Сколько нужно воды для варки гречки в мультиварке

Как варить гречневую кашу? | Автор топика: Dmitry

1) Варил в соотношении крупа:вода = 1:2 на режиме "Гречка".

Каша получается как некоторые бы сказали "рассыпчатой", но я скажу четко - сухая, зерна крупы недостаточно напитываются влагой.
Периоды подвода полной мощности (980 Вт) к чаше очень большие - наблюдал интенсивный столб пара из клапана. На кой хрен программисты задали интенсивное кипение при варке гречки?
Так как крупинки каши у нас под слоем воды находятся у самого дна чаши, то ввиду длительного подвода мощности, каша тупо прилипает ко дну мультиварочной чаши.

2) Варил в соотношении крупа:вода = 1:2, 75 на режиме "Тушить" в течение 30 мин.
Получается идеальная каша. В этом режиме длительность подвода полной мощности составляет 3 сек., а время остывания чаши в процессе варки увеличивается микропроцессором от 25 сек до 48 сек.

Uliana (Anadare) у меня на этом режиме "Гречка"-каша сгорела! Готовила в соотношение крупа:вода-1:2

Dmitry (Kaholo) сгореть она не могла, мультиварка - это ж не газовая плита!

Elena (Colombine) В режиме "Гречка" мультиварка готовит рассыпчатую гречневую крупу, а в вот в режиме "каша" уже получается именно разваренная гречневая крупа-каша. Это просто на любителя.

Toma (Ansgard) Я готовила в режиме "Гречка" соотношение 1:3, каша не сухая а очень даже вкусная!!!!!

Zhanna (Chisato) У меня все меню на английском языке, есть рис/паста, ризотто и плов, у вас специальный режим гречка?

Anastasia (Yaco) Жанна, у меня тоже на английском, так на каком режиме готовить?

Lyubov (Mashoor) Елена, конечно разваренная) редим каша - для перловки, пшеничной

Метки: Сколько нужно воды для варки гречки в мультиварке

Пошаговый рецепт вкусного блюда из гречки с мясом и грибами есть на нашем сайте: ...CC

Сколько нужно варить гречку | Автор топика: Леонид

Николай Наливаешь воды два стакана, доводишьдо кипения, засыпаешь гречку один стакан и вариш до готовности, примерно минут 20-25,не забудь посолить

Алексей по вкусу

Василий Пока не сварится и не станет мягкой. Примерно 15-20 минут.

Евгений Минут 20, пока не разварится и не выкипит вода.

Геннадий Я не варю, а завариваю теплой водой на 1-2 часа. Или кефиром или любым другим кисломолочным продуктом.

Владислав Пока вода не выкипит. Обычно варят один к трем, т. е. 1 стакан гречки, 3 стакана воды. Получится каша. Если нужна рассыпчатая-воды меньше

Валентин На 1 часть гречневой крупы Егор - 2,5 части воды, соль по вкусу.
Гречку предварительно желательно перебрать - в ней могут попадаться камешки и растительный мусор.
Лучше всего варить гречку в толстостенной посуде, например в казанке.
Сухой и чистый казанок поставить на огонь, всыпать в него сухую гречневую крупу. Прогреть пару минут, перемешивая ложкой, до появления легкого приятного запаха.
Влить холодную воду, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
После приготовления можно закутать в старое одеяло для упревания на 20-30 минут - будет очень вкусно.
Рассыпчатая, ароматная кашка очень хороша просто со сливочным маслом, это как раз тот случай, когда кашу маслом не испортишь, как впрочем и мясом или сахаром :)

Михаил Если в гречке много сора, можно её перебрать - иначе, например, можно сломать зуб о камушек, который может оказаться в вашей тарелке гречневой каше. Если гречка визуально чистая Артём , этап очистки можно пропустить. Семян гречи в кожуре можно не бояться, они - полезны.

Засыпать гречку в кастрюлю и промыть несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от земляного вкуса Руслан .

Добавьте воды - пропорции: 800 мл Павел на 450 граммов гречки Григорий . Посолите - вода должна быть солоноватой на вкус.

Доведите до кипения. Варите с закрытой крышкой 15 минут после закипания воды на малом огне. В самом конце приготовления посмотрите, не влажновата ли гречка. Если так, то снимите крышку и уменьшите огонь. Вскоре гречка приобретёт правильный вид и вкус.

В конце приготовления следите, чтобы гречка не подгорела - если что, подлейте малость воды.

Разные крупы имеют слегка различные свойства, поэтому может так оказаться, что потребуется подлить малость воды во время варки или подержать на малом огне, чтобы выпарить остатки воды.

Валерий откуда берут такие кошмарные пропорции? стакан гречки - минимум три стакана воды, чтобы проварилась как следует
и пока вода не выпарится

Анатолий два часа в русской печке.

Степан Я тоже гречку не варю, если есть возможность, вечером залила кипятком, утром у меня уже готовый продукт, со всеми витаминами!

Вадим засыпаю в мультиварку 2 стаканчика Юрий гречки, наливаю 4 стаканчика воды, солю, ставлю таймер на нужное время, например на 8 утра и просыпаюсь от аромата, каша готова!
А сколько она там варится мне даже не интересно. Очень удобная техника, все сама делает, каша как из русской печки.

Ответы Mail.Ru: Сколько нужно воды на 1 ст. гречки в мультиварку?

В мультиварке гречка варится в пропорциях 1 стакан гречки+2 стакана воды. ... Панасоник есть режим "Гречка" - немного соли добавляю и в конце варки ...

Сколько и как варить гречку на воде или в мультиварке

Сколько варить гречку, чтоб она была рассыпчатой и вкусной. ... Приготовление в микроволновой печи; Приготовление в пароварке; Гречка в мультиварке ... крупы, ее не нужно готовить столько же, сколько прожаренный аналог.