Сколько воды добавлять в рис в мультиварке

Постные блюда. | Автор топика:

С 23 февраля начинается Великий Пост и предлагаю выкладывать сюда постные блюда, приготовленные в мультиварке.

Готовим (Sigalia) Постные щи в мультиварке

Ингредиенты:

Капуста, кочан — 1/3 Штуки (250-300 г)
Картофель — 3-4 Штуки
Морковь — 1 Штука
Луковица — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Томатный соус — 2 Ст.

ложки
Вода — 2 Литра
Соль — По вкусу
Перец черный — По вкусу
Лавровый лист — 4 Штуки
Перец душистый горошком -7-8 шт

1. Овощи промойте.
2. Капусту нашинкуйте.
3. Морковь почистите и натрите на терке.
4. Болгарский перец нарежьте кубиками.
5. Картошку почистите и нарежьте брусочками.
6. Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками.
7. Приготовленные овощи выложите в чашу мультиварки.
8. Добавьте к овощам томатный соус.
9. Добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист и все залейте водой.
10. Установите режим "Тушение" или Мультиповар 103* 50 минут.

По окончании программы добавьте зелень и оставьте на Подогреве на 10 минут..

Готовим (Sigalia) Утянула рецепт с другого сайта.

Что может быть вкуснее и проще, чем постный плов? Только постный плов в мультиварке! Рассказываю, как приготовить это несложное, сытное и красивое блюдо!

Описание приготовления:
Большую часть года православные христиане не употребляют мяса, а в Великий пост - вообще никаких животных белков.

Однако это вовсе не означает, что в постные дни нужно питаться только кашами на воде и сырыми овощами.
Простой рецепт постного плова в мультиварке позволит вам разнообразить свое меню вне зависимости от времени года. Входящие в его состав грибы не зря называют "лесным мясом" - протеинов в них содержится огромное количество. О питательных свойствах и пользе риса говорить не стоит - они общеизвестны.
Я готовлю это блюдо с традиционными рисом и морковью, но рецепт приготовления постного плова в мультиварке можно разнообразить использованием других сезонных овощей. Так что экспериментируйте, а результат в виде вкусного и полезного постного плова в мультиварке
не замедлит ждать! :)

Ингредиенты:
Грибы — 300 Грамм
Рис — 1, 5 Стакана
Морковь — 1-2 Штук
Лук репчатый — 1-2 Штук
Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу


Как приготовить "Постный плов в мультиварке"
Лук и морковь почистить и нарезать: лук - полукольцами. морковь - соломкой.
Грибы вымыть и нарезать на четвертинки либо другим способом.
Рис тщательно промыть до тех пор, пока вода не станет практически прозрачной.
Включить мультиварку, режим "Жарка". Налить в чашу растительное масло.
Обжарить лук до прозрачности, затем добавить к нему морковь и грибы.
Слить воду с риса и выложить его в мультиварку. Посолить, поперчить и вылить в нее 2, 5 стакана воды.
Выбираем режим "Плов" и готовим в течение времени, указанного в инструкции. Готовый плов аккуратно перемешиваем и подаем на стол горячим.

Готовим (Sigalia) Постный рассольник.

1 луковица
1 морковка
1/2 болгарского перца
4-5 картофелин (небольших)
1 помидор
1/4-1/2 мст риса (в зависимости от желаемой густоты)
4-5 соленых огурцов
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист 4-5 листиков
Душистый перец - 8-9 горошинок

Овощи порезать.
На растительном масле поджарить (добавляя через несколько минут один за другим) лук, морковку, перец, соленые огурцы, помидор.

Добавить в кастрюлю картофель, промытый рис, воду до отметки 3 литра. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец душистый. Включить Мультиповар 103* 40 минут.

По окончании программы добавить в чашу зелень, (по вкусу приправы дополнительные ) и оставить оставить на Подогреве на 15 минут.

Готовим (Sigalia) Гречка с грибами

250 гр шампиньонов
1 луковица
3 мст гречки
6 мст воды
Оливковое масло для обжарки.
Соль по вкусу.

Грибы очистить и порезать, лук мелко порезать, гречку промыть.

На Поджаривании/Духовке Поджарить лук, затем добавить к нему грибы и обжарить до золотистого цвета. Выключить.

В чашу добавить гречку, залить водой. Включить режим Гречка.

По окончании программы перемешать.

Приятного аппетита!

Готовим (Sigalia) #Постное #Овощное #рагу.

3 кабачка порезать
1 морковка натереть
1 луковица порезать
3 помидора порезать
1 болгарский перец порезать
Сельдерей 3 стебелька порезать
2 лавровых листика
8-10 горошинок душистого перца
1/2 ч л паприки (сладкой)

Соль, перец по вкусу
Оливковое масло для обжаривания.

