При какой температуре выпекать хлеб в мультиварке Филипс

У меня еще нет мультиварки... | Автор топика: Valentina

Что Вас интересует в этой технике? Есть вопросы? Пишите в этой теме!

Vladimir (Alvincia) какую выбрать?

Olga (Damario) Добрый день! собираемся приобрести мультиварку с функцией выпечки хлеба. на что в первую очередь стоит обратить внимание при покупке, может порекомендуете производителей?

Valentina (Radulf) Я думаю, при выборе нужно посмотреть сначала страну-произволитель.

Далее решить, какой объем чаши будет достаточным. Выбрать, какое покрытие чаши подходит - мне нравится керамика - более прочное и нетоксичное покрытие. Если нужна какая-то определенная функция, например, "выпечка", искать мультиварку с ней. Я хлеб с удовольствием пеку в мультиварке, причем не на дрожжах, а на закваске. В нашей семье мы решили пользоваться "Редмонд". Хорошие отзывы о "Филипс" и "Панасоник". Вообще, мое мнение, мультиварка должна быть максимально простой в использовании. Надеюсь, немного помогла...:-)

Olga (Damario) Спасибо за подробный ответ:)

Anna (Estefany) Я теперь тоже хочу мультиварку, но смотрю у них такой разбрлс цен от 2000 до 30000, а такие суммы я не готова тратить, вот тысячи за 4 можно приобрести хорошую? Ну чтоб режимы всякие были, чтоб суп готовить и печь? ))

ВКУСНО! (Diklah) Анна, конечно, можно! Все зависит от желаемого размера;-) redmond rmc 01, например, маленькая, простая в использовании и режимов куча - на 1, 5 литра.

Тебе, думаю, достаточно будет;-)

Veta (Ceci) А я покупала мультиварку Редмонд rmc m90. Долго очень выбирала, она мне понравилась внешне очень и по характеристикам тоже неплохая. Единственное, я не понимаю, там получается керамическое покрытие, оно вообще чем-то отличается от другого?

ВКУСНО! (Diklah) Вета, керамическое-лучше - оно тверже и наиболее экологически чистое. Так что это хорошо;-)

ВКУСНО! (Diklah) Вета, написан объём чаши 5 литров. Так и есть, или на самом деле 2, 5 внутри?

Veta (Ceci) Спасибо) А с точки зрения практики использования?

Veta (Ceci) Я-то пользуюсь ей только полтора месяца.

Veta (Ceci) Где-то так и есть. Правда я читала, что больше чем на три литра производитель не рекомендует заполнять.

ВКУСНО! (Diklah) Вета, я в своей все теперь готовлю))) Особенно нравятся супы, каши и выпечка! А практичность в том, что не надо следить за приготовлением, нет стояния у плиты. А значит, голова и руки свободны для чего-то другого, более приятного)

Olga (Damario) филипс -по отзывам продавцов очень много возвратов. не советую

Olga (Damario) Я хотела панасоник если честно. а потом взяла и выиграла редмонд))

Lyubov (Janesh) Можно ли варить крем-суп в мультиварке?

ВКУСНО! (Diklah) Листова, конечно! У нас в группе у же несколько рецептов выложено:-)

Viktoria (Catarino) Девчонки, ну подскажите, выпекать можно во всех мультиварках или только в тех, которые поддерживают эту функцию?

Olga (Damario) Виктория, даже в тех кто поддерживает-выпечка не всегда получается

Метки: При какой температуре выпекать хлеб в мультиварке Филипс

Мучные смеси «ХлебБург» созданы для выпечки настоящего домашнего хлеба. Выпекать хлеб из них можно как...

в мультиварке можно испечь хлеб? если да, прошу помочь с рецептом | Автор топика: Пётр

Илья Рецепт 1: Хлеб на молоке

По этому рецепту вы получите очень вкусный и пышный хлеб.

теплое молоко Артем , дрожжи быстрорастворимые Кирилл , соль Михаил , сахар Станислав , мука Виталий , растительное масло.

В теплой воде растворяем дрожжи и добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем, добавляем две-три ложки растительного масла. Порциями высыпаем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, оно не должно прилипать к рукам. В течение часа оставить его расстаиваться в теплом месте, прикрыв полотенцем. Когда тесто увеличится в два-три раза, сформируем из него шарик и выкладываем «колобок» в чашку мультиварки. Включить подогрев примерно на 10-15 минут, затем отключить, и подождать пока тесто поднимется. На это потребуется всего 40-50 минут. Включаем режим «выпечка» и выставляем время 60 минут. Затем аккуратно переворачиваем, и оставляем еще на 40 минут на режиме «выпечка» . Готовый хлеб вынимаем их мультиварки и дадим ему остыть.

Рецепт 2: Хлеб на кефире

Этот рецепт похож на предыдущий. Вместо кефира можно взять сыворотку, или смешать с молоком. Особенность приготовления хлеба в мультиварке - выпекание проводится в два этапа. В конце его придется перевернуть.

: кефир Валерий , яйцо Юрий , масло оливковое Станислав , сахар Станислав , соль, Руслан , мука Анатолий , дрожжи Степан .

