Как варить пшенную кашу в мультиварке Поларис

Делимся рецептами! Каши! | Автор топика: Ekaterina

Рассыпчатые и молочные!
а какие каши готовите вы?

Ekaterina (BooBooPants) Рецепт моей идеальной рисовой каши
с вечера засыпаем в скороварку стакан риса, наливаем 2 стакана молока и 2-3 стакана воды, соль-сахар по вкусу.

ставим таймер отсрочки на час раньше чем вы планируете проснуться, закрываем крышку и клапан, включаем режим каша и ложимся спать.
Утром каша будет готова, открываем крышку, отключаем режим подогрев, добавляем масло по вкусу.
Время приготовления примерно 25 минут, плюс она немного настоится на режиме "подогрев" и будет идеально вкусная и не очень горячая.

Svetlana (Aalapee) А я очень полюбила пшеную кашу из СВ!!!
Состав (на стакан крупы, это ОЧЕНЬ много каши, на 3 взрослых человека. Я делаю из 3/4 стакана + 4, 5 ст. жидкости):
крупа 1 ст.
вода 3 ст.
молоко 3 ст.
сахар 3-4 ст. л (по вкусу)
соль 1 ч л (без горки).
Масло сливочное - в готовую кашу по вкусу.
Приготовление:
Крупу промыть, засыпать в СВ, залить молоком + водой, добавить соль, сахар. Режим "каша".
Получается очень вкусно, полезно и доступно каждому!

Svetlana (Aalapee) Есть такая важная особенность, которую я заметила при приготовлении молочных каш в СВ на отсрочке с помощью таймера!!! Делюсь с вами)))
Если вы решили приготовить кашу на утро, то можно просто все ингредиенты положить с вечера и установить таймер, чтобы утром вы проснулись и кашка уже была готова.

НО многие бояться, что молоко закиснет за ночь. НЕТ, молоко не закиснет! Но заметила такую вещь, если залить молоко из холодильника и воду комнатной температуры (кипяченую, либо из кувшина-фильтра), то каша получается как бы "комочками", как-будто молоко свернулось. А чтобы такого не получилось, нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО! наливать молоко из холодильника и ХОЛОДНУЮ воду из крана!!! Тогда каша получается без комков.

Ekaterina (BooBooPants) Светлана, отличная рекомендация, я даже не знала! Спасибо!

Svetlana (Aalapee) Светлана, спасибо, обязательно учту.

Svetlana (Aalapee) Екатерина, многие не знают, поэтому жалуются, что молоко киснет.... а это не так )))

Alyona (Advaita) Девы, спасибо за рецепты огромное! Порадовала мужа любимой пшенной кашей - 20 минут и разваристая, как из печки, кашка готова... Даже сама не удержалась - попробовала))) Самое главное то, что не пригорает и не убегает - одно удовольствие готовить!

Gulnaz (Rajaka) кто как готовит гороховую кашу? она у меня не каждый раз получается(

Evgenia (Arseniy) стакан - это мерный стаканчик, который идет к скороварке?
или обычный 200 мл?

Ekaterina (BooBooPants) Евгения, Без разницы, я пользуюсь обычным, мерный пропал давным - давно в неизвестном направлении

Ekaterina (BooBooPants) Гульназ, честно говоря ни разу не делала, суп получается на ура! а вот кашу мои даже не пробовали никогда (

Gulnaz (Rajaka) Екатерина, я делаю. на каше. но не всегда она получается мягкой. приходится второй раз режим каши ставить. может думаю замачивать предварительно горох. но такая каша обалденная, даже сын ест)

Svetlana (Aalapee) Гульназ, а на функции "суп" не пробовали делать? Где-то читала, что на функции "суп" именно гороховая получается хорошо. Если будет жестковатая, то можно смело поставить на "говядину".
Я тоже гороховую не делаю, хотя в планах есть, тем более пост скоро, много каш варить буду.

Gulnaz (Rajaka) Светлана, нет, не пробовала. 2 каши только. в первый раз делала 1 на рисе, 1 на каше. но каша обалденная. попробую на супе. все-таки горох немного дольше надо держать.

Ekaterina (BooBooPants) Гульназ, может быть просто жидкости побольше наливать?

Gulnaz (Rajaka) Екатерина, попробую)

Anastasia (butter sheep) А я обожаю овсяную кашу на воде. Берем 140 грамм овсянки, 550 мл воды, сахар, соль по вкусу, масла 20 грамм. Также добавляю грушу или яблоко сразу. Получается несколько порций очень вкусно. Готовится 10 минут (у меня скороварка Редмонд 4506). Я обычно сразу с утра все засыпаю, что там 10 минут всего

Метки: Как варить пшенную кашу в мультиварке Поларис

ссылка, как приготовить тыквенные семечки и рагу в тыкве: ✓ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ...

как уговорить молочную кашу не убегать из мультиварки, ?? | Автор топика: Анатолий

Артём положите сверху пароварку- не убежит 100 % - даже молоко перестала разбавлять водой - даже домашнее... и еще смазать маслом ободок по уровню молока в кастрюльке...

Георгий сядь рядышком, поговори с ней по душам ;) Что за мультя и всё ли делаешь как по инструкции?

Руслан 1. понизить жирность молока
2. молоко добавлять после варки

Андрей варка мульти, а каша одна, вот и убегает от скуки

Григорий Оторвите своей радости крышку, выбросьте шнур с вилкой и варите на газу, как в обычной кастрюле. Беда прямо с этими мультиварочниками. Покупают всякую модную хрень, а готовить даже в ней не могут.

Роман Бежит эта каша от удушья... не любит она напыщенности
и современности.. старая она.. воздуха не хватат)))

Саша это, к сожалению зависит от мультиварки. У меня две, Панасоник и Редмонд -скороварка, так вот ни разу ни из одной из них каша не сбежала. Правда речь идет о пшенной и рисовой каше. Геркулес я в мульте не варю, а именно овсянка чаще всего и убегает.
Секреты есть не большие, молоко нужно немного разбавить водой, стенки чаши смазать сливочным маслом, сделать типа ободка по стенке кастрюльки через который пена не пройдет.

Степан действительно прочистите клапан, после первого сбегания он скорее всего и засорился.
а как совет - разбавлять молоко в соотношении 1:1 с водой, и крупу тщательно промывать

Станислав Вы перебарщиваете с дозировкой! 1 мерный стаканчик крупы+1л молока- все!!!

Как готовить кашу в мультиварке. Рецепты приготовления ... - Polaris

Рисовую - на обед, овсяную - на завтрак, пшенную - на ужин, манную - для деток без ... Если же вы не знаете, как сварить кашу в мультиварке - не беда.

Молочная пшенная каша в мультиварке. Приготовить ... - Polaris

Шаг 2. Пшено несколько раз промыть теплой водой и выложить в чашу мультиварки, влить воду и готовить в режиме «Мультиповар» 20 минут при ...