Для чего нужны спиральные насадки в миксерах

Ремонт блендера Zepter MIXSY | Автор топика: Ilyas

#Блендер #Zepter #MIXSY

Фото с сайта производителя
Краткие характеристичности:
220-240 В
170 Вт
первая скорость заявлено 11000
-- вторая 16000
Вторая измерена на холостом ходу без уплотнительной резинки - 19000 что нормально для используемого двигателя.
Хороший выбор инструментов.
Цена на сайте производителя не указана, в одном из интернет магазинов написано что снят с производства, хотя в продаже у них есть блендеры идентичной конструкции под другими торговыми марками, цена на них стартует от 6000 грн.
(ипанулись!)
Отработал уже наверно больше 15 лет и заклинил намертво.
При разборке возникла проблема - не разбирается полностью, не там нету защелок или секреток, все сделано удобно, но финальный штрих это штифт для фиксации инструмента от проворота - не позволяет вытащить шпиндель из насадки. Штифт пришлось срезать болгаркой.

Как видно по фото блендер устроен очень просто (залог долговечности)
Приводом является универсальная коллекторная машина, моторчик небольшой, помещается на ладони.
Соединен с валом через изоляционную муфту - стандартное решение для любого электроинструмента.
Регулировка оборотов: двигатель включается в сеть напрямую или через диод (работает на одном полупериоде, как ранее было популярно увеличивать срок службы калильной лампы в подъезде)


2 Кнопочки диод и пара конденсаторов для подавления сетевых помех - вот и все управление.
Ломаться нечему, идеальная конструкция могла-бы быть.
Почему-же заклинил?, мотор исправен, износ не большой...
Фишка в том что несъемную насадку защищает от затопления резиновая манжета, эта манжета стерлась, насадку начало затапливать высохшие продукты просто заклинили вал.

Вал я вытащил, спилив штифт, трубку промыл едкой щелочью и процарапал проволокой, в общем очистил.
При разборке я думал что насадка собрана на горячую, т.е. гарда с трубки не снимается, поэтому сломал держащую резинку шайбу, так что на фото разборки уже лежит самодельная латунная шайба. Потом уже понял что гарда откручивается по левой резьбе, а не крутилась только потому что прилипла.
Тут ремонт стал в тупик:
Вал сильно изношен старой прокладкой, на нем имеется не только выемка, но и задиры.

Зачистить вал было не сложно, нержавка мягкая (то-то его резина сожрала), а где взять новую прокладку? Родная высохла, и вообще имеет внутренний диаметр больше диаметра не изношенной части вала - в общем мертвая. Абы какую резину туда не поставить, точнее я поставил и понял что нельзя, и уж потом начал копать -- очень большая скорость вращения или линейная скорость трения (линейная скорость около 5 м/с), ГОСТ говорит что для такой скорости трения нужна резина из группы кремний органических (силикон).
Еще возникает вопрос со смазкой:
Смазка резинки неизбежно попадет в пищу. Я пробовал медицинское вазелиновое масло - не подходит, судя по всему это масло теряет свои смазывающие свойства при достижении какой-то невысокой температуры (на манеру как трансформаторное). Работает пару секунд и громкий скрип резины. Ради любопытства попробовал литол - несколько секунд и литол задымился. Полез смотреть, скорость трения для литола не указана, указана скорость деформации 10 с^-1. с^-1 означает что какая-то единица в секунду но какая? метр? - тогда хватает, а раз хватает, то почему греется и дымится?
При чем для всех пластичных смазок указана эта скорость деформации, а что она означает - х.з.
Для масел на прямую указывается скорость трения например:
- И-5А ГОСТ 20799-88 индустриальное масло 15..20 тыс. об.или 4.5..6 м/с
- Трансмиссионное масло МРТУ 38-1-182-65 до 8 м/с
Это те масла, которые подходят.
Те что не подходят - типовая скорость трения до 3 м/с или вовсе не указана.
Но тут-то 2 вопроса
- масло должно проходить по скорости и не быть ядовитым
Учитывая абсолютное нежелание производителей указывать хоть какие характеристики своей продукции - сложность задачи доходит до "Сумасшествие".
Попробовал вырезать манжету из "силиконовой"
прокладки крана, сам факт что она легко поддавалась обработке уже наталкивал на мысли, но манжету таки сделал.
На первых-же нескольких секундах работы она оплавилась что подтвердило что никакой это не силикон, а просто какой-то прозрачный полимер.
Рассматривал вариант покупки нового блендера т.к. чувствую что с резинкой будет полная засада,
Аналогичный стоит невероятно дорого, особенно учитывая то что себестоимость близка к 0.
Блендеры с адекватной строению ценой таки есть, но их сложно найти в городе, покупать через интернет бессмысленно т.к. производители не указывают полезных параметров т.е. скорости вращения вала, Именно она определяет эффективность блендера.
Учитывая те характеристики что пишет производитель (только мощность) 600..700..800..900 Вт, на секундочку: мощность этого 170 Вт, видимо двигатели они туда ставят от болгарки, да мощный, но медленный 11000..12000 оборотов, т.е. как первая скорость имеющегося блендера, которую к слову почти никогда не использовали. Вторая часть это инструмент - острый нож для мяса, такой нож есть в комплекте имеющегося блендера - не использовался, без задачи: мясо он перебивает в липкую массу непонятно чего, как мешалка работает плохо. Идеальная насадка - нож как в кофемолке (не заточенный). Ну ладно не совсем как в кофемолкке - 3-хлучевой, омахивание больше, Но хрен, даже с таким как в кофемолке нету, даже в дорогих моделях именитых брендов только нож для мяса.
Поставить инструмент от этого блендера на новый не проблема но обороты то никак не увеличишь...
Придется оббегать кучу магазинов чтоб найти хотя-бы просто быстрый, с двигателем не от болгрки а от минипылесоса.
27.08.18
Изготовил манжету из силиконового герметика (сантехнического) и затиснул ее шайбой.
Она не начинает дымится в первые несколько секунд но таки нагревается сильно. При охлаждении водой все становится в порядке. На счет того, протекает она или нет - х.з.
Измерение мощности
Стало интересно какая реальная #мощность блендера и сколько ее надо:
Я измерил ток потребления блендером на максимальных оборотах (хх 19’000; номинал 16'000)
без насадки 120 мА 26 ВА
на холостом ходу 270 мА 59 ВА
насадка опущена на полную допустимую глубину в воду 370 мА 81 ВА
Итого необходимая мощность для работы блендера - мизерная. В более вязкой чем вода среде нагрузка должна возрасти, но учитывая то что у нас 2-ной запас по мощности в сравнении с водой... Zepter знает свое дело!