Попробуйте приготовить хлеб, полностью доверившись мультиварке. Некоторые хозяйки предпочитают по старинке замесить тесто руками, а затем положить его в ковш для выпечки. Смажьте ведерко маслом и распределите тесто, которое получилось в результате смешивания ингредиентов. Павел . Включить подогрев на 20 минут, затем выключить и оставить для расстаивания. Через 40 минут включаем мультиварку на 65 минут, затем переворачиваем полуфабрикат и снова включаем на 25 минут. Получаем ароматный пористый хлеб, который не крошится и прекрасно подходит для бутербродов.

Рецепт 3: Бездрожжевой хлеб

Если вас раздражает явный запах дрожжей, от которого никуда порой не скрыться при домашнем приготовлении хлеба, испеките хлеб без дрожжей. Основной "поднимающий" тесто элемент в данном случае - сода. Для большей ценности эксперимента. Попробуйте смешать два вида муки – например, пшеничную высшего сорта и ржаную. Вам понадобится гораздо меньше времени для приготовления такого хлеба.

: мука высшего сорта Федор , мука любая Геннадий , сода Антон , соль Руслан , масло сивочное Саша , кефир Сергей , геркулес Василий .

В глубокой миске смешиваем муку, добавим растопленное сливочное масло и вотрем его в муку. Вливаем кефир, или простоквашу и мешаем массу лопаткой или ложкой. Месим тесто руками, затем скатываем шар и закладываем в мультиварку. Предварительно ее стоит разогреть и посыпать мукой. Пол часа выпекаем хлеб и проверяем – если он не допекся, можно увеличить время еще минут на 20. Постучите по дну – вы должны услышать глухой звук. Если хлеб уже готов. Вынуть его из емкости, накрыть полотенцем и оставить остывать. Кстати такой хлеб подходит для диабетиков.

Рецепт 4: Сладкий шоколадный хлеб

Хрустящий сладких шоколадный хлеб удивит и вас, и ваших домашних. Попробуйте хлеб со вкусом какао.

: дрожжи Эдуард , мука пшеничная Роман , соль, сахар Николай , молоко Евгений , масло сливочное Леонид , какао порошок Константин , кусочки шоколада Виктор , вода Егор .

Это самый простой рецепт. Смешиваем ингредиенты Андрей . Далее выкладываем тесто в ведерко, и продолжаем выпекать по рецепту кефирного хлеба. Используйте такой хлеб для бутербродов или тостов.

Артур 1,5 ст. теплой воды,
2-2,5 ч. л. сухих дрожжей Александр ,
1 ч. л. соли,
2 ст. л сахара,
2 ст. л. подсолн. масла,
3-4 ст. муки.
Тесто замешивала в ручную, люблю я это дело ))) Стояло в теплой духовке 1 час, потом уже млело в кастрюльке мульти 1 час Ярослав , потом - Выпечка 60+20

Вадим 2 чайные ложки дрожжей, 600 гр муки просеянной, 1 ст л сахара, 2 ч л соли, 2 ч л подсол масла, 360 гр воды

Денис идёшь в магазин покупаешь хлеб кладёшь в мультиварку и всё

Владислав А можно ли в мультиварке печь хлеб, чтобы купить одну мультиварку и готовить в ней различные блюда, включая и выпечку хлеба? Ответ прост: конечно, можно, и даже лучше. Получается такой хлеб ничем не хуже, чем в хлебопечке. Много хороших отзывов говорят все обладательницы мультиварок. Как только у хозяйки появляется такая помощница, она начинает готовить в ней практически все блюда. Предлагаем только один из огромного множества рецептов хлеба, который можно спечь вмультиварке.
Для выпечки белого хлеба необходимо взять следующие продукты:
- муки — 3 мерных стакана
- сухих дрожжей — полторы чайной ложки
- кипяченой воды – 210г
- сахар — 1 ложка Иван
- соли – 1 чайная ложка с половинкой
- подсолнечного масла – 3 ложки.
Сначала нужно замесить тесто. Мультиварку включить на разогрев. На дно мультиварочной кастрюльки насыпать немного муки. Разогрев выключить и положить тесто в мультиварку. Сверху тесто также посыпать немного мукой и потом надо подождать примерно час — тесто готово к выпеканию. После этого на мультиварке поставить режим «Выпечка» и время для выпечки — 60 минут. Через час надо хлеб перевернуть и включить мультиварку еще на полчаса. Вкусный хлеб готов.

Максим Интересные предыдущие ответы! На моей мультиварке большими буквами в паспорте написано- НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОПЕЧКИ. Я и не рыпалась...

Вячеслав Посмотрите на сайте ПОВАРИТО. РУ, там множество рецептов, ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ С ФОТО И ПОЯСНЕНИЯМИ. ЕСТЬ специальный раздел РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Как приготовить хлеб в мультиварке филипс 3036: пошаговые ...

Для приготовления хлеба с семечками в мультиварке PHILIPS HD3036 ... Включаем мультиварку на режиме «выпечка» при температуре 150°С на ...

Белый хлеб в мультиварке

Dec 4, 2012 - Как испечь хлеб в мультиварке: ... При какой температуре печь нужно и сколько по времени, Наташ,подскажи пожалуйста! Ответить на ...