Продукты которые хранятся без холодильника

Что взять с собой из еды в поезд на 2 суток? | Автор топика: Gjergj

Что взять с собой из еды в поезд на 2 суток? -дети едут на юг.

Ольга (Bitisururu) В первую очередь, брать в дорогу только те продукты, срок хранения которых без холодильника достаточно долог.

К числу таковых не относится, например, варёная курица. Именно куриным мясом легче всего отравиться в поезде, ибо хранится
вареная (жареная) курица всего 6 — 8 часов. И то при температуре не выше 20 °C.

Приблизительно такая же ситуация с вареным мясом или котлетами. При той же температуре хранения без опаски их можно есть только в течение 10 часов.

Яйца, сваренные вкрутую, безопасны в течение 1 — 2 суток.
Йогурт может спокойно храниться без холодильника в течение двух суток, при условии, что упаковка не повреждена.

Плавленый сыр в упаковке сохраняет свежесть 12 — 16 часов.

Дольше всего хранится сырокопченая колбаса. Ей удаётся не портиться почти трое суток!
Но лучше всего не рисковать, и брать в дорогу только свежие овощи: помидоры, огурцы и сладкий перец. Ни один из этих продуктов не требует специальной температуры хранения.

Галина (Louisiane) Ольга, спасибо за оперативность)). овощи, яйца-да, а что еще???

Галина (Louisiane) согласна насчет колбасы, спасибо.

Ольга (Bitisururu) https://healthappeal.ru/post_1247743775.html читай здесь...тут полный список!

Галина (Louisiane) ой, спасибо))

Светлана (Myesha) Мы брали в поезд быстрорастворимое пюре в стаканчиках (заливали кипятком из бойлера), свежие помидоры-огурцы, яблоки.

Нормально доехали, никто не голодал и пакет с едой достаточно легкий. Если дети маленькие, то детские мясные консервы, баночка небольшая, как раз на один раз покушать.

Юлия (Columbanus) а я еще салатик из капусты делала и брала в дорогу. Правда ехала сутки. Ну и колбасу сырокопченую всегда беру

Светлана (Myesha) А вот у меня яйца вкрутую никогда дольше одного дня (12 часов) не выдерживали((((((( А уж сколько я колбасы и курицы в поезде выкидывала! Когда едешь летом с Урала на Кавказ - это около 55 часов, в вагоне днём градусов 45 - даже йогурты не выдерживают... Остаются всякие растворимые "радости"... после поезда на них несколько месяцев смотреть не хочется =) Пробовала есть в вагоне-ресторане... дорого и невкусно! Курица какая-то... словно месяц в холодильнике лежала :-Р То же самое с салатом и солянкой - это была одна из самых невкусных солянок (и самых дорогих - под 200 рублей), которую я когда-либо пробовала! Если уж очень хотелось "живой" пищи - покупала у бабушек на остановках пирожки... тьфу-тьфу, всегда без последствий! А вот курица у них всегда пахнет машинным маслом... в общем, тоже не вариант( Ещё из "дорожных" деликатесов могу упомянуть солёную рыбу (запах на весь вагон, но если не купите вы, то вполне возможно её будет есть ваш сосед) и - МОРОЖЕНОЕ!!! Самый популярный по понятным причинам "дорожный" перекус). Самое необходимое в поезде летом при длительных переездах - МИНЕРАЛКА! Её всегда мало, потому что тяжело тащить несколько бутылок. В принципе, она продается на всех остановках, но цена вас неприятно удивит( Семечки. Также, как и кроссворды - идут на ура!, даже если вы их терпеть не могли до поезда.

Светлана (Myesha) Из статьи хотелось бы отметить идею с лавашом... Через 2 недели в дорогу, обязательно опробую) Сыр - если обычный, типа Российского - то портится. А вот плавленный - любимая еда с растворимыми супами. Сейчас на остановках обязательно будут всевозможные фрукты-овощи... чаще всего их продают вёдрами почему-то... но если едет большая компания, то можно скинуться))) Арбузы-дыни тоже наверняка уже продают... в общем, из поезда выползаешь изрядно объевшийся, потому что заняться там больше нечем, а соблазнов много... =)

Светлана (Myesha) Ещё из незаменимых вещей в поезде:
1. влажные салфетки всех мастей - для рук, для лица, для интимной гигиены, влажная туалетная бумага.
2. книги или аудиоплееры. Большую часть времени ты заперт на площади 3 квадратных метра. Разучите с детьми побольше игр, в которые можно играть компанией сидя - не всё же в мафию играть. На худой конец сойдут и карты)
3. сумка, в которую компактно входят все особо ценные вещи - рекомендуется брать её с собой на остановках, и вообще - не оставлять без присмотра - вагонное воровство процветает. Детей у нас тем более обычно перевозят в плацкартных вагонах - там с этим совсем всё плохо...
4. пластиковая карта Visa, мне кажется наиболее приемлимым вариантом чтобы ехать с деньгами на отдых. Я предпочитаю карту от Сбербанка - за повсеместность: список банкоматов курортного города можно скачать в интернете, наверняка один из них будет рядом с местом, где дети будут отдыхать. Во-первых, карту можно заблокировать в случае утери. Во-вторых, следить за движением средств: при подключенной услуге отчёты о снятых суммах или тратах будут приходить на почтовый ящик. В-третьих, если вы знаете номер карты, вы можете пополнять её баланс из дома - как с мобильным телефоном. Ну и в-четвертых - почему Сбербанк? - комиссия за снятие денег около 17 рублей за каждую тысячу, недорого.
5. Вся техника должна быть заряжена на 100%!!! В дороге сотовые разряжаются быстрее из-за постоянного поиска сети, плееры - от постоянного прослушивания. В фирменных поездах есть розетки 220 - примерно по три на вагон. В плацкартах розетки только для бритв, да и то проводники могут гонять подключившихся к ним, потому что они берут деньги за подзарядку!!! (от таких же розеток!! ), но у себя в купе проводника. И повсюду висят "обнадёживающие" объявления, что эти розетки не предназначены для зарядки техники, которая может перегорать от скачков напряжения при движении поезда, а ответственности за это, как водится, "администрация не несет! "

