Сколько времени варить рыбу на пару в мультиварке

Что лучше мультиварка или пароварка? | Автор топика:

На самом деле вопрос, что лучше мультиварка или пароварка, лишен каких-либо оснований.

Сомнения покупателей, как правило, вызывает тот факт, что мультиварка оснащена функцией приготовления пищи на пару и при этом располагает множеством дополнительных опций. Но в то же время можно смело утверждать, что выбирать: мультиварка или пароварка вам нужна на кухне, бессмысленно, это все равно, что сравнивать швейную и вышивальную машинки. Первая, безусловно, располагает опцией вышивки, но вышивальная машинка справится с этой задачей намного лучше. Так, и мультиварка с пароваркой отличаются тем, что одна специализирована под приготовление на пару, а другая просто включает в себя эту функцию. Вопрос выбора между мультиваркой или пароваркой – это вопрос не рентабельности вложения денежных средств, а вопрос приоритетов, которые, как известно, каждый расставляет по-своему. А чтобы вам проще было определиться с собственными предпочтениями и сделать правильный выбор, предлагаю рассмотреть преимущества, минусы и назначение мультиварок и пароварок по отдельности.

НАШ (Hailee) Мультиварка.
Плюсы мультиварки
Располагает большим количеством режимов приготовления блюд.

В ней можно запекать, тушить, варить на пару, варить в обычном, привычном «формате». Это позволяет готовить в ней различные виды супов, каш, применять для изготовления выпечки (бисквитов, кексов). Имеет функцию отсроченного старта, поддерживает пищу в теплом состоянии, самостоятельно переходит в режим подогрева после окончания срока приготовления.

Минусы мультиварки
В ряде случаев готовит очень долго даже по сравнению с обычным приготовлением на плите. Процесс приготовления супа может растягиваться минут на 40, как минимум, что не очень удобно в плане экономии времени. Принцип «включил и забыл», конечно, работает, но «забывать» не всегда есть возможность, ведь помимо дома и приготовления пищи бывают заботы и дела и вне его спасительных стен.
Кроме того, нельзя полностью исключить некую аналогию со «стоянием у плиты», требуется постепенное докладывание в мультиварку дополнительных продуктов по рецепту, сопровождающееся сменой режимов.
Помимо этого, в мультиварке можно приготовить только одно блюдо за раз, которое будет, безусловно, очень вкусным, но комплексного обеда не получится, а значит, отдельно придется готовить еще что-то, либо формировать меню из одного блюда.
По поводу приготовления на пару в мультиварке можно сказать следующее. Этот вид бытовой техники создан все-таки не для этого. Приготовить паровые котлетки в нем, конечно, можно, но на большее рассчитывать не приходится, так как мультиварка располагает все-таки слишком маленьким лотком для приготовления на пару.
Кому мультиварка может быть полезна.
Домохозяйкам с большим количеством свободного времени и достаточно устойчивыми нервами и проводкой, а также всем тем, кто может спокойно спать, зная, что в доме в этот момент всю ночь напролет работает электрический девайс.
Пригодится также в том случае, если вы любите жареную, тушеную и вареную пищу, но при этом не хотели бы готовить это вручную, а предпочли бы, закинув все это дело в мультиварку, дожидаться конца приготовления пищи.

НАШ (Hailee) Пароварка.
Плюсы пароварки.
Создана для наиболее удобного и эффективного приготовления пищи на пару, поэтому и располагает только этой опцией. Но она позволяет одновременно решать и не связанные непосредственно с готовкой задачи. Например, стерилизует детские бутылочки или подогревает детское питание.
Есть возможность приготовления большого количества рецептов за счет наличия соответствующих емкостей: чаши для риса, подставки для яиц, разнообразных контейнеров для микроволновой печи, которые тоже можно использовать.
Позволяет готовить несколько блюд одновременно и, что немаловажно, готовить быстро. Таким образом, в пароварке можно получить комплексный обед за достаточно короткий промежуток времени без лишнего напряжения физических сил.
Приготовление на пару в пароварке позволяет сохранить витамины в наиболее полном объеме, а также рекомендуется диетологами по всему миру в качестве основного средства профилактики появления заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Ведущие женские издания рекомендуют готовить пищу в пароварке в качестве отличного, абсолютно безопасного средства для похудания.
Детские педиатры именно паровое питание рекомендуют детям до 5 лет в качестве превалирующего.
Минусы пароварки
В зависимости от модели может представлять сложность приготовление некоторых продуктов. Например, круп. Для того, чтобы правильно их научиться готовить, нужно просто выполнять некоторые несложные рекомендации. Может появляться стойкое нежелание ее мыть, обычно проходит с течением времени.

