вопрос-ответ! | Автор топика: Natalya
Задаем интересующие вопросы.
Galina (Lucynka) скажите пожалуйста, можно ли использовать пакеты для запекания-какой режим?
Natalya (Bohuslava) Я бы не стала, но нашла вот рецепты:
Копченая курица в мультиварке.
Ингредиенты:
- курица или цыпленок ~ 1200г.
- жидкий дым – 2 столовые ложки
- 5 мульт. стаканов воды
- 1 столов. ложка соли
- 1 чайная ложка перца
- 1 столов. ложка сахара
- 3 зубчика чеснока
- пакет для запекания
Приготовление копченой курицы в мультиварке:
Сначала приготовьте посолочную смесь. Давленый чеснок и перемешать с перцем, солью, сахаром. Полученной смесью хорошенько натереть вымытую и просушенную курицу. Что бы курица пропиталась, положите ее в пакет для запекания и оставьте на ночь в холодильнике. Перед приготовлением в пакет с курицей добавьте жидкий дым, равномерно распределив на тушке, и плотно завяжите пакет.
Natalya (Bohuslava) Galina, Почитайте вот тут еще: https://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php? f=47..
Galina (Lucynka) Наталья, большое спасибо
Timur (Deeptanshu) Добрый день! Мультиварка была куплена в декабре месяце. (ул.Коли Томчака) Гарантия 1 месяц.В феврале запахло гарью, позже обнаружилось, что всё пластиковое дно расплавилось.Сейчас она не подаёт признаков жизни.Как чинить? Уточните ссылки...Спасибо.
Natalya (Bohuslava) Хан, а каким образом оно расплавилось? И что это за гаранития 1 месяц? Какая мультиварка модель? И где вы ее купили?
вот пока все что нашла: https://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php? t=4554..
Timur (Deeptanshu) Наталья, модель рэдмонд 4502, ул.Коли Томчака 28, уценка состояла в том что не было книги и были незначительные царапины.Фото расплавившего дна пришлю завтра.
Natalya (Bohuslava) Хан, так вы в уценке ее купили? Думаю что надо с ними и разговаривать?
Tusya (Zenana) Наталья, подскажите режим для приготовления мяса по-французски! Делала в режиме выпечка в течение 35 минут-мясо немного подгорело...меньше времени или ручные настройки нужны?
И еще-хочу сделать ачму( рецепт из интернета-смоченный в кефире+яйце тонкий лаваш слоями с адыг.сыром)-боюсь, что в режиме выпечки раньше сгорит, чем пропечется;-как лучше приготовить? Модель мультиварки как в названии группы!
Natalya (Bohuslava) Туся, убавьте время... Все же зависит от кол-ва ингредиентов.. А вот ачму не готовила и поэтому не подскажу.. Единственное может найти при какой температуре ""это"" готовится и выставить на мультиповаре..
Yulia (Ansgard) Наталья, подскажите, пожалуйста, новичку.
Испекла бисквит, всё сделала по книге рецептов. Бисквит получился сухим по бокам и сырым-непропёкшимся внутри. Что могло быть не так? Мало было взбито тесто, густо? Все ингридиенты и время как указано было. Заранее спасибо
Natalya (Bohuslava) Юлия, пеку сейчас зебру.. Как сготовится попробуем и напишу результат
Lyubov (Dwayne) Наталья, подскажите пожалуйста, в рецептах количество некоторых ингредиентов измеряется стаканами... Возник вопрос - какими стаканами? имеется ввиду обычный стакан (200 мл) или мультистакан? Спасибо.
И если не сложно, расскажите как делать кефир, очень интересно.
Tusya (Zenana) Любовь, обычно, если написано "стакан"-имеется ввиду обычный 200мл стакан.
Natalya (Bohuslava) Любовь, уточните пож-та в каком именно рецепте?
Ekaterina (Terentius) Подскажите пожалуйста, где можно скачать книгу Книга «101 рецепт» для мультиварки 4502?
Natalya (Bohuslava) Девочки, подскажите пожалуйста!!! У меня мультя 4502... Первое время готовила, прям радовалась. А потом в режиме "тушение" где-то через минуту-две все сбрасывалось и на 0:00 все встало. Пробовала опять программу заново поставить и опять на нули. Что делать то??? В чем проблема, может кто знает???
Yulia (Ansgard) Наталья, У меня так бывает, когда мультиварка горячая(разогретая). Даю остыть, и все ок
Natalya (Bohuslava) Юлия, спасибо!!! учту!!!
Метки: Сколько времени готовить курицу на пару в мультиварке
Быстрый и простой видео рецепт приготовления курицы на пару в мультиварке, как приготовить курицу ▻Подпиш...






как сварить курицу в мультиварке, или потушить, ПРОСТО курицу без ничего!! | Автор топика: Иван
А то везде достали писать всякие рецептики, ничего по существу, я хочу просто потушить курицу, хочу узнать как, а эти поварята достали со своими рецептишами на сайтах пусть подавятся, а ж бесит) вы знаете как сварить мясо в мультиварке? ) Подскажиииите)))
Денис наливается вода, кидается курица, соль перец по вкусу, лавровый лист.
выбираем варка Валерий , и варим под давлением. всё
у меня за 15 мин было все готово
Антон разрезать на небольшие куски.. в воду соль, перец... по желанию... вода до макс. мерки. котелка... режим суп... 1 час
Геннадий У меня Panasonic, варю на режиме Тушение, время в зависимости от величины кусочков. Положили курицу, налили воды не выше метки и вперед) Я лично предпочитаю варить в мульти на пару - и быстрее и полезней)
Станислав) Разрезать на порционные куски, добавить лук, томаты, зелень, немного бульона или воды, соль, перец и тушить!
Саша Потушить курицу можно в небольшом количестве воды на программе Тушение 1 час, соль, перец, лавр. лист, сварить можно на программе Суп, тогда воды побольше- будет варёная
Федор Да, я своей мультиваркой пользуюсь достаточно давно, если хотите потушить просто курицу Артём. то обжарьте ее с луком, на режиме Жарка, добавьте все любимые приправы, соль, перец, как зарумянится переводите на режим Тушение Сергей....
Артур если вам надо бульон сварить, то курицу, воду + специи и на режим Тушение или суп или варка Эдуард время час + -тоже зависит от модели Егор
А если курица для второго блюда, то в чашу немного масла, куски курицы или просто половинки тушки, + специи или соус по желанию, режим выпечка Вячеслав или жарка Дима обжариваем до корочки + тушение, или просто готовим на жарке до готовности, примерно 30-40 минут, один раз перевернуть.
Николай если у вас мультиварка, а не мультиварка-скороварка, то для варки в чашу положить курицу, посолить, налить воды, включить режим Суп или Тушение. Для тушения можно обмазать курицу майонезом, посолить, поперчить и на режим Тушение. В этом случае воды можно не добавлять.
ПС. Вы, наверное, уже все приготовили :)
Вадим Так в режиме тушение ставьте, и все. Филе быстро готовится, время поменьше задайте. А то резина получится
Курица на пару в мультиварке: блюдо-дуэт с овощным гарниром ...
Все знают: приготовить курицу на пару – это пара пустяков. Только вот ... Затем переключаем режим на «Выпечка» и добавляем ещё 15 минут времени.
Как приготовить курицу на пару: простые и диетические рецепты ...
Курицу на пару можно приготовить как в пароварке или в мультиварке, так и с помощью обычной кастрюли с крышкой и металлического дуршлага. Хотя ...