Ольга (Bitisururu) в Туле можно покупать пряники))))

Игорь (Dina) Ольга, кто тебе сказал, что курица 6-8 часов храниться?

Ольга (Bitisururu) Игорь, карты есть...по технологии хранения продуктов))) Ещё в советские времена разработаны специалистами высокого уровня)))Конечно...если она правильно приготовлена, правильно упакована и температура окружающей среды не превышает 20 градусов тепла(по Цельсию)))

Юлия (Columbanus) Игорь, а сколько храница курица

Игорь (Dina) Юлия, короче была ситуация лежала она у меня часов 12 сожрал и норм

Галя (Flavie) Со мной девушка ехала она обернула курицу в фольгу и она не портилась 2 дня

Елена (Kekepania) можно заказывать еду прямо в поезд и не заморачивать голову. новый сайт: Foodballrf.ru. всегда свежее доставляют и большое детское меню

Алёна (Nevill) Елена, идея. Пользовались?

Метки: Продукты которые хранятся без холодильника

Как на Руси сохраняли свежесть продуктов без холодильников

12 продуктов, которые хранятся при комнатной температуре ...

какие продукты долго хранятся без холодильника? | Автор топика: Артём

дело такое: еду на конференцию на 5 дней в лесу будет Евгений надо взять продукты чтобы 2 раза в день кушать Никита НО в домиках нет холодильника, так какие продукты брать чтобы можно было и полноценно покушать и перекусить в течение 4-5 дней?

Роман ну в общем, вы бы просто написали вопрос тут и в группу "туризм" - что взять из еды в поход на 5 дней!! ! -было бы больше хороших дельных советов!! ! вот что берем мы:
консервы Дарья , макароны, картошка, морковка, лук - эти овощи отлично можно тушить с тушенкой и делать рагу, либо можно добавлять в суп из тех же консервов, не обходится и без сух. пайков в виде доширака и ролтона - удобно и без заморочек! , на первые два-три дня берем сосиски, сухую колбаску, сыр кусочками - три дня в выкопанной яме в паре пакетов эти продукты не портятся! - и есть всегда чем позавтракать! хлеб лучще брать тот, что продается для сендвичей - хоть он и с разными там примесями, но за счет этих добавок он не портится Полина . можно брать пакетированные каши - залил кипятком, добавил варенья, меда или сгущенки - вот и завтрак. к чаю: сгущенку Степан , сушки, печенье, конфеты Нина , чай/кофе, сахар, соль, перец.

в общем список можно продолжать до опупения: сейчас всё полу-синтетическое - и всё хранится долго и без холодильников.
тут еще вопрос в том, кто это всё попрет? - если на машине - то это намного проще!

Кирилл тушенка)

Юрий Синтетические.

Георгий Вода!

Валерий Консервы, овощи, печенье

Ольга роллтон чипсы сушеная рыба

Татьяна консервы, копчености

Валерия интересно даже какая же там конференция прям в лесу намечается то? при таких разкладах как в лесу должны кормить участники этой конференции...

Валентин Крупы, сушеные овощи. Можно сушеные кальмары и пиво к ним.

Андрей Сейчас много сухих завтраков и обедов, которые надо всего лишь залить кипятком. Кроме этого, можно с собой взять картошку в мундире Зоя курицу пожарить, овощи, фрукты. печенюжки.
Я уже давно использую вакуумные емкости. В них все хранится в два раза дольше.

Антон Овощи, крупы, чай...

Александра Я брал Маргарита пакеты с крупой которые растворяются кипятком за 3 минуты.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
и соевый соус.
Ещё возьмите чёрный хлеб, сгущёнку в мягкой упаковке и зелёный чай "на верёвочках"
И ещё - спрей от мошки

Наталия интересная какая конференция... тема"Выживание в экстремальных условиях"?)) Вообще-то на выездных семинарах и конференциях предусмотрено питание участников.))

Лидия Консервы, сгущенка, сухари, печенье, мармелад и конфеты, чипсы, можно картошки на костре сварить. Ребята, отвечающие, вы что, в пионерские лагеря не ездили в детстве? Под подушкой не точили вкусняшки? :)))

Вера тушёнка рыбные консервы овощная консервация свежая капуста морковь селёдка вуяленая рыба подсолнечноемасло и любое растительное варенье джемы читпсы сублимированные наборы быстрого приготовления типа просто добавь воду сало солёное

Печь свч соло Samsung me83krs-1/bw отзывы форум
Сколько по времени готовить манты в пароварке
Швейная машинка Vlk Napoli 2300 инструкция
Раскрыть / написать / или закрыть комментарии(ий)