Кому рекомендована.
Рекомендуется родителям маленьких детей, всем тем, кто по разным причинам сидит на диете, но хочет вкусно кушать при этом, а также тем, кто просто заботится о своем здоровье.

НАШ (Hailee) Суммируем:

Пароварка vs мультиварка.
Пароварка предназначена для приготовления здорового питания на пару, мультиварка может заменять собой обычную кастрюльку, сковородку, духовку и в некоторой степени пароварку одновременно.
Пароварка готовит значительно быстрее и сохраняет витамины, мультиварка больше похожа на «русскую печь» — готовит долго, но вкусно, что происходит с витаминами, сказать сложно.
В мультиварке за один и тот же промежуток времени можно приготовить одно блюдо, а в пароварке несколько.
Пароварка рекомендована всем тем, у кого здоровое питание на первом месте, мультиварка всем остальным)
Другие интересные статьи о пароварках:

Скоро будут!

НАШ (Hailee) СУПЫ https://vk.com/topic-4503260_28211301? post=33852

НАШ (Hailee) 2

НАШ (Hailee) 3

НАШ (Hailee) 4

НАШ (Hailee) 5

Zabava (Arnava) Вообщем лучше и мультиварку и пароварку :) и вкусный полноценный завтрак-обед-ужин и пироги обеспеченны :))

Valentina (Husn) а зачем? в мультиварке есть функции пароварки

Marina (Tyrah) Я не особо люблю паровую пищу, а чтобы ребенку приготовить хватает готовки на пару и в мульте

Darya (Avirama) есть и то и другое, но предпочтение отдаю пароварке!!!

Tatyana (Elspet) Есть и то и другое, готовлю там и там. Рыбу готовить лучше в пароварке, т.к если готовить продукты с запахом то в мультиварке привкус следующей еды будет рыбы, ну или другой еды с специфичиским запахом. Мультиварку как только не мыла, запах все равно. Привкус специфический остается на 1-2 готовки в другом блюде.

Natalya (Arend) как подарили мультиварку о пароварке забыла начисто

Alexandra (Ventura) Мультиварка, она универсальна, и в ней так же можно готовить на пару.

Alexandra (Ventura) Татьяна, Я рыбу все время готовлю в мульте на функции пар, и у меня не остается запахов после, это по видимому от мульти зависит.

Alexandra (Ventura) Мультя это супер пупер)) а чтоб не было запаха от рыбки нужно протереть слегка мыльныйм раствором)

Tatyana (Elspet) Александра, возможно.

Viktor (Kukiko) ПАРОВАРКА МЕНЯ УСТРАИВАЕТ, с мультиваркой пока сомнения нужна ли.

Метки: Сколько времени варить рыбу на пару в мультиварке

Рыба пикша на пару в мультиварке Redmond, простой рецепт рыбы. Как приготовить рыбу на пару. Рыба в мультиварке....

Рыба в мультиварке Сколько времени готовить чтобы косточки были мягкими? | Автор топика: Геннадий

Пётр Все зависит от рыбы, морковь, лук, рыба, специи, воды не надо. Режим тушение. Через час попробуй. Не понравится, добавь время.

Владимир Обычно в консервах косточки мягкие, посмотрите. этот рецепт, ещё от сорта рыбы зависит: Приготовление рыбных консервов в мультиварке:
Почищенную и выпотрошенную рыбу выложите в чашу мультиварки. Туда же сложите мелко нарезанный репчатый лук, посыпьте специями и солью. Готовьте на режиме «Тушение» 2 часа. Добавьте томатную пасту и готовьте на режиме «Тушение» еще 2 часа. Остудите и можете подавать к столу. А можно переложить в банку и поставить в холод

Антон  Пескари тушеные

Николай) если это мультиварка- скороварка то 15мин

Виталий сначала на выпечку ставлю, а потом на тушение на 60 минут. а еще туда капустку цветную

Рыба на пару в мультиварке | Мультиповаренок

Никогда не думала, что рыба на пару, приготовленная в мультиварке, будет так отличаться от обычной паровой рыбы. Хотя я уже не раз ловила себя ...

Как приготовить рыбу на пару в мультиварке: пошаговый ...

Jan 13, 2015 - Простой рецепт как приготовить рыбу на пару в мультиварке вкусно и быстро, как правильно разморозить рыбу и какие употреблять ...