Метки: Для чего нужны спиральные насадки в миксерах

Обзор Миксер MOULINEX HM 4101.

Насадка для строительного миксера. | Автор топика:


Насадка для строительного миксера. Тонкости выбора

При ремонтных и отделочных работах каждый из вас сталкивался с таким узкоспециализированным инструментом как строительный миксер, и все вы прекрасно знаете, что его незаменимость трудно переоценить. Вы можете использовать перфоратор или дрель, но в конце, когда инструмент выйдет из строя, каждый экспериментатор поймёт, что это была не очень хорошая идея. В этой статье мы не будем говорить о миксерах, тема нашей сегодняшней статьи посвящена насадкам для этого незаменимого инструмента отделочных работ. Одна или две насадки?


Выбирая строительный миксер, вы можете увидеть, что некоторые модели этого инструмента комплектуются двумя шпинделями, что позволяет ставить сразу две вращающиеся насадки. Отличия между ними очевидны. Двухшпиндельные миксеры приспособлены для работы с большим объёмом отделочной смеси при продолжительном использовании. К преимуществам можно добавить и скорость работы, такой миксер быстрее сделает смесь однородной. И, естественно, он стоит дороже, так что, если вы не собираетесь использовать миксер каждый день, выбирайте миксер с одним шпинделем. Способы крепления насадок


Существует четыре способа крепления насадок к миксеру, и все они имеют свои преимущества и недостатки.

М14. Самый распространённый тип крепления. На подавляющем большинстве насадок вы увидите именно такое крепление. По сути, это обычная зажимная гайка, которая полностью справляется со своей задачей. Думаю, что скоро все производители будут выпускать насадки именно с таким креплением.

Sds plus. Крепление для быстрозажимного патрона, диаметром в десять миллиметров. Обычно его можно встретить на перфораторах. Нужно отметить, что оно хорошо воспринимает крутящий момент, насадка быстро вставляется в миксер. Но многие упрекают его в ненадёжности и в сложности ремонта при поломке.

Hex. Обычный шестигранный хвостовик. Такие патроны часто встречается на дрель-миксерах. При небольших объёмах работы справится с поставленными задачами.

Конус Морзе. Крепление в виде конуса, гнездо в патроне тоже напоминает конус. Самое надёжное крепление среди всех и в тоже время его можно встретить только на дорогих моделях миксеров. К примеру, модель DeWALT DW 152 стоит около 22 тысяч рублей, вряд ли вы будете рассматривать этот инструмент для покупки. Форма рабочей части и размеры


Практически все насадки для строительного миксера имеют один размер по длине равный 600 мм. И это понятно, при такой длине человеку будет удобно работать миксером, не опасаясь за свою спину. При желании можно достать всевозможные удлинители и замешивать смеси в большой бочке, хотя вряд ли кому-то придёт такая безумная идея в голову. Что касается диаметра стержня, то это значение составляет от 120 до 160 мм. А вот на рабочей части мы остановимся поподробней.

Спираль. Может быть в двух исполнениях: правосторонняя и левосторонняя. Первая предназначена поднимать перемешиваемую смесь вверх и тем самым подойдёт для тяжёлых цементных составов, таких как плиточный клей. Левосторонняя опускает смесь вниз, исключая разбрызгивание. Идеально подходит для шпаклёвок и всевозможных суспензий. Если миксер оборудован реверсом, то выбор спирали сводится к минимуму. Одним движением можно заставить спираль вращаться и в левую и в правую сторону. Крестовина. С помощью такой насадки хорошо перемешивать смеси, где нужно исключить попадание воздуха. В процессе работы миксера перемешивание идёт строго в горизонтальной плоскости. При работе с герметиками и гипсовыми смесями, такая насадка просто незаменима. Винт. Предназначен для размешивания более жидких смесей, таких как лаки и краски. Насадка может иметь два винта, работая такой насадкой, верхний винт будет толкать смесь вниз, а нижний, наоборот, вниз. При такое работе качественное смешивание обеспечено, да и брызг будет значительно меньше. Существует много узкоспециализированных насадок для различных отделочных смесей, но выше представленных вариантов вам вполне хватит для безошибочного выбора насадки для строительного миксера. Лучше уделить внимание самому инструменту, критериев выбора там значительно больше.
#инструменты

Что будет если убрать термостат на ваз 2110
Как правильно сделать теплый пол в квартире
Сало через мясорубку с чесноком как называется
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)