Сколько нужно воды для плова в мультиварке

Рецепты | Автор топика: Sherlyn

Тут делимся рецептами блюд, приготовленных в мультиварке BORK U700 или U800 и выкладываем их с фотографиями и пошаговым руководством.

Готовим (Ramirez) Эти рецепты мне понравились больше всего:)

Готовим (Ramirez) Традиционный плов
Ингредиенты
2 мерных стакана риса
500 г баранины
2 моркови среднего размера
2 луковицы
2 ст.

ложки растительного масла
4 мерных стакана воды
1 веточка тимьяна
шафран, мускатный орех по вкусу
соль по вкусу
4 порции
56 минут
Способ приготовления
Тщательно промыть рис и замочить в теплой воде на 10-15 минут. Измельчить лук, нарезать морковь тонкой соломкой, а мясо — небольшими прямоугольными кусочками. Затем в чашу мультиварки налить масло, положить нарезанные ингредиенты и установить режим «Поджаривание» или «Жарка». После сигнала об окончании готовки добавить в чашу мультиварки рис, специи, соль и залить водой. Затем закрыть крышку и установить программу «Плов». Перед подачей на стол плов перемешать и украсить веточкой тимьяна. Совет: Плов можно приготовить не только из баранины, но и из курицы, индейки или говядины.
Категория блюда
Основные блюда
Необходимая техника
Индукционный мультишеф U800, Индукционный мультишеф U701 White, Индукционный мультишеф U701, Индукционный мультишеф U700 White, Индукционный мультишеф U700
назад

Maria (Judit) Можно сюда сладкий плов добавить? Очень вкусно получается!

Режим "поджаривание" 20 мин: масло слив гр 70 + сухофрукты
( у меня: изюм, курага, чернослив, предварительно ошпаренные кипятком) + сахар( по вкусу)
Оюжариваем при открытой крышке, периодически помешивая.
Затем засыпать рис, залить водой ( у меня пропаренный, 2 мс риса + 4 мс воды)
режим " плов".
Еще положила куркуму, пол ст.

ложки. Это по желанию, я кладу для цвета)
После сигнала готово - еще на 10 мин, 97 гр. на мультиповар( это по желанию) рис у всех разный, может и не понадобится.

Natalya (Kristine) Икра из баклажанов и кабачка.

Не знаю, куда отнести данный рецепт, поэтому пишу тут. Делала сегодня икру из баклажанов и кабачка. По рецепту из книжки к нашему Боре, но чуть изменила.
Взяла:
3 баклажана
1 кабачок
2 перца (красный и желтый)
3 помидора
1 луковицу
3 зубчика чеснока
Кинзу и петрушку (по половине и четвертинке пучочка соответственно)
Хмели-сунели (с голубым пажитником -уцхо-сунели) 1 ч л
Черный мол перец и соль - немного.
1 мст воды

Приготовление:
Все овощи порезать и положить в чашу, кроме томатов. Поставить режим Пароварка 3 уровень 25 минут (я ставила 30)
По окончании программы добавить в чашу томаты, чеснок, зелень- все перемешать и поставить на Мультиповар 110* 10 минут.
Все! Блюдо готово:))) запахи, конечно, восхитительные....

Готовим (Ramirez) Шампиньоны в сметане.

Режимы

Поджаривание 20 минут
Мультиповар 17 мин103*

Грибы 1 кг
Лук репка 3 шт
Масло оливковое 2 ст л
Сметана 200 гр
Мука 2 ст л с горкой

Подготовка:

Лук мелко порезать.
Грибы почистить, шляпки порезать на четвертинки или помельче (по вкусу), ножки порезать пополам.

Приготовление:
Включить режим Поджаривание. Налить оливковое масло, положить лук, обжаривать до золотистого цвета.
Добавить грибы, перемешать, обжаривать помешивая минут 10-12. За 5 мин до окончания программы выключить кнопкой Отмена.

Посолить, поперчить.

Добавить сметану, смешанную с мукой. Хорошо перемешать. Включить Мультиповар 103* 17 минут.

По окончании программы перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Готовим (Ramirez) Фаршированные цукини
https://multibork.ru/recipes/farshirovannye-tsukini/

Метки: Сколько нужно воды для плова в мультиварке

Плов в мультиварке Redmond RMC-PM4507 Баранина 400 гр Лук - 400 гр Морковь - 400 гр Рис - 400 гр Масло ...

Как готовить плов в мультиварке, если нет программы плов. Потерялся стаканчик мерный, сколько воды наливать? | Автор топика: Михаил

Руслан На глаз налей

Дмитрий Выше риса на 2 см

Николай странные люди...покупают, не глядя на программы....потом собираются печьГригорий, делать пловГеннадий....
воды наливаю на стакан риса 2 стакана примерно 2 стакана воды...короче, прмерно как раньше в казан лила

Леонид А как Вы жили раньше без этого мерного стаканчика? Как варили плов?
Не знаю... Ну, а я стаканчик сразу убрала, зачем мне стаканчик, я бы его вообще выбросила, но мультиварка на гарантии...
Анастасия, а Вы вообще умеете варить плов?
Если нет, то надо смотреть в интернете рецепт и учиться.
А если умеете, то варите в мультиварке так же как и в казане, в кастрюле, в сковороде.
Сколько клали риса и воды, столько и кладите, чем раньше отмеряли, тем и отмеряйте.
Режим ставьте - "Рис" или "Крупа" или "Тушение", что там у Вас есть?

Антон В кашу с мясом сколько ни лей воды, плов не выйдет.

Владислав Плов готовят в казане, а рис с мясом готовьте на программе Рис

Юрий попробуйте на программе тушение. Я наливала воды 3 стаканчика на 1 стакан риса, получился вязкий, если хотите более рассыпчатый воды надо будет где то 2 или 2.5 стакана

Василий сварите лучше плов в казане-он настоящий!

Самый вкусный плов в мультиварке рецепты с фото, как ...

Как приготовить плов в мультиварке с курицей, плов в мультиварке со свининой, ... Тереть на терке ее не нужно, ведь тогда вы получите кашу, а не плов. ..... Сколько воды брать, сколько по времени какой период и общее блюдо?

Плов в мультиварке рецепт с пошаговыми фото и видео-рецептом

Но все же при приготовлении плова в мультиварке, мы постараемся сохранить основные ... Обжариваем мясо на разогретом масле, мясо нужно обжаривать ... Рис хорошо промыть в проточной холодной воде не менее 7-8 раз.