится она быстро и вкусно получается, можите ещё запиканку сделать тоже очень вкусно получается=)

Илья никогда не видел вареный пирог

Павел Дно и стенки чаши смазать маслом, выложить яблоки дольками или сливы и залить тестом: 2 яйца, 0,75 стак сахара, 1 ч л разрыхлителя, 1,5 стак муки, 100г сметаны, 100г раст масла. Выпечка 45 мин

Денис пожалуйста

Сергей Пирог на ряженке в мультиварке

ряженка - 1 стакан
мука - 2 стакана
яйца - 2 шт
сахар - 1 стакан
подсолнечное масло Артур - 3 ст. л.
разрыхлитель - 10 г Александр
ванилин - 1 г
изюм, орехи или свежие ягоды
Рецепт пирога из ряженки в мультиварке:

Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу. Влить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Ввести порциями муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить тесто.

Если планируете печь пирог на ряженке с орехами или изюмом, тогда на этом этапе нужно ввести их в тесто и хорошо перемешать.

Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить тесто. Сверху на тесто выложить ягоды, немного вдавливая каждую ягодку в тесто.

Выпекать пирог на ряженке в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут Никита . Дополнительных 20 минут я добавила из-за ягод, думаю, если печь пирог только с изюмом, достаточно будет 60-65 минут выпечки.

После сигнала при помощи корзинки-пароварки извлечь пирог из чаши. Немного отсудить, присыпать пирог сахаром или сахарной пудрой и подать к столу.
================

Пирог "Зебра" в мультиварке

Этот пирог обожаю с детства, помню как пекли его на уроках труда в школе и с тех пор он самый любимый в нашей семье. С появлением мультварки приготовление его не занимает особого труда - 40 минут и готово!

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.

сахарный песок — 1 стакан

ванильный сахар — 1 пачка

сметана — 120 г.

масло сливочное — 150 г.

мука — 2 стакана

разрыхлитель — 10 г.

порошок какао — 2 ст. л.

сахарная пудра — для посыпки

В чашу миксера положить яйца и сахарный песок. Хорошенько все взбить. Добавить сметану. Всыпать ванильный сахар. Положить мягкое сливочное масло. Все хорошенько взбить. Всыпать разрыхлитель.

Всыпать муку и перемешать. Разделить тесто на две части, в одну всыпать какао-порошок, перемешать. Форму мультиварки смазать маслом.

Выкладываем поочередно белое и темное тесто. Вылив все тесто, закрыть крышку и включить режим выпечка. Готовому пирогу дать остыть, затем вынуть, посыпать сахарной пудрой.

Нарезать порционно и подать к столу.
-------------------------------

Манник, приготовленный в мультиварке

Приготовить манник в духовке несложно, а в мультиварке еще проще и быстрее.
В рецепте манника, помимо творога, присутствует сметана. Лучше выбрать не слишком жидкую сметану, ее жирность может быть любой.

Если вместо разрыхлителя вы добавите соду, бисквит может получиться более темным. Если вы не любите сладкую выпечку, уменьшите количество сахара.
Чтобы манник получился нежным и воздушным, протрите творог или перемолите его блендером.

* Манная крупа - 1 стакан;
* Творог - 0,5 кг;
* Сахар - 1 стакан;
* Куриные яйца - 4 шт. ;
* Сметана - 5 ст. ложек;
* Разрыхлитель для теста Валерий - 1 ч.
ложки.

Смешайте творог, сметану и манку. Отдельно взбейте яйца с сахаром и добавьте их к творогу. Всыпьте разрыхлитель для теста и перемешайте. Смажьте форму сливочным маслом или маргарином, вылейте в нее тесто. Выпекать пирог следует в режиме <выпечка> в течение 1 часа.

Пирог в мультиварке на скорую руку | Рецепты для мультиварки

Добавляем два стакана муки, пакетик разрыхлителя и стакан ряженки. ... Вынимаем пирог из мультиварки, для этого можно использовать форму для ...

Пирог на ряженке в мультиварке - как приготовить пирог на ряженке

В этой статье я расскажу вам о том, как испечь чудесный десерт, ... Рецепты для мультиварки » Выпечка в мультиварке » Пирог на ряженке в ... Можно присыпать сахарной пудрой, так он станет ещё более вкусным и аппетитным.