Сколько воды добавить в плов в мультиварке

Плов в мультиварке. | Автор топика: Sergey

Встречал такие вопросы в инете: почему не получается плов в мультиварке, несмотря на то, что рис получается вкусным?
Отвечу: потому что для вкусного плова нужно поджаристое мясо и румяный лук.А для этого нужна мощность горелки не менее 3 квт.Наша любимая мультиварка столько мощи не даст
Поэтому я делаю так:вначале заливаю рис водой и ставлю на часик постоять.
Затем наливаю масло в чашу и тушу морковь в режиме "приготовления на пару"
Тем временем вторую половину масла выливаю на сковороду и ставлю на большой огонь.Когда масло разогреется и задымит немного, бросаю мясо и обжариваю до слегка румяного состояния.Затем высыпаю на мясо столовую ложку соли, перец(иногда приправы типа зиры) и кладу в сковородку лук.Обжариваю до светло-коричневого цвета (Не до золотистого!!! )
Затем сковородку выливаю в чашу к морковке, перемешиваю, тушу около 40 минутв режиме тушение, мясо должно быть почти готовым.
Всыпаю рис и ставлю режим "приготовление на пару", чтобы быстрее закипело.
Когда закипело, ставлю режим" тушение" и ухожу с кухни минут на 30-50....
Получается превосходно!
Продукты: мясо жирное (свинина, баранина, утка) 400-500 гр.
Морковь- 2-3 больших морковки
Лук- 2 луковицы.
Масло растительное- 120-150 грамм.
Соль-1 столовая ложка.
Рис- полпакета(450 грамм)
Вода доливается практически доверху.

Sergey (Vallabh)

Nadezhda (Kazumasa) Интересно, спасибо вам за рецепт

Sasha (Juleen) DeLonghi Chicco KCP815.BL является многофункциональным прибором, способным работать в нескольких режимах.

https://vk.cc/54Y3Ou

Метки: Сколько воды добавить в плов в мультиварке

Для того чтобы рис в плове не стал кашей, а получился рассыпчатым, крупу необходимо несколько раз промыть...

Плов в мультиварке - Рецепты для мультиварки

Самый вкусный плов в мультиварке рецепты с фото, как ...

добрые люди: сколько риса в мультик класть на плов, соотношение с водой? | Автор топика: Константин

Владимир В мультиварке готовится вполне себе отличный плов)
Соотношение 3,5 мультистакана замоченного Саша риса на 5,5 мультистаканов воды.. .
Я приспособилась Степан готовить плов на режиме Суп) - оптимальный вариант. Обжариваю мясо с луком и морковью Петр , добавляю рис Василий , еще минут 10 обжариваю, добавляю специи, приправы, воду, закрываю крышку и перевожу на режим Суп)

Артем положи мультик в рис.... всё по своему вкусу делай .

Федор про мультик не скажу, а вообще 1:1,5

Дима Рука должна быть поставлена. Примерно 1:3

Валентин Вода покрывает рис на 2 пальца...

Илья не называйте только это пловом.... это каша с мясом...

Иван А что написано в Инструкции к Вашей Мультиварке?
У меня написано - на 3 мультистакана риса хорошо промытого Вадим нужно взять 6 мультистаканов воды.
Рис получается рассыпчатый и вкусный.

Плов в мультиварке — как приготовить, рецепт с пошаговыми фото.

Заливаю рис с мясом и овощами кипящей водой. Рис в мультиварке. Сколько готовится плов в мультиварке? Выбрав программу «плов», нажимаю на ...

Плов в мультиварке рецепт с пошаговыми фото и видео-рецептом

Но все же при приготовлении плова в мультиварке, мы постараемся сохранить ... лук до золотистого цвета, а затем добавить морковь, и так же обжарить ее. ... Рис хорошо промыть в проточной холодной воде не менее 7-8 раз.


Чем отличается мобильный кондиционер от сплит системы
Как запечь курицу в мультиварке с корочкой
Как избавиться от накипи в утюге внутри
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)