Обжарить на Поджаривании, постепенно добавляя, лук, морковь, сельдерей, перец, помидор. Выключить.

Добавить кабачки, приправы.
Поставить Мультиповар 103* 30 минут.

По окончании программы добавить зелень и поставить еще на 15 минут на 103*
Приятного аппетита!

Mikhail (Mirielle) День добрый подскажите как варить в мультиварке U700 овощи свеклу, морковь, картофель

Natalya (Yzabel) Михаил, можно на Пару (3) варить: все овощи положить на решетку/в корзинку вместе, но морковку и картофель минут 30, а свеклу потом еще минут 10-15 подержать.
А можно и на Мультиповаре 105*.

Готовим (Sigalia) #Баклажаны по-грузински.

4 баклажана (крупно порезать)
1 перец болгарский (порезать)
2 помидора (порезать)
1-2 луковицы (мелко порезать)
Чеснок 3 зубчика
Зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу
Хмели-сунели 1-1, 5 ч л
Паприка молотая сладкая (0, 5-1 ч л)
Лавровый лист 2 шт
Душистый перец горошком 8-10 шт
Оливковое масло (для обжарки).

На Поджаривании обжарить лук, добавить к нему перец, потом баклажаны. Все перемешать аккуратно, обжарить и потом добавить помидоры. Выключить Поджаривание.

В чашу добавить специи и включить Мультиповар 102* 30 минут. По окончании программы добавить зелень и оставить на несколько минут на Подогреве.

Приятного аппетита!

PS. Раньше я готовила это блюдо только на Тушении и получалось очень много жидкости. На Поджаривании и Мультиповаре получилось гораздо вкуснее и нет такого количества жидкости.

Готовим (Sigalia) Вкусная фасоль в мультиварке.

Лук 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Сельдерей 3 стебля
Фасоль красная 2 банки
Соус Долмио 3 ст ложки
Чеснок 4 зубчика
Зелень: петрушка, укроп, кинза. (Чем больше, тем лучше. )
Паприка сладкая 2 ч л
Хмели -сунели 2 ч л

Лук почистить, порезать и на Поджаривании или Духовке 3 поджарить на оливковом масле. Постепенно, помешивая время от времени, добавить чеснок, перец, сельдерей, помидор. Все хорошо спассеровать. Добавить 2 ст ложки Долмио, потушить, добавить фасоль, предварительно слив с нее воду, добавить еще одну ложку Долмио, паприку, хмели-сунели. Хорошо перемешать и включить Мультиповар 105* 30 минут. По окончании программы добавить зелень и поставить еще раз на Мкльтиповар на 105* 10 минут.

По окончании перемешать. Подавать горячим или холодным.
Приятного аппетита!

Готовим (Sigalia) Вкусные Баклажаны в мультиварке.

2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
3-4 баклажана
1 перец болгарский
1 помидор
5-6 ст л соуса Долмио
Хмели-сунели 1, 5-2 с л
Паприка сладкая 1 ч л

Зелень: кинза, петрушка, укроп - по вкусу.

На Поджаривании или Духовке 3 обжарить до прозрачности лук, потом добавить к нему чеснок. Через некоторое время добавить баклажаны, время от времени перемешивать. Когда они поджарятся, добавить перец, еще минут через 5 помидор. Все это обжарить до мягкости, добавить хмели-сунели, паприку, перемешать и потом добавить соус Долмио и дать ему немного выпариться. Добавить зелень. Закрыть крышку и включить Мультиповар 105* 40 минут.

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Можно подавать с рисом или макаронами.
А можно на блендере сделать баклажанную икру.

Приятного аппетита!

Метки: Сколько воды добавлять в рис в мультиварке

Видеорецепт приготовления риса в мультиварке. Ингредиенты: - 2 средних моркови - 5 маленьких луковиц (или...

мультиварка !! сколько налить воды чтобы сварить рис ? | Автор топика: Виталий

Иван я тоже лью на 1 чашку риса 2 чашки воды Саша

Ярослав 0,5 л на 100 гр

Геннадий У нас для приготовления плова на 200гр риса лить 250гр воды.

Валентин пропорция 1 часть риса 2 части воды

Артём Когда я готовлю рис, то добавляю. 3,5 риса на 5 с половиной воды Вадим....

Рис в мультиварке — Как приготовить рис в мультиварке. Рецепты ...

Apr 2, 2014 - Мы расскажем вам как правильно готовить рис в мультиварке и откроем ... В воду для варки риса иногда добавляют молоко – рис ...

Рассыпчатый рис в мультиварке | Мультиповаренок

Чтобы сделать рис в мультиварке действительно вкусным и рассыпчатым, необходимо знать некоторые тонкости. rrvmf_ ... Воду для приготовления необходимо брать в соотношении 2:1. ... При желании можно добавить специи. ... Сколько по времени варит рис ваша мультиварка? у меня в режиме рис не ...