Какая у Вас мультиварка? Часто её эксплуатируете? | Автор топика: Olga
У меня Мультиварка Панасоник SR TMH18.
Natasha (Isadora) Multihotter. Использую в основном для каш. Не подружилась.
Elena (Shelesh) Philips.Готовлю каждый день.Не получается пока что только выпечка.
Olga (Olufunke) Наташа, а какие блюда не получились, почему не вышла дружба с мультиваркой?
Olga (Olufunke) Елена, какую выпечку хотите попробовать? Пишите на стене свою проблему или пожелание, постараемся помочь.
Natalya (Verginius) Наташа, я с Мультихоттером тоже не особенно подружилась. У меня был такой. В основном варила супы и каши.
Natasha (Isadora) У меня 200-1 мультихоттер.
Natalya (Verginius) Наташа, да, это проблема с мультихоттером - у него отсрочка старта только на режиме Рис. Это была одна из причин, почему я его забраковала. И еще - у меня довольно быстро сносилось покрытие на чашах
Anna (Ealdwine) У меня СУПРА 4511. Готовлю в ней каждый день. В основном первые и вторые блюда.
Elena (Shelesh) У меня Polaris С вечера каждый день ставлю варить кашу на завтрак, перепробывали разные крупы, очень довольны.Я работаю 3 часа с утра, перед уходом загружаю ингридиенты для супа, прихожу, меня встречает аромат готового супа.Я очень довольна!
Olga (Olufunke) Елена, а что ещё готовили кроме каш и супов?
Olya (Anwar) а у меня DEX DMC-50, люблю его нежно, но готовлю почему-то не очень часто :( организация хромает, да и рецептов немного.
Еще не получается рис, уже по разным рецептам пробовала, и все равно он склеенный, а не рассыпчастый.
Lyutsia (Starling) Оля, попробуйте воды меньше наливать, я тоже мучилась с рецептом плова, пока не уменьшила количество воды и получился отличный рассыпчатый плов.
Olya (Anwar) там на кастрюле отметка есть, для мультистаканов. в инструкции написано, что если 2 мультистакана, то воды до отметки 2 налить нужно. но все равно не то. еще я пробовала просто отмерить 1 мультистакан риса и 1 воды, пару раз делала 1:2... плов при меньшем кол-ве воды еще более-менее получается, а вот просто рис при любом способе склеенный, спагетти тоже. А в каком соотношении Вы готовите?
Natalya (Verginius) Оля, а какой рис Вы берете? Лучше всего получается длинный, а еще лучше - пропаренный. Если рис круглый, то он практически всегда будет склеенным. Про воду не пишу, я сама не большой мастер варки риса. У меня это лотерея - когда получается хорошо, а когда и нет :)
Nastyushka (Belicia) Оля, у меня тоже Декс 50, рис варю 1 к 2 воды, все ок
Olya (Anwar) всегда длиннозернистый.
спасибо, девочки! буду еще пробовать, а вдруг выведу пропорцию :)
Lyutsia (Starling) У меня другая мультиварка, но я тоже сначала делала по рецепту, а потом когда пару раз испортила плов, спросила совета на форуме и мне сказали, что воду надо наливать так, чтобы она на палец только закрывала рис. И еще в плов не желательно класть лук.
Olya (Anwar) а почему нельзя класть лук? даже как зажарку нельзя?
Dina Vlasova (kovalyova) плов без лука - это странный плов...но мультя у меня еще только 2 дня и плов в ней не пробовала готовить...
Метки: Какую воду наливать в мультиварку для плова
Для рецепта нам понадобится: 200 гр. лука 200 гр. моркови 500 гр. риса 500 гр. куриного филе соль примерно 1 столовая...






Готовя плов какой водой Федор нужно заливать сам рис после его закладки в казан? | Автор топика: Ярослав
Николай Холодной конечно, но перед этим помойте рис
Олег я холодной заливаю
Василий холодной
Анатолий ХОЛОДНОЙ... И ОБЯЗАТЕЛЬНО ИЗ ПОД КРАНА ЧТО БЫ РЖАВАЯ НЕМНОГО БЫЛА...)))))))))))))
Александр Я заливаю соленым кипятком из чайника. Всю жизнь так плов готовлю, очень вкусный!
Станислав Я тоже всегда заливаю соленым кипятком! А ещё обязательно кладу головку чеснока, ставлю в разогретую духовку на 30 мин., затем вынимаю из духовки и еще 10 мин даю постоять, не открывая крышки. Плов получается рассыпчатым.
Владислав Пох
Андрей Заливать только кипятком.
Плов в мультиварке - Рецепты для мультиварки
Nov 10, 2011 - Первый способ: В чашу мультиварки налить растительное масло. ..... если готовите плов, то рис всегда нужно заливать горячей водой, даже если это .... Какую же температуру нужно применять для готовки плова?
Ответы Mail.Ru: Какую воду заливать в мультиварку: горячую или ...
Купил мультиварку. Она у меня первая. Подскажите, какую воду надо заливать в мультиварку: холодную или горячую. Какую лучше. Покрытие чаши. не ...