Советы от Светы | Автор топика: Неметулла

Как выбрать кухонный комбайн Среди «домашних помощников», которые выпускает современная промышленность, особой популярностью у хозяек пользуются кухонные комбайны.
1. КОМПАКТНЫЙ ИЛИ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ КОМБАЙН?
Многие хозяйки, собираясь приобрести кухонный комбайн, задумываются о том, какой аппарат купить: большой или маленький? На этот вопрос можете ответить только вы сами. Проанализируйте свои потребности в приготовлении пищи и попробуйте спрогнозировать, какие насадки комбайна вам просто необходимы, а какими вы пользоваться не будете. Если с помощью комбайна вы планируете только нарезать овощи, рубить мясо и замешивать тесто, то смело выбирайте компактный прибор, сэкономите и место на кухне и деньги. Как правило, такие приборы стоят недорого, их мощность 400-700 Вт, а чаша 1, 5-2, 5 литра.
Если же этих функций компактного прибора вам недостаточно, то, скорее всего, вам следует присмотреться к многофункциональным моделям, которые способны справиться с большим количеством продуктов и выполнить разнообразные функции.
2. МОЩНОСТЬ И ОБЪЁМ КУХОННОГО КОМБАЙНА
Одна из основных характеристик кухонного комбайна – мощность и объем чаши. Причем эти два параметра необходимо рассматривать вместе. Выпускаются кухонные комбайны от 220 до 1200 Вт, однако зависимость между мощностью прибора и скоростью выполнения операций не прямая. Традиционно, при выборе кухонного комбайна, специалисты предлагают ориентироваться на следующую схему: при емкости чаши в 1, 5 литра достаточно мощности 300 Вт, в 2 литра – 400 Вт, в 3 литра -700 Вт. При этом приборы с таким соотношением параметров покажут одинаковую скорость. Тем не менее, если сравнить комбайны с одинаковым объемом чаши – скорость будет больше у того, у которого и мощность больше.
3. ИЗ ЧЕГО СДЕЛАНА ЧАША КУХОННОГО КОМБАЙНА?
Следующая характеристика, на которой следует задержать внимание – материал, из которого сделана чаша кухонного комбайна. Чаще всего это пластик или стекло, иногда металл. В зависимости от того, какими свойствами наделили эти материалы производители, зависит то, сможете ли вы хранить пищу в холодильнике прямо в чаше или нагревать ее вместе с содержимым в микроволновке.
Итак, для удобства пользования рабочая чаша комбайна должна быть ударопрочной и устойчивой к высоким и низким температурам.
Некоторые производители сочетают в одном комбайне чаши из разных материалов. Такой прибор может иметь до трех систем работы, в каждой из которых используется отдельная чаша. Одна система может быть предназначена для приготовления теста и комплектоваться чашей из нержавеющей стали, в которой можно замешивать тесто при помощи специальных насадок из того же материала. Вторая система может быть оснащена универсальной пластиковой чашей, универсальным ножом, дисками из нержавеющей стали для терки, нарезания ломтиками, мелкой шинковки, резки овощей, универсальным и шинковальным лезвием. А третья система предполагает работу с чашей из жаростойкого стекла и ножом-измельчителем.
4. НАБОР НАСАДОК КУХОННОГО КОМБАЙНА
Ну и, наконец-то, мы подошли к главному пункту нашего гида – набору насадок. Именно от этой характеристики зависят функциональные возможности прибора и выбирать кухонный комбайн, вы будете, опираясь на то, какие операции он способен выполнить. Расскажем о самых распространенных насадках кухонных комбайнов.
Все комбайны имеют нож для измельчения и рубки продуктов. Однако при помощи него невозможно добиться того, чтобы мясо приобрело традиционную консистенцию «фарша из мясорубки», для этого нужна специальная шнековая насадка. Некоторые производители выпускают кухонные комбайны с такой возможностью, но при этом отказываются от соковыжималки в приборе.
Так что чаще всего приходится решать, что важнее свежевыжатый сок или котлетки. В первом случае обычно приобретают отдельно соковыжималку, кухонный комбайн с насадкой для приготовления фарша, во-втором — мясорубку отдельно и комбайн с соковыжималкой.
Вторая по распространенности насадка — дисковый нож, предназначенный для резки ломтиками, шинкования; чаще всего с его помощью перерабатывают фрукты и овощи.
Третья – тёрка, которая может справиться и с сыром, и с шоколадом. Мы уже упоминали соковыжималки, которыми часто комплектуются кухонные комбайны. Они могут быть двух видов: центрифуга для овощей и фруктов, и отдельный пресс для цитрусовых.
Обязательным элементом любой многофункциональной мясорубки является насадка-блендер, предназначенная для смешивания продуктов и приготовления коктейлей.
Практически в любой модели кухонного комбайна присутствует насадка для замешивания теста.
Мы описали наиболее традиционный набор насадок, который можно найти во многих кухонных комбайнах. Но некоторые производители оснащают своих «домашних помощников» эксклюзивными способностями. Например, мороженицей, которую за сутки до использования необходимо поставить в морозилку для достижения рабочей температуры, а затем можно загружать ингредиенты и готовить любимый десерт. Еще одна интересная функция — мельница для круп, с помощью которой можно приготовить крупу любой степени измельчённости. Встречаются кухонные комбайны и с мини-мельничкой для измельчения маленьких порций продуктов.
5. ЦЕНЫ И ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Цены на кухонные комбайны колеблются от 1000-2000 рублей в нижнем ценовом сегменте до 12000-17000 рубей — в высшем, причем в этой категории бытовой техники, как ни в какой другой, чувствуется взаимозависимость цены и функциональности прибора.
В нижнем ценовом сегменте находятся начальные модели почти всех торговых марок кухонных комбайнов и практически все модели Polaris. В основе своей это приборы небольшой мощности и объема с ограниченным набором функций.
Вторая ценовая группа – до 5000 рублей, также представлена моделями практически всех производителей. Это надежные приборы, которые имеют достаточно высокую мощность, большой объем чаши и достойный набор насадок.
В сегменте от 5000 рублей продаются топовые модели таких фирм как Bosch, Braun, Moulinex. Модели фирмы Kenwood можно найти в основном в высшем ценовом диапазоне.
#КакВыбрать Советы от Светы | Огромное количество полезных советов, рекомендаций, инструкций. Сайт будет полезен для решения повседневных жизненных проблем. www.советы-от-светы.рф
Метки: Как собрать мясорубку в кухонном комбайне бош
Это мой второй видеообзор комбайна, спустя год.Ооочень подробное видео о всех функциях комбайна, НЕДОСТАТК...






Вопросы по запасным частям для бытовой техники | Автор топика: Anne
Ответим на Ваши вопросы по запасным частям для бытовой техники (стиральные машины, посудомоечные машины, холодильники, водонагреватели, электроплиты, свч, блендеры, мясорубки, хлебопечки, пылесосы, соковыжималки и т.д.)
Valentina (Usha) Здравствуйте, есть ли у вас манжета люка для стиральной машины BEKO WKL 12500 D и сколько стоит?
Anna (Marlena) Валентина, такой модели не существует, уточните, пожалуйста!
Valentina (Usha) сорри WKL 13500 D
Anna (Marlena) Валентина, такая манжета люка есть у нас в наличии, стоимость уточняйте по телефону 812-715-8-333.
Valentina (Usha) спасибо
Vladimir (Horatia) Добрый день, у вас есть в наличии ремень для стиральной машинки Bosch WLF24271CE?
Интересующий ремешок на фотке:

Anna (Marlena) Владимир, Здравствуйте! у нас есть в наличии взаимозаменяемый ремень. Стоимость уточняйте по телефону 812-715-8-333.
Galla (Vedika) Здравствуйте!
Есть ли у Вас нижний балкон (в инструкции "барьер-полка") к холодильнику ДХ-241? Какова цена, если есть?
Спасибо!
Anna (Marlena) Галла, на такую модель холодильника сейчас, к сожалению, в наличии нет. Может быть, будет позже.
Galla (Vedika) Анна, как узнать, когда будет? Написать позже?
Anna (Marlena) Галла, да, но это случится не раньше, чем через месяц...
Galla (Vedika) Хорошо, спасибо! Напишу позже.
Ekaterina (Vere) если у вас чаша для комбайна BOCH MC552
Anna (Marlena) Екатерина, здравствуйте! Вы неправильно указали модель комбайна.
Ekaterina (Vere) Добрый день, есть ли в наличии нож к мясорубке и ось к универсальной резке кухонного комбайна Bosch MUM44
Dina (Shaela) Есть ли у вас шланг к пылесосу фирмы BORK VC CMN 5216 SI/BL? Спасибо.
Elena (Akamu) сколько будет стоить установка стекла + стекло на стир маш WS10X37АОЕ сименс
Anna (Marlena) Дина, Сейчас такого шланга в наличии нет, возможно появится позже, через 1-2 недели.
Anna (Marlena) Елена, ответила в личку
Инструкция для кухонной машины BOSCH MUM 52131 – скачать ...
google.com/215 (2 шт). 